先市酱油是采用赤水河特殊的地理气候环境和生态原料，在百年作坊使用竹、木、陶制器具手工古法酿制，从投料到成品需要三至五年，成品色泽棕红、酱香浓...[详细]

多宝鱼属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。多宝鱼原为深海底栖鱼类，适应低水温生活，性格温顺，且易接受配合饵料，还耐低氧，可互...[详细]

栀子花不但漂亮，蕴含特殊花语，还有很多功效，可以食用，下面具体来看看栀子花的功效和食用价值吧!栀子花的功效泻火除烦。栀子花适于热扰心神。a....[详细]

苦菜,因其味苦而得名,又称“荼”“荼苦荚”“苦苣菜”“苦麻菜”“苣荬菜”“无香菜”“甘马菜”“老鹳菜”。我国民间自古就有食用苦菜的习惯,至今...[详细]

黄花菜,又名“金针菜”、“忘忧草”,可作为一种蔬菜，黄花菜初春发芽，也具有很高的观赏价值。它是一种很好的布置庭院、草丛或花坛的材料，也可用于...[详细]

蒲公英，蒲公英营养丰富，药用价值高。它不仅是食疗佳蔬、治病良药，而且还具有美容养颜的功效。蒲公英又称黄花地丁、婆婆丁、黄花苗等。它的根和叶的...[详细]

大家都知道喝牛奶的好处，然而作为“奶中黄金”的奶酪，每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养...[详细]

干菌几乎在我们的生活中，餐桌上基本都可以看到，种类也是非常繁多，并且被划分为属于比较高的食用价值的食品，并且食用菌有食用价值和药用价值，下面...[详细]

常见海鲜的种类海鲜的种类是非常多的，鱼类(活鲜)、(冰鲜)、贝类(活鲜)、虾类、肉类(冰鲜)、冰鲜类(水发)、蟹类、藻类等海鲜的定义基本上可...[详细]

青稞是什么青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地...[详细]

金针菇汤的食疗价值金针菇是一种营养价值非常高的蔬菜，其中有一种朴菇素，具有**功效。所以，中老年人常食用金针菇可以预防和**肝炎及溃疡病，金...[详细]

凤尾对虾的做法将虾洗干净后处理好后对半切开，铺平放入盘中，放入面粉，以及蛋清和面包糠中，然后放入盘中，放入冰箱冷藏半小时，将油烧热后转成小火...[详细]

板栗含丰富多彩的木薯淀粉、糖分、蛋白、B族维生素等，而它含有的维他命C比西红柿还高，矿物也很全方位。板栗历年来被觉得有健脾补血、强身健体健骨...[详细]

功效与作用辛、苦，温。归***、脾、胃经。行气止痛，健胃散寒。主治：胃寒痛，小腹冷痛，痛经，疝痛，**鞘膜积液，血吸虫病。营养价值1.小茴香...[详细]

枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。树高3～5米，叶子大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金...[详细]