一、煎炸麻辣串专用型刷料（油干料）的秘方孜然粉1500克，辣椒粉250克，鸡精粉250克，王守义麻辣酱200克，花生仁250（干炒削皮），白...[详细]

一、炸串串用的辣椒酱：1．调料：野山椒500克、花生酱150克、花生酱200克、辣酱40克、蒜头仁100克，花椒面30克，鸡精80克，非常鲜...[详细]