8月1日，为期3天的2021国际肉类产业博览会暨牛羊肉产销对接大会在银川国际会展中心落下帷幕。本次博览会由商务部流通产业促进中心主办，宁夏回[详细]

民以食为天，肉类是人们餐桌上不可或缺的重要元素。近年来，随着我国居民收入和生活水平的提高，餐桌上肉类菜品品质正在不断提升，人们不仅享受了舌尖[详细]

牛羊肉的生产企业、生产日期必须挂牌明示，这是记者今日从北京市食药监局获知的信息。本月起，北京食品市场全面推行牛羊肉屠宰企业订单式供应模式，在[详细]

记者31日从中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所获悉，该所“饲料质量安全检测与评价”创新团队日前在反刍动物β-**剂(俗称“瘦肉精”)[详细]

羊肉为什么比牛肉贵其实你说的这个是牛羊肉的成本，也就是肉饲比的问题，一般猪的肉饲比是3:1也就是说3公斤饲料可以让猪长1公斤的肉，鸡是2:1...[详细]

很多人都爱吃羊肉尤，其是在寒冷的冬天，可以说是吃羊肉的*佳季节，因为仍有可以起到很好的温补效果，对于男性朋友而言，还能够帮助自己滋补**，但...[详细]