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蒜苔炒木耳1.准备食材2.把蒜苔焯一下,焯的时候加少许盐和油,焯完过凉水,保持色泽3.锅里油热放大料、干辣椒、葱爆香4.加酱油、蚝油5.放木耳加盐出锅[详细]
魔竽豆腐炒山药1.魔竽豆腐用水浸泡,去除部分碱味.2.准备山药和尖辣椒等3.山药、尖椒切片4.魔竽豆腐切片5.水中放盐,焯一下,魔竽豆腐变得有韧性了6.山药也焯一下7.油热放姜片、蒜粒和辣豆瓣酱炒香。8.把尖椒放进……[详细]
麻酱芥末绿豆粉卷的做法,麻酱芥末绿豆粉卷怎么做,麻酱芥末绿豆粉卷怎么做,绿豆凉粉芥末,芥末绿豆粉皮的做法,粉色芥末酱1.绿豆淀粉100克、盐2克、清水250ml;
红椒丝20克、黄瓜丝100克、生菜丝50克、芝麻酱25克、法式酸甜芥末酱30克、香醋20克、香油5克、盐2克;使用工具;汤锅、钢盆、圆形蛋糕模……[详细]
麻辣粉皮的做法,麻辣粉皮怎么做,麻辣粉皮的家常做法,麻辣粉皮图片,麻辣粉皮鸡的做法,麻辣粉皮怎么做好吃1.绿豆淀粉150克、清水300ml、盐5克、黄瓜200克、红尖椒60克、干辣椒10克、花椒3克、五香花生米25克、鲜酱油10克、鸡粉3克、香醋15克、香油5克、花生邮20克。制作工具;汤锅、凉水盆、……[详细]
水煮茄子1.制作此菜很快,因此,先要把碗汁调好。碗中倒入盐。2.和鸡粉混合。3.再舀入适量白糖。4.和酱油拌匀。5.最后放入适量的醋备用。6.锅中放入八角和清水烧开。7.圆茄子去皮切条。8.下入开水锅中煮熟,……[详细]
剁椒蒸茄子的做法,剁椒蒸茄子怎么做,剁椒蒸茄子的做法,剁椒蒸茄子图片,剁椒蒸茄子怎么做好吃,剁椒蒸茄子的热量1.新鲜长茄子三根,尽量挑选比较嫩的茄子为好,过水清洗干净。2.切去蒂把,改刀成两段,然后切成均匀的细长条状,皮朝下,在盘中码放整齐。3.冷水上锅蒸,盖上锅盖,大火烧至水沸腾,改小火,再蒸7-8分钟。……[详细]
冬瓜小银鱼的做法,冬瓜小银鱼怎么做,冬瓜小银鱼汤,冬瓜银鱼汤,冬瓜银鱼汤的做法大全,冬瓜银鱼干汤1.准备材料。2.冬瓜切片,姜蒜切末,葱切小段。3.锅中加油烧热,加入姜蒜爆香。4.倒入冬瓜翻炒大约一分钟。5.加入生抽、盐、十三香翻炒均匀。6.再倒入小银鱼翻炒均匀。7.盖上锅盖调中火煮大约4-5分……[详细]
冬瓜酿虾的做法,冬瓜酿虾怎么做,冬瓜酿虾的做法,冬瓜酿虾滑,冬瓜酿虾仁做法,冬瓜酿虾的寓意1.准备食材2.虾仁洗净去沙线,把水挤干剁成泥3.虾泥加盐、白酒、胡椒粉拌匀使劲的搅拌,加少许蛋清搅拌,最后加水淀粉、少许花生油搅拌,搅打时必须朝一个方向搅打,使虾完全起劲。4.冬瓜用模具压出梅花形状……[详细]
红椒青蒜炒瓜丝的做法,红椒青蒜炒瓜丝怎么做,红椒青蒜炒瓜丝的做法,红椒青蒜炒瓜丝怎么做,丝瓜炒青椒的做法,青椒炒黄瓜丝1.冬瓜去皮去瓤洗净后切成冬瓜丝。红椒洗净切成丝,青椒洗净切段,姜切丝。2.炒锅上火,倒入油烧热,下姜丝爆锅,然后放入冬瓜丝翻炒。3.倒入少许水稍焖一下,把冬瓜焖熟。4.放入一些蚝油同焖。5.冬瓜熟后……[详细]
十三香豆腐1.豆腐一块。洗净后切小块用盐水泡30分钟。2.坐锅烧热下油爆香大蒜沫。3.放豆瓣酱,黄豆酱,耗油。生抽,十三香、小火炒出香味。4.然后放豆腐下去翻炒均匀。5.每块豆腐都均匀裹上调味料。6.出锅撒点葱……[详细]
辣椒面包的做法,辣椒面包怎么做,辣椒面包装袋图片,辣椒面包装,辣椒面包装图片大全,辣椒面包装机1.面团料2.将除油外的面团料倒入大碗3.揉至略光滑,加入油4.继续揉至拉出薄膜5.加入切碎的干辣椒6.揉匀7.滚圆,放入大碗,进行基础发酵8.面团长大9.准备装饰料10.将面团排气后,分割成2等分,……[详细]
凉拌萝卜丝的做法,凉拌萝卜丝怎么做,凉拌萝卜丝的做法,凉拌萝卜丝的家常做法视频,凉拌萝卜丝要焯水吗,凉拌萝卜丝的功效1.白萝卜洗净去皮。2.将萝卜切丝、滤水待用。3.大蒜压碎待用。4.将萝卜丝放碗里。5.加入压碎的大蒜。6.加入调料:盐、生抽、醋、、花椒油、芝麻油、橄榄油、红油。7.拌匀再加入生菜。(将生菜切丝)8……[详细]
番茄粉丝蛋汤的做法,番茄粉丝蛋汤怎么做,番茄粉丝蛋汤怎么做,番茄鸡蛋粉丝汤,番茄粉丝蛋花汤,粉丝西红柿鸡蛋汤的做法1.准备好这些食材2.汤锅放半锅清水,切一个番茄放进去3.打2个鸡蛋4.放1小勺盐,打匀5.汤锅大火烧开后,放入粉丝6.再慢慢放入蛋液7.烧开后放入榨菜丝8.再放入小葱,完成了!9.这是我今天的晚餐,……[详细]
凉拌扎儿根1.新鲜的扎儿根。2.洗净折断,沥干水份。3.拌扎儿根所需要的调料。4.将沥干水份的扎儿根放盘里。5.将上述调料加入(醋、糖、盐、花椒油、芝麻油、红油。), 一盘凉拌扎儿根就做好了。6.我家喜欢边吃边……[详细]
豉香回锅肉的做法,豉香回锅肉怎么做,豉香回锅肉图片,豉香回锅肉的做法大全,豉香回锅肉做法图解,豉香回锅肉怎么做1.准备配料;2.青蒜切段、红椒、黄椒切细条状;3.五花肉去皮洗干净备用;4.准备调料;5.煮锅中放适量水,加入葱片、姜片、八角;6.水开后放入肉;7.煮至六成熟,捞出后放入凉水里浸一下再捞出;8.将……[详细]