一、 中国调味品行业发展现状我国调味品行业发展迅速，已成为食品行业中增长*快的类别之一，在2014年行业收入规模就达到2649.1亿元，10[详细]

辣椒酱，辣椒因收获有季节性，许多国家的人们为了常年食用，开发了各种不同的加工方法，辣酱便是辣椒系列产品之一，由民间开发并为广大群众所喜爱，具[详细]

茶叶贸易一直是我国出口创汇的重要方面。然而近年来，受新兴茶叶市场的冲击，中国茶出口效益走低，新市场开拓不力。如何改变这一现状?近日，“**届[详细]

“民以食为天，食以味为先”，调味品是人们日常生活中不可或缺的刚需消费品。2016年调味品行业规模达3132亿元，同比增长8.64%。在内部消[详细]

“民以食为天，食以味为先”，调味品是人们日常生活中不可或缺的刚需消费品。2016年调味品行业规模达3132亿元，同比增长8.64%。在内部消[详细]

酱油销售额延续高增长的趋势。2018年4月份酱油全网销售额达2762万元，较去年同期+107%。拆分量价来看，销售额变动的驱动因素是量价齐升[详细]

在国内市场酸奶的利润率约为40%，是普通牛奶的两倍，酸奶市场高利润及巨大发展潜力，已成为乳品企业的争夺焦点。1 酸奶市场现状1.1 市场规模[详细]

海关总署发布的数据显示，2017年12月我国粮食进口1232万吨，较11月增加9.9%。2017年我国粮食累计进口13062万吨，较2016[详细]

119年前，即1899年，法国学者分离出双歧杆菌并发现与婴儿腹泻相关。自此，国内外科学家就开始了对益生菌菌种研发及产业化的持续探索。随着益生[详细]

近年来，我国食用菌产量持续增长，其中药用食用菌增长快，大众化品种平稳增长，部分小品种产量降低，产业链条进一步延伸，产品附加值不断增加，整个食[详细]

渠道革命一：未来餐饮渠道必然走向品牌化、便利化、平价化，餐饮渠道必将回归主流渠道的价值地位。当酒店回归到主流销售渠道而非主要消费场所时，白酒[详细]

1、销量的*隶曾经市场和业绩高速增长，不知道增长的核心要领。今天市场和销量萎缩了，不知道萎缩的本质原因。产品是数字，市场是数字，消费者是数字[详细]

*新的调查显示，与发达国家发生的食品安全事件相比较，近年来我国发生的食品安全事件大多数以人源性因素为主，68.2%的食品安全事件缘于“明知故[详细]

农业部农情调度，作为全年粮食生产重头戏的秋粮，截至10月22日已收获9.71亿亩，完成种植面积的83%。从各地田间测产和实打实收情况看，丰收[详细]

在日前举行的中国酿酒工业协会第四届理事会第五次（扩大）会议上，中国酿酒工业协会理事长王延才在其所做的工作报告中指出，目前，我国酒类骨干企业依[详细]