针对央视315晚会曝光的“香精大米”问题，青岛市城阳区市场监管局高度重视、立即部署、迅速行动，对全区商场超市、食品经营店、农贸市场等食品流通领域和学校食堂、配餐企业、餐饮单位等餐饮领域开展了大米专项整治行动。[详细]

近日，武汉市市场监管局迅速开展专项检查行动，重点对全市在产的35家大米生产企业和7家食用香精生产进行食品安全风险专项排查。[详细]

针对央视“3·15”晚会曝光的安徽省3家大米生产企业制售假香米的问题，楚雄州市场监管局迅速行动，安排各县市场监管部门对全州所有经营大米单位开展假香米问题专项排查。[详细]

近日，针对央视“3·15晚会”曝光的“香精勾兑的泰国香米”食品安全问题，江西省各级市场监管部门迅速行动，对大米生产企业开展风险隐患排查，召开大米生产企业主体责任落实工作会，强调严禁滥用食品添加剂生产“泰国香米”。[详细]

据欧盟食品和饲料速预警系统（RASFF）消息，2022年5月23日，挪威通过RASFF通报越南出口大米不合格。[详细]

越南《工商报》8月21日报道，近期在疫情持续紧张的情况下，越南大米出口面临诸多困难，甚至5%碎米出口价格大幅下跌至385美元/吨，较7月上旬下跌83美元/吨，为2020年2月（ 390 美元/吨）以来的最低水平。[详细]

买大米时，到底选粳米还是籼米？它俩有啥区别呢？五常大米、泰国香米、珍珠米、胚芽米……这天天吃随处见的大米，买起来也要万分纠结，还有“煮饭到底要加多少水”，也是很多小伙伴头疼的日常困惑。本期就跟着江江和苏苏一起来了解。[详细]

综合泰国媒体8月18日报道，泰国商业部计划与孟加拉、日本、印尼和新加坡进行大米贸易谈判，以推动泰国大米在这些国家市场获得更多的份额。[详细]

越南驻澳大利亚大使馆商务处8月17日透露，通过题为“越南——世界最好大米之地”的越南大米品牌推广活动，超过一万名澳大利亚消费者将有机会品尝越南大米。[详细]

“开门七件事”柴米油盐酱醋茶，大米在百姓日常生活中十分重要。其是以稻谷、糙米或半成品大米为原料经碾磨加工成的食品。既可以做米饭，也可以做成粥，还可以加工成各种米制品等。为帮助消费者科学认识、选购和消费大米，特做如下消费提示。[详细]

巴西《巴西利亚邮报》8月10日报道，根据巴西国家地理统计局（IBGE）10日公布的数据，作为巴西的重要粮食作物，大米和小麦今年的产量乐观，有利于缓解粮食市场价格压力。今年稻米产量将达到1150万吨，同比增长4.1%，小麦产量将达到840万吨，同比增长34.8%。[详细]

据菲律宾《商业镜报》（Business Mirror）7月29日报道，更多菲律宾农民团体表示反对黄金大米品种的商业化，认为转基因生物（GMO）存在一些“严重”的生物安全问题。[详细]

跟上月相比，虽然土豆价格有所下降，但8月布隆迪食品价格总体持续升高。其中大米价格保持不变，部分食品如白洋葱和红洋葱价格变化明显，甚至每日价格都不同。由于B季豆类收成并不乐观，豆类价格起伏明显，而土豆价格下降则归因于土豆当季收成良好。[详细]

越南《海关在线》8月7日报道， 8 月 7 日上午，越南农业和农村发展部举行线上会议，农作物局副局长黎青从表示，今年夏秋大米采购量下降20-30%和大部分企业不具备执行“三就地”方针的条件。[详细]

大家有没有过这样的一个疑问，平时咱在家蒸米饭，用压力锅那都得蒸上个半小时才能熟，为啥这个自热锅十多分钟就把米蒸熟了呢？而且口感好像也有点不一样，这大米有什么神秘和神奇之处吗？下面我们就通过几个问题，一起了解一下这自热米饭的“秘密”。[详细]