为促进感官科学技术创新发展，食品伙伴网联合浙江省食品学会将于2024年5月在杭州举办“2024感官科学技术创新论坛”，携手业界大咖、行业精英共襄盛会，共同探讨感官科学技术领域的新科研成果、新技术应用，搭建一个行业内自由交流、信息分享、合作的平台，促进感官科学技术的良性发展。[详细]
2024年3月30日，由上海博华国际展览有限公司主办的，2024年上海旅游产业博览会的集群展之一——第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会，于上海浦西虹桥·国家会展中心圆满落幕。在2024年上海旅游产业博览会展期内，浦东浦西共有420,256人参观，其中海外观众人数达到创纪录的15,761人，较去年增长80.0%。[详细]
为了深化技术转移对接效果，促进成果的转化及落地，高效解决大健康领域的技术难题，食品伙伴网将在第七届食品科技创新论坛暨2024大健康食品发展论坛中组织举办大健康领域热点技术成果转移对接活动，为该领域相关技术成果提供一个展示和推广的平台，希望将更多优秀的创新技术推广到产业中，推动整个行业的技术进步和发展。[详细]
第二届「新叶奖」35家参选企业发布，第九届生物基大会暨展览5月22-24日中国·上海举办。[详细]
根据全球知名食品饮料社区GourmetPro发布的《2024年15个食品和饮料创新趋势》，食品创新备受关注。新的食品趋势也对食品加工及包装催生了更精细的需求，其中，人工智能成为食品和饮料创新的关键部分，食品加工机器人提高效率、卫生和便捷性。此外，可持续包装需求上升，品牌在包装方面不断创新，采用各种可持续包装方案。[详细]
阳春三月，春暖花开。3月26日上午，主题为“科教创新 赋能产业”的第十二届华中科教仪器与技术装备展览会（以下简称：华中科教装备展）在武汉·中国光谷科技会展中心开幕。湖北省高等学校实验室工作研究会、湖北省预防医学会、湖北省科技进步促进会、湖北省教育信息化专委会、湖北省科技信息研究会、武汉市贸促会、武汉市生物医药产业协会等机构领导出席开幕式。[详细]
线上线下同步，免费报名参加。报名链接：https://study.foodmate.net/meeting?id=1361[详细]
广州作为中国最大的进口果蔬集散地，是中国通往世界的南大门。同时作为粤港澳大湾区枢纽城市，以广州为中心的华南地区是中国水果销售的一线阵地。2024中食展?广州(Food2China Expo) 与广州江南农业（集团）发展有限公司、万果会等多方强强联合，共同举办2024广州（江南）国际果蔬产业博览会，精心推出精品果蔬馆，为国内外优质品牌果蔬提供更高效的展示平台以及更便利的贸易平台。[详细]
为进一步提升酒类品质，加强酒类基础理论和应用技术研究，科学构建中国酒品质的表达体系，以标准化引领产业创新发展，实现以标准为核心，以数字化为手段，提升酒类品质，由 FFPSI 食品风味感知科学与创新技术论坛组委会联合中国食品发酵工业研究院及苏州食味感官技术交流中心拟定于 4 月 24 日-26 日在四川泸州市举办“TFF2024 酒类风味分析与感官评定暨创新技术论坛”。[详细]
青岛市分析测试学会年会系列学术报告会将于4月12-13日在青岛国际会展中心会议区隆重举行。本次年会汇聚了众多业内顶尖专家和学者，共同探讨分析测试领域的最新动态和技术发展。为期两天的学术报告会议，不仅为参会者带来了知识的盛宴，更展示了分析测试技术的无穷魅力和广阔前景。[详细]
