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中国食品

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  • 为了进一步落实食品生产企业主体责任,消除食品生产环节安全隐患,有效防范食品安全风险隐患,日前,省、市局领导组织遂川县高风险食品企业责任落实约谈会,对全县的肉制品、酒类和食用油生产企业、小作坊等50余家负责人进行集体约谈。[详细]

  • 汉中市各级市场监管、教育部门协调联动,以校园食品安全排查整治专项行动为抓手,动员指导全市学校积极利用寒假窗口期开展“五个一”工作,投入大量资金开展了学校食堂硬件设施改造。大到食堂场所的新建、改建、修缮,小到更换一张窗纱、一把筷子,旨在用更好、更全、更科学合理的硬件设施设备解决通过日常规范操作、良好管理不能完全解决的食品安全风险隐患,让广大师生吃得放心、吃得安心。[详细]

  • 当前,冬小麦主产区陆续进入抽穗扬花生长阶段,既是产量形成的重要生育时期,也是小麦赤霉病等重大病虫害防控的关键时期。4月16日,农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心在江苏南京召开全国小麦穗期重大病虫害防控现场会,观摩小麦赤霉病防控作业,交流小麦病虫害发生与防控情况,对小麦穗期重大病虫害防控和小麦“一喷三防”进行再动员再部署。[详细]

  • 春季尝鲜正当时,枝头那娇嫩的香椿芽,更是以其独特的香气和鲜美的滋味,深受人们的喜爱,成为了餐桌上的常客。无论是凉拌、炒食,还是制成香椿酱,都能为我们带来不一样的味蕾享受。但是,香椿虽美味,却比一般春菜的亚硝酸盐含量高了不少!大家在品尝美味的时候,一定要多加留心哦~[详细]