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馒头改良剂关键用在烤制食材上边，馒头改良剂是乳白色的沒有味儿的粉末状物件，馒头改良剂的操作方法是立即添加到原材料中一起混和拌和起來就可以了。...[详细]

作法一：原材料：高筋粉300克是，水180克是，阿摩尼亚4克是，食用碱4克是，苏打3克是，盐4克是作法1.食用碱先加约20㏄的水融解，再将全...[详细]