大地回春，又到了龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等名优春季绿茶上市的时节。春季绿茶具有香气清雅、滋味鲜爽的特点，普遍优于夏秋茶。茶叶中含有多种生物活性成分，如茶多酚、茶氨酸、茶多糖等，具有抗氧化、消除疲劳、预防多种代谢疾病等功能，通过长期摄入能够有效促进身体健康。但是，受采摘时间、加工技术等因素的影响，春季绿茶之内品质参差不齐，价格悬殊。建议选购时运用一看、二摸、三尝、四闻的技巧，确保选到色、香、味、形俱佳的春茶。[详细]

近日，安徽省食品安全委员会办公室通报2022年度第一批“食安安徽”品牌认证评价结果，黄山市黄山太平经济开发区食品生产园区、潜口镇食品安全小镇、歙县河西印象徽州餐饮安全街区、黄山华绿园生物科技有限公司、黄山六百里猴魁茶业股份有限公司、上海牛奶集团黄山茶林场有限公司、黄山毛峰茶业集团有限公司、黄山水工茶业有限公司、黄山徽客坊食品有限公司、黄山佳龙绿色食品有限公司、安徽省祁门县祁红茶业有限公司等16家单位入选，有效期3年。[详细]

黄山发布民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例 之七“食安守护”篇。[详细]

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黄山毛峰产于哪里产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种...[详细]

黄山毛峰的水温多少适合?某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。对不同的...[详细]

黄山毛峰多少钱一斤黄山毛峰的品种和品相也会影响价格，一般普通的黄山毛峰一斤价格在150元左右。黄山毛峰口感实测这是泡好的，很漂亮吧，闻着也香...[详细]

金华酥饼屯溪大饼别名“蟹壳黄大饼”是安徽徽州特色小吃名品店。“蟹壳黄”别称炉子烧，采用霉干菜和生猪肉丁作陷的小大饼，加工工艺十分独特，彻底手...[详细]

黄山毛峰属于国家的礼品茶，多次用来接待外宾，不仅在有名，国外地区也是常见。而且黄山毛峰外形独特，颜色剔透，香味迷人口味纯正，是绿茶当中的精品...[详细]

黄山毛峰，属于绿茶。是中国十大名茶之一，茶的形状略微卷曲，像麻雀的舌头，淡**的绿色，露出银色，还有金鱼叶(俗称金片)。倒入杯中，使雾形成顶...[详细]