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糯米蒸蛋1.糯米120克,洗干净浸泡二小时,捞出滤干水;PS:冬天建议用温水浸泡比较快;2.滤干水的糯米,放盐、油、酱油、五香粉拌均,腌制五分钟,把火腿切米粒大小,葱切碎,一起加入拌均;PS:腌制五分钟是的糯……[详细]
四圆菜1.猪肉切小块放入葱、姜再剁成泥(我少放一点酱油,放不放随你)。2.将剁好的猪肉放入大碗中,加入二个鸡蛋清,使劲的顺着一个方向打使之上劲。3.准备好青豆。4.把胡萝卜、冬瓜先切成丁再用刀削成小圆球(没……[详细]
小瓜炒肉的做法,小瓜炒肉怎么做,小瓜炒肉的做法,小瓜炒肉丝的家常做法,小瓜炒肉图片,云南小瓜炒肉1.把肉切成块放在碗里,加入生抽2汤匙、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1/4茶匙和红椒粉Paprika1/2茶匙,用手抓腌至起粘性,加水1汤匙,再抓腌至水被完全吸收,加玉米淀粉1/2茶……[详细]
四色虾粒的做法,四色虾粒怎么做,虾片五颜六色,四色虾仁做法,红色花纹虾,四娭毑口味虾1.将胡萝卜、马蹄切粒。2.虾去头去壳,挑肠线,备用。3.将青豆煮一煮。4.将红萝卜煮一煮。5.虾肉切成粒状,用盐、酱油和生粉腌一下。6.依次加入青豆粒、马蹄粒、玉米粒、红萝卜粒和虾肉粒。7.翻炒至虾……[详细]
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?,鱼香肉丝调料汁怎么调1.猪肉丝、冬笋丝、水发木耳丝、红椒丝、尖椒丝、葱末、姜末、蒜末、自制剁椒、四川郫县辣酱、黄酒、酱油、香醋、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、水淀粉、烹调油。2.在肉丝里放入黄酒、盐、胡椒粉和少许鸡粉用手抓匀。……[详细]
红白豆腐酸辣汤的做法,红白豆腐酸辣汤怎么做,红白豆腐酸辣汤的做法,红白豆腐酸辣汤图片,红白豆腐酸辣汤怎么做,红白豆腐酸辣汤的功效1.豆腐条、血豆腐、水发香菇丝、冬笋丝、鸡蛋一枚、香菜末、酱油、黄酒、盐、鸡粉、香醋、白胡椒粉、香油、水淀粉、清水或骨汤。2.汤锅水开后,先汆烫香菇丝和冬笋丝,烫好捞出备用。3.往锅中放少许盐,水开下……[详细]
炝拌小油菜的做法,炝拌小油菜怎么做,炝拌小油菜怎么做,炝拌小油菜图片,炝拌小油菜怎么做好吃,炝拌油菜的做法1.将油菜摘洗干净(可用淡盐水浸泡半小时)2.再把油菜切段3.水烧开后,将油菜倒进锅里焯烫一下(水里可放少许的油,使焯过水的油菜更加碧绿)4.焯好后,将油菜沥干水分,切成颗粒状(以便更好入味)5.将蒜……[详细]
时蔬炒鸡蛋1.青椒、甜椒去蒂去籽,洗净,沥干水分备用;青椒、甜椒切丁备用;提前泡发木耳,洗净,去蒂,撕成小朵,沥干水分;2.鸡蛋磕进碗里,调入适量盐,打散备用; 3.一粒蒜,洗净,切碎;4.锅置火上,烧热后,倒……[详细]
私房牛肉水饺的做法,私房牛肉水饺怎么做,牛肉包水饺,家庭牛肉饺子图片真实,私房饺子馆,牛肉饺子馆1.原料:三肥七瘦牛绞肉、胡萝卜、大葱。2.配料:盐、味精 、姜粉、胡椒粉、五香粉、酱油、料酒、香油。3.饺子皮(家里没有饺子粉了,偷懒去市场买了饺子皮,个人认为还是自己和面、赶皮包出的饺子好吃,下次……[详细]
西芹百合炒虾仁的做法,西芹百合炒虾仁怎么做,百合芹菜炒虾仁,百合炒芹菜虾仁,芹菜百合炒虾仁,芹菜虾仁炒百合1.西芹洗净后切大小相同的段备用2.干百合泡发备用。3.虾仁洗净后开背去泥线。4.蒜切片备用。5.锅烧热后加入油。6.加入蒜片爆香7.加入西芹翻炒8.炒至变色加入盐翻炒。9.加入百合翻炒均匀。10.加……[详细]
南瓜银耳红枣羹的做法,南瓜银耳红枣羹怎么做,南瓜银耳红枣羹的功效,南瓜银耳红枣羹的做法,南瓜银耳红枣汤,银耳红枣南瓜粥的做法1.所有食材,枸杞子忘记拍了。2.南瓜去皮切成小块。银耳、红枣、莲子在冷水中浸泡至泡发洗净。3.汤煲中加足量水,放入银耳、莲子,中火煮10分钟。4.加入南瓜转至小火慢炖15分钟。5.加入红枣小火慢炖8……[详细]
包菜粉条的做法,包菜粉条怎么做,包菜粉条怎样炒好吃又简单,包菜粉条包的做法,包菜粉条鸡蛋馅怎么调,包菜粉条豆腐馅怎么调好吃1.包菜切成丝洗干净。2.辣椒、葱切斜段。3.锅内烧油,热后放入葱、辣椒爆炒,下包菜加酱油翻炒片刻。4.加适量水放入粉条,炖至粉条变软,包菜见熟时,盖上锅盖稍焖,加鸡精、盐即可。[详细]
开洋西兰花的做法,开洋西兰花怎么做,开洋西兰花的做法,开洋西兰花的做法窍门,西洋兰花有哪些,西兰花开黄花1.将虾干用水泡会。(容易剥壳)2.泡好后把虾壳剥掉不要,再用水泡着。3.蒜切片,西兰花清洗下后切小块。4.锅里加水烧开后,加入少许盐,和食用油,把西兰花放入焯水,时间只要5秒左右即可。(焯水是去掉西……[详细]
芹菜粉素馅包子的做法,芹菜粉素馅包子怎么做,芹菜素馅儿包子,芹菜馅素馅包子的做法,芹菜素馅包子最好吃做法窍门,素芹菜包子馅做法大全1.将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2.搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发。3.将芹菜清洗干净,放入锅中焯一下。4.将焯好的芹菜捞出,过凉放在案板上,切碎,剁成末。5.将浸……[详细]
土豆泥糯米饼的做法,土豆泥糯米饼怎么做,土豆泥糯米饼的做法大全图解,土豆泥糯米饼的做法窍门,土豆泥糯米饼子,土豆泥糯米饼怎么做1.土豆去皮上锅蒸熟。(用筷子扎一下,能扎透就熟了)2.用小勺子压成泥,加入糯米粉和成光滑的面团。3.再平均分成小面团。4.放到砧板上用手掌按压成扁扁的小圆饼。表面撒上黑芝麻,再轻轻的按压一下。(用熟……[详细]