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TAGS为年糕的查询结果

  • 年糕是由大米经过浸泡、磨粉、蒸煮、撞揉挤压、定型及冷却等多道工序制作而成的一种中国农历春节传统食品,又称“年年糕”,谐音“年年高”,寄予着人们对生活的美好希望。随着工艺的进步,年糕的品种、口味也在不断丰富和更新。为帮助消费者吃得既开心又安心,省市场监管局特提示如下。[详细]

  • 根据2022年食品安全专项抽检计划,广东省市场监督管理局开展了2022年糕点食品(三明治)、食品经营环节水产品专项、连锁餐饮企业食品专项监督抽检,组织抽检食用农产品、糕点、餐饮食品等3类食品共1200批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽检项目合格样品1143批次、不合格样品57批次,检出微生物污染、农兽药残留、超范围/超限量使用食品添加剂、重金属污染及其他指标问题。[详细]

  • 为保障“两节”食品安全,泰州市市场监管局组织实施了“中秋、国庆”食品安全专项抽检。经检测,发现1批次月饼(自制)和1批次年糕食品添加剂(脱氢乙酸及其钠盐)超标。对抽检发现的不合格食品,市市场监管局已及时开展核查处置工作。[详细]

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