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熬白油的做法,熬白油怎么做,熬白油放什么,熬白油罐降温到多少合适,白油怎么熬,白油什么做的1.猪板油用温水清洗干净,切块。2.倒入不粘锅,加入一小碗水。3.大火煮开,转中火慢慢熬煮。4.三四分钟翻炒一次。5.水分慢慢煮干,听见噼里啪啦的声音,差不多没什么水分,开始出油,转小火慢慢熬制。6.……[详细]
浓汤石鸡煲1.将石鸡进行预处理,洗净后切块。2.在石鸡中加入适量盐,糖,味精,花椒粉,小麦淀粉搅拌均匀,精制20min。3.起油锅,加猪油,菜籽油,葱姜,适量水煮沸后加入2中的石鸡。4.煮5min后,加入盐,味……[详细]
花菜粉皮煮莴笋的做法,花菜粉皮煮莴笋怎么做,花菜粉皮煮莴笋的做法,花菜粉皮煮莴笋怎么做,花菜粉皮煮莴笋好吃吗,花菜炒莴笋1.食材:莴笋(已去皮清洗切片)、花菜(已清洗)、粉皮2.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。3.接着,加适量的清水煮开煮熟。4.然后,合入切好的莴笋和粉皮翻动一下煮开。5.最后,加适量的牛肉酱……[详细]
香锅鸡翅的做法,香锅鸡翅怎么做,香锅鸡翅做法,香锅鸡翅虾的做法,麻辣香锅鸡翅,香锅鸡翅虾1.食材2.洗净鸡翅 用流水冲 去腥3.坐锅入油烧热 放郫县豆瓣 香辣酱(20克)八角 花椒(5克)桂皮 白豆蔻 葱段姜片小火炒香出味4.倒入清水烧开 倒料酒 放盐5.放入鸡翅卤制十分钟左右6.莲菜洗……[详细]
豆瓣炒鸡蛋的做法,豆瓣炒鸡蛋怎么做,豆瓣炒鸡蛋的做法,豆瓣炒鸡蛋图片,豆瓣炒鸡蛋怎么炒,豆瓣炒鸡蛋怎么烧1.豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2.锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3.鸡蛋炒熟盛起待用。4.另起油锅放入豆瓣煸炒。5.豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6.最后撒上盐和葱花就可以起……[详细]
辣炒红薯叶的做法,辣炒红薯叶怎么做,辣炒红薯叶的做法,辣椒炒红薯叶,爆炒红薯叶,小炒红薯叶1.准备的食材。2.辣椒,蒜切好待用。3.红薯叶洗净沥水。4.热锅倒油爆香辣椒和一半的蒜粒。5.倒入红薯叶。6.放入剩余的蒜粒翻炒。7.炒至疲软出水,用适量的盐调味即可。(吃味精的自己给)8.起锅装盘……[详细]
下饭菜雪菜烧肉的做法,下饭菜雪菜烧肉怎么做,下饭菜雪菜烧肉的做法,下饭菜雪菜烧肉怎么做,雪菜烧肉的家常做法,雪菜烧什么下饭1.准备好所需原料。2.雪菜在水中泡2分钟沥水备用。3.雪菜挤干水分切成碎末。4.肉肥瘦分开切成碎末,瘦肉用油盐老抽腌制。5.加入瘦肉翻炒变色后推至锅边,加入雪菜翻炒均匀。6.加入辣椒蒜、味精翻炒几下……[详细]
糖醋辣排骨的做法,糖醋辣排骨怎么做,糖醋辣排骨做法大全,辣的糖醋排骨,糖醋麻辣排骨,酸辣糖醋排骨1.排骨斩小块,用清水浸泡1小时,洗去血污。2.加入盐,糖,生抽,料酒腌制1小时。3.生粉入盆,与排骨和匀,挂成薄薄的糊。4.入油锅炸至金黄成熟后,捞出沥干油。5.炸完排骨后把油倒出,用仅剩的那一点润……[详细]
豌豆花蛤煎蛋1. 材料;2.豌豆焯熟捞出;萝卜干、红椒切小粒;3.花蛤煮开壳取肉洗净;4.鸡蛋打散,加少许盐、料酒和白胡椒粉拌匀;萝卜干有咸味,加盐酌量~~5.把蛤蜊肉、豌豆、萝卜干和红椒加入蛋液中拌匀;6.煎锅……[详细]
蒜香樱桃萝卜1.樱桃萝卜去叶,洗净,切成两半;姜蒜切末。2.酱油1勺、鸡粉、盐、水淀粉调成味汁备用。3.锅置火上少许油烧热,爆香姜末、1/2蒜末、葱花,放入樱桃萝卜炒至变色。4.倒入味汁翻炒均匀。5.离火加入剩下……[详细]
香浓老豆腐的做法,香浓老豆腐怎么做,风味老豆腐,老豆腐的香味,豆腐豆香浓郁,酱香老豆腐1.老豆腐两块。2.切成大约三厘米见方的小方块,用淡盐水浸泡半小时后捞出沥干水分。3.锅中油烧热,下入老豆腐炸。4.炸至表面金黄,部分开始发泡,向油豆腐转变时,捞出控油。5.五花肉切片,青椒切圈,青蒜……[详细]
凉拌酸辣藕片的做法,凉拌酸辣藕片怎么做,凉拌酸辣藕片的做法家常做法,凉拌酸辣藕片的做法,凉拌酸辣藕片图片,凉拌酸辣藕片的最简单做法1.准备好原料。2.莲藕洗净、去皮,切成很薄的片。3.切好的莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。4.把香葱、蒜瓣分别切成末。5.在切莲藕的同时,锅中烧水,水开以后,捞出莲藕入锅焯熟。6.捞出放入凉白开里冷却,……[详细]
蒸牡丹花的做法,蒸牡丹花怎么做,蒸牡丹花做法视频教程,蒸牡丹花的功效,蒸牡丹花瓣需蒸几分钟,蒸牡丹花瓣1.自家种的牡丹花。2.新鲜摘的牡丹花瓣。3.洗净。4.控水。5.撒入面粉和盐。6.用手搓匀。7.水开,上笼蒸五分钟。8.热油浇在上面,搅拌均匀,即可食用。[详细]
凉拌柳梭儿1.嫩嫩的柳梭儿择洗净,开水焯一滚儿。2.捞入凉水中浸泡一夜,可以去除柳梭儿一部分苦味儿。3.浸泡一夜的柳梭儿攥一下水份,盛入盘中。4.香葱,小米椒,蒜末。5.盛入碗内。6.适量盐,生抽,陈醋,香油调……[详细]
水煮鱼1.头骨切块,鱼肉片鱼片。2.辣椒丝 花椒 葱姜 八角。3.配菜,可以根据自己喜好,放莴笋也是很好吃,只是我家弟弟不吃莴笋。4.鱼片用盐,胡椒粉,蛋清抓匀,淹渍十分钟后撒淀粉抓匀备用。5.先用油小火炒……[详细]