具体方法：1.锅，炉，笼屉，麻纱，简单棍子。白面馒头，地瓜淀粉，盐，八角茴香，骨头汤。2.用碎肉机或是家庭装丝刨器将煮熟晾好的馍馍弄成碎碎的...[详细]

详尽作法：炒焖子用的是直徑极大地而又细细的厚底炒锅，用食油是多少是影响味儿的根本性要素之一，油不可以太少但决不能够过多，太少了非常容易糊底锅...[详细]