近日，湖北省宜昌、恩施接连发生二起家庭采食野生蘑菇中毒事件。为杜绝食用野生蘑菇引发的食物中毒，避免类似事件再次发生，省食药监督管理局提醒广大[详细]

牛羊肉的生产企业、生产日期必须挂牌明示，这是记者今日从北京市食药监局获知的信息。本月起，北京食品市场全面推行牛羊肉屠宰企业订单式供应模式，在[详细]

将工业盐伪装成食用盐销售，从中非法获利。近日，湖南省沅陵县检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪将唐唐、田射花、周姞飞、张厘安、胡度硬提起公[详细]

日前，国家卫生计生委和食品药品监管总局联合发布《食品安全国家标准食用酒精》，将进一步规范和提升我国食用酒精的质量和食品安全水平。该标准将于2[详细]

近日，农业部办公厅和国家食品药品监督管理总局联合发布了《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》(以下简称《通知》)，这[详细]

国家食品药品监督管理总局20日发布通知，要求将违法添加**壳、工业明胶等非食用物质作为餐饮服务环节日常监督检查的重要内容，强化对火锅店、烧烤[详细]

吃苹果、橙子时，常会遇到表皮有“蜡”的情况。近日，市民王女士削苹果皮时，发现用刀轻轻一刮，苹果表皮出现了不少白蜡，这种苹果能吃吗?此外也有传[详细]

据中国之声《新闻纵横》报道，我国自古就有“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”的佳话，现实生活中，河豚虽外形可爱，但是**伤害性。“十几秒就可以[详细]

日前，成武县工商局在辖区开展了流通领域食用明胶专项清查行动，共出动执法人员863人，检查食品添加剂经营户2户，食品经营户100余户。经过检查[详细]

近日，国家卫计委对食品安全国家标准《食用植物油》开始向社会公开征求意见。征求意见稿将《食用植物油》的适用范围扩大至“食用植物调和油”，并明确[详细]

目前，市场上充满着香芝麻炒菜油、橄榄调和油等旗号的食用植物调和油，但其主要成分却是大豆油。这其中芝麻油、橄榄油又有多少?消费者无从得知。由于[详细]

CEH公告中指出百事可乐严重超标的“可能致癌物质”4-**咪唑，是以亚**铵为原料生产焦糖色素过程中产生的。4-**咪唑是不是致癌物质?齐鲁[详细]

鸭血粉丝汤的食用*忌1、感冒发热或痰湿内盛者不宜用本汤。鸭有滋阴补血之功，俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此如果体内有湿气的人就不要再吃这道...[详细]

辣根，为十字花科植物辣根的根，辣根为多年生草本，高达1m左右，全株**。根肉质肥大，纺锤形，白色，下部分枝。茎粗壮，表面具纵沟，多分枝。原产...[详细]

干豆腐含有大量植物蛋白，在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，*后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。如果肾脏的代谢能力下降，那...[详细]