爆炒鱿鱼卷的做法食材：鱿鱼花400克 红椒半个 青椒1个 洋葱半个 小米椒2个 大蒜3瓣 大葱半根 姜1块步骤：1.红椒、青椒切小块，洋葱切...[详细]

一、鱿鱼切法1)大鱿鱼对半割开，随后把尾端突显的那片割下来。2)从边缘处把外边深褐色的表皮除掉。(除掉可使鱿鱼卷的色调更清新)3)把削皮后的...[详细]

鱿鱼怎么炒才嫩?1、买回来的干鱿鱼*先要充足的泡开。盆内放冷水2000克，生石灰粉50克，混和匀称，加干鱿鱼侵泡12钟头，期间拌和二次，使大...[详细]

鱿鱼怎么做才美味?清蒸的大鱿鱼大鱿鱼/油/蒜泥/尖椒/生抽/香油/糖/盐/味精1.大鱿鱼清蒸的5分鐘随后切完装盘2.锅中放小量油，加一半蒜泥...[详细]

1.做法将洗好的洋葱切片嫩姜切片鱿鱼须切段待用。待锅中水开放入鱿鱼倒入料酒过水一分钟去除下腥味。锅烧热后放油。待油十成熟后关火，放入豆瓣酱，...[详细]

大鱿鱼做为海货的一种，也是非常获得了大家的抬爱。大鱿鱼的营养成分也是令人钦佩的。鱿鱼的做法有很多种多样，炒海、干炸、烤串这些。今日就来学习培...[详细]

凉拌鱿鱼怎么做好吃用料：鱿鱼花半斤、醋适量、味极鲜酱油适量、蒜末、新鲜小米辣二两、香菜适量、小葱头少许、辣鲜露少许做法：1、我们首先就是将鱿...[详细]

1清水浸泡泡发鱿鱼干*常见的方式就是使用清水，将干鱿鱼剪开后放入清水中至完全覆盖鱿鱼后大约浸泡6～8小时以上即可，如果喜欢硬一点口感的可以自...[详细]

主要材料：大鱿鱼，圆葱调味品：生抽酱油，郫县豆瓣酱，食用油，白砂糖烹制流程：1、将大鱿鱼从头部割开，去肠肚，清洗干净，再将鱼须和鱼身的膜除掉...[详细]

1身体结构不同章鱼的头胴部约7-9.5厘米，头上有大的复眼及8条可收缩的腕。每条腕均有两排肉质的吸盘，短蛸的腕长约12厘米，长蛸的腕长约48...[详细]

1清理内脏购买的新鲜鱿鱼**步就是要先处理干净里面的内内脏，方法也非常简单：1、将鱿鱼筒用刀从腹部底下切开，取出内脏，和软骨(鱿鱼骨是一根很...[详细]

干鱿鱼和什么煲汤好：干鱿鱼排骨汤原料：排骨、干鱿鱼、姜片、料酒、盐做法：1、排骨洗净切段，鱿鱼事先用冷水浸泡1-2个小时至软，然后撕去表面及...[详细]

鱿鱼的营养价值有什么1、鱿鱼的营养价值有什么1.1、鱿鱼中含有丰富的牛磺酸鱿鱼中虽然胆固醇含量较高,但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸,而牛...[详细]

新鲜鱿鱼怎么处理1，鲜鱿鱼买回来后去掉鱿鱼头和内脏，内脏不要，把鱿鱼头用刀切开，留下鱿鱼须。2，把鱿鱼身放入盆中，加水淹没鱿鱼就可以，拿白醋...[详细]

鱿鱼是墨鱼吗不是。鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。墨鱼又称乌贼、花枝，与鱿鱼同属十腕目。鱿鱼肉比墨鱼的鲜美。头和躯干比墨鱼的狭长，尤其躯干部末端很像...[详细]