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  • 91. 猪肉茄子炖粉条-美食制作 2023-02-05

    猪肉茄子炖粉条1.茄子洗净,猪肉取出化冻。2.茄子切长条。3.猪肉切薄片。4.裹淀粉备用。5.粉条取出需要的量。6.过热水淖3分钟。7.捞出备用。8.锅中倒少许油,下入葱姜蒜爆香,加入肉片翻炒。9.加入料酒、生抽、……[详细]

  • 103. 晶莹剔透~拔丝地瓜-美食制作 2023-02-05

    晶莹剔透~拔丝地瓜1.红薯去皮(北方人叫地瓜)净重3685克2.油开了 小火炸地瓜 慢炸 3.炸好地瓜的备用4.炒锅放水80ML 糖150 G5.小火慢慢的煮要 搅 6.泡沫几乎消失了 糖色加重7.把地瓜倒进去翻下……[详细]

    披萨
    披萨