私家酱牛肉的做法,私家酱牛肉怎么做,私家酱牛肉的做法最正宗的做法,私房酱牛肉,私房牛肉酱的做法,家做酱牛肉1.牛腱子肉洗净2.锅中不放油炒热盐后放入10g花椒炒出香味，放凉备用3.用手给牛腱肉做按摩，用炒好的花椒盐腌制1-2天。4.准备卤制调料，各式香料：八角两个，草果两个，凉姜一块，香叶三片，肉蔻两个，……[详细]

土豆炖牛筋的做法,土豆炖牛筋怎么做,土豆炖牛筋的正宗做法,土豆炖牛筋加配菜,土豆炖牛筋功效与作用,土豆炖牛筋高压锅压多久1.准备好原料： 牛筋切成段， 土豆和红萝卜去皮后也切成滚刀块； 2.烧热锅，加入适量的油，下入姜片、红辣椒、八角等大料一起煸炒； 3.煸炒几下后下入黄豆酱和豆瓣酱继续煸炒；4.大料煸炒出香味后下入……[详细]

软糯抗衰红烧牛筋的做法,软糯抗衰红烧牛筋怎么做,牛筋红烧如何能又软又好吃,红烧牛筋的营养价值,红烧牛筋百科,红烧牛板筋1. 准备好全部的食材； 2.将牛筋提前用清水浸泡，中间换几次水，直到基本没有血水。香菇也提前泡发； 3.去除牛筋表面的筋膜和油脂，洗净备用； 4.锅里放入生姜皮，一半的大葱，足量清水，……[详细]

牛筋焖雷笋的做法,牛筋焖雷笋怎么做,雷笋炖牛腩,雷笋烧牛肉,雷笋炖牛肉,牛肉炒雷笋1.这是万味林净菜提供的免切、免洗、免配的半成品牛筋焖雷笋净菜。2.菜心加盐、鸡精焯水备用。雷笋放开水锅内焯水，加盐、糖煮2分钟去其苦味，捞出备用；3.锅内加油烧热，放入盐、鸡精、酱料包、牛筋，焖10……[详细]

芥蓝炒牛肉的做法,芥蓝炒牛肉怎么做,芥兰炒牛肉的做法,芥兰炒牛肉图片,潮州芥兰炒牛肉,沙茶芥兰炒牛肉1.原料图。2.牛里脊切丝，用腌渍料腌渍10分钟。芥蓝胡萝卜切丝。蒜切片，姜切片。辣椒切丝。3.锅里放油，6成热把牛里脊滑炒出来。4.底油把姜蒜爆香。5.下入芥蓝胡萝卜红辣椒一起炒均匀。调入一茶匙盐，……[详细]

凉拌牛筋的做法,凉拌牛筋怎么做,凉拌牛筋面的做法及调料,凉拌牛筋的做法,凉拌牛筋面,凉拌牛筋面图片1.熟牛筋（外面没看见生牛筋卖的，就买的熟的，但是没有味道）清洗一下，放入锅中，加入料酒，姜片和水，煮15分钟左右。2.捞出晾凉后，切片。3.芹菜洗净，烫熟后过凉开水，和牛筋放在一起。4.加入洗净切段……[详细]

白萝卜烧牛筋的做法,白萝卜烧牛筋怎么做,白萝卜烧牛筋怎么做,白萝卜烧牛筋有营养吗?,白萝卜烧牛筋的做法,白萝卜炖牛筋1.准备好调料：花椒，八角，辣椒，生姜。2.白萝卜洗净，切块。3.熟牛筋洗净，切块。4.锅中倒少许油，放入调料，小火煸出香味。5.倒入白萝卜和牛筋。6.加入料酒，酱油，蚝油翻炒均匀。7.将拌匀的牛筋和……[详细]

柠檬嫩牛肉的做法,柠檬嫩牛肉怎么做,柠檬嫩牛肉的做法,柠檬嫩牛肉英文,柠檬嫩牛肉图片,柠檬嫩牛肉的做法加图片1.牛肉切小片，用姜末、胡椒粉、料酒和玉米淀粉腌制30分钟。2.配料准备好：葱头切断，红椒切片，柠檬连皮一起切片。3.炒锅烧热，下油，油量要多些，烧热，下牛肉翻炒均匀。用铁锅炒的话，如果锅和油的温度够……[详细]

红酒黑椒牛排的做法,红酒黑椒牛排怎么做,红酒黑椒牛排的做法,红酒黑椒牛排怎么煎,红酒黑椒牛排的实训要求,红酒黑椒牛排怎么做1.将牛里脊切片。2.切好的牛肉洗净用厨房纸蘸干。3.用肉锤将牛里脊的筋拍散。4.将拍散的牛里脊放入盆中，倒入两大勺红酒、一勺生抽、一勺蚝油、少许香草，用一次性手套抓一抓，将腌料渍入牛肉，倒少许橄榄油……[详细]

蚝油草菇牛柳的做法,蚝油草菇牛柳怎么做,蚝油草菇牛柳怎么做,蚝油草菇牛肉,蚝油牛柳图片,杏鲍菇蚝油牛柳的做法1. 材料及处理： 草菇洗净，切成约3mm的厚片； 牛里脊切薄片，先加入盐、糖、酱油、料酒和小苏打抓匀，再加入半个蛋清和干淀粉抓匀腌制1小时，入锅前加入1大勺生油拌匀； 香葱葱白切葱……[详细]

黑椒牛肉丁的做法,黑椒牛肉丁怎么做,黑椒牛肉丁做法大全,黑椒牛肉丁怎么做好吃,黑椒牛肉丁炒杏鲍菇,黑椒牛肉丁文案1.主料准备好2.牛肉洗净，用刀背拍一拍松，然后逆着纹理切自己喜欢的大小3.倒入适量生抽、老抽、料酒、白糖、麻油、盐、生粉拌匀4.再撒入一些现磨黑胡椒粉，拌匀后放冰箱冷藏腌制一晚（如果不够时间，腌制2……[详细]

酱香多汁牛舌的做法,酱香多汁牛舌怎么做,酱香多汁牛舌怎么做,酱香牛舌图片,牛舌用什么酱汁好吃,牛舌蘸什么汁1.将冷冻的牛舌解冻，在冷水中浸泡半小时，在开水中烫一下，放入立即取出。2.将牛舌表皮剔掉。3.将牛舌肉切成片。4.将所有配料放入牛舌肉中腌制半天。5.放烤盘中，入烤箱，烤箱预热5分钟，上下火烤制10……[详细]

黑椒牛柳的做法,黑椒牛柳怎么做,黑椒牛柳家常做法,黑椒牛柳意面的做法,黑椒牛柳怎么炒好吃,黑椒牛柳意面1.牛里脊切哦0.5cm粗细的丝，略冷冻后切比较容易；2.先加盐1/2小勺，抓匀；3.再加入料酒、淀粉和水；4.抓匀至水分全部被牛肉吸收。5.最后再加入约1大勺生油；6.抓匀腌制15分钟；7.洋葱、青……[详细]

红焖牛舌尾的做法,红焖牛舌尾怎么做,黄焖牛舌尾,红焖牛舌做法,红焖牛尾图片,红烧牛舌尾1.牛尾切段，然后冷水锅中加入葱段、姜片、1大勺料酒，大火烧开后，撇去浮沫，捞出牛骨块，温水冲洗干净，沥干水备用。2.另准备葱段、姜片、大料、桂皮、花椒、辣椒，去皮的牛舌一块（牛舌的准备工作请看之前的……[详细]

红酒煨牛舌的做法,红酒煨牛舌怎么做,红酒煨牛舌的做法,红酒煮牛舌,红酒牛舌头怎么做好吃,法式红酒烩牛舌1.制作黑椒汁的材料：面粉、耗油、生抽、美极汁、番茄膏、蒜茸、黄油、黑胡椒颗粒。2.黑胡椒颗粒在干锅中小火烘焙出香味，盛出备用。3.黄油10g,放入锅中，小火融化。记住，黄油溶化时温度不要过高。4.下……[详细]