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  • 1547. 牛肉丸子汤-美食制作 2023-02-09

    牛肉丸子汤1.牛里脊肉片去筋膜,切成长条。2.用刀把牛肉细细的剁成肉糜,剁的过程中可一边剁边加少许清水。3.把剁好的牛肉糜盛到小盆内,磕入一个蛋清,搅匀上劲。4.倒入料酒,去腥。5.加入少许精盐、淀粉搅拌上劲,……[详细]

  • 1550. 麻辣香茜黑木耳-美食制作 2023-02-09

    麻辣香茜黑木耳1.烧开水,将黑木耳焯熟,过凉水、沥干水分。2.干锅将花椒、辣椒炒出香味,焙干。3.蒜切细粒,香菜切段,花椒、辣椒碾碎。4.蒜、花椒、辣椒用香醋调成味汁。5.将味汁淋入黑木耳中,加入辣椒油、滴几滴香油……[详细]

  • 1556. 笋皮胡萝卜炒五花肉-美食制作 2023-02-09

    笋皮胡萝卜炒五花肉1.这是黄山特产——笋皮,用温水浸泡5分钟,炒、炖、烧都可以。2.原料:泡好的笋皮、五花肉、胡萝卜、葱、姜、蒜。3.将五花肉切片,胡萝卜切片后再改刀成小半圆片,葱、姜、蒜切碎。4.锅烧热后,加入食用油……[详细]

    披萨
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