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  • 2-3月份黄冠梨、鸭梨、雪花梨、酥梨等鲜梨价格集体轮番上涨,上涨速度快,上涨幅度大。只有库尔勒香梨行情稳定,价格平稳、走货平稳。进入4月份以后,库尔勒香梨平稳的销售节奏被打破,并也开启了快速上涨的模式,销售形势好于预期。按照库尔香梨协会划分的等级标准,高品质A级果上涨30%左右,一般普通B和C级果涨幅在40%左右,等外级果特别是小果70克到90克涨幅高达80%左右。[详细]

  • 据中国果品流通协会价格监测数据显示,2021产季黄冠梨(250g以上,下同)收购价格低开高走,7月23日开秤价为2.55元/公斤,同比下降3.24元/公斤,降幅55.96%;后价格持续上升,最高收购价格为8月13日的2.98元/公斤,较开秤价上涨0.43元/公斤,涨幅16.86%。当前收购进入中后期,价格稍有回落,8月17日最新收购价格为2.93元/公斤,较上期下降0.05元/公斤,降幅不大。[详细]

  • 7月下旬,2021产季黄冠梨开始采收,据中国果品流通协会价格监测显示,黄冠梨收购价格整体低于往年。7月23日,黄冠梨(250g 以上)开秤均价为2.55元/公斤,较2020产季开秤价下降55.96%,较2019产季开秤价下降27.56%,下降幅度较大,创近5年来历史新低。主要原因是上一产季行业亏损严重,采购商采购意愿不强,收购进度较慢。[详细]

  • 2021年,甘肃省景泰县黄冠梨贮藏不到3个月即发生不同程度的果皮褐变现象,对果实商品性和销售造成了不良的影响。为了进一步明确黄冠梨果皮褐变发生的原因,笔者通过实地调查、样品检测等方式,对景泰县5个冷库内的果实温度、环境气体成分进行了检测,并对相关品质进行了测定,结合前期已有研究结果,对景泰县黄冠梨果皮褐变原因进行了分析,并提出了防控建议。[详细]

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