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中国食品

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  • 近年来,汕头市市场监管局认真研究新形势下网红美食店的发展规律和经营特点,统筹各级监管部门力量加强对网红美食店的食品安全监管,帮助“网红”美食店规范经营行为,助推健康持续发展,确保美食店“长红”,助力提升汕头城市形象。[详细]

  • 4月10日,西安市市场监管局所属西安市食品药品检验所与西安交通大学实验动物中心、陕药集团医科生物技术有限公司签订实验动物技术合作交流协议,标志着全省首个市级食品药品安全评价中心正式启动运行,将为我市生命科学领域进步与发展提供有力支撑。[详细]

  • 为进一步推动校园食品安全主体责任落实落细,明确学校与承包经营企业在学校食堂安全管理中职责,厘清双食品安全总监和双安全员管理要求,合肥市市场监管局联合市教育局印发《学校食堂食品安全岗位职责清单》(以下简称《清单》)。[详细]

  • 凉茶是传统中草药植物性饮料的通称,广东因气候、水土特征及饮食需要,素有喝凉茶的习惯。根据《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则(试行)》规定,凉茶属于食品范畴,凉茶经营主体归类为“饮品店”。为进一步落实凉茶经营者食品安全主体责任,保障消费者身体健康,提示如下。[详细]

  • 近日,泸州市市场监督管理局组织召开泸州市地方标准评审会,会议邀请科研、生产、质量管理和技术推广等方面的7位专家对《双稻双虾 克氏原鳌虾、罗氏沼虾稻田养殖技术规范(送审稿)》《早虾晚虾 克氏原螯虾稻田养殖技术规范(送审稿)》《平田无沟 克氏原螯虾稻田养殖技术规范(送审稿)》(以下简称“双稻双虾”)等三项地方标准进行评审,专家组一致同意“双稻双虾”等三项标准通过技术审查。[详细]