10点播报｜五粮液又发现一株新菌种；2023年中国葡萄酒品酒师技能大赛决赛明日开赛；百威高端新品规划年产130万箱。[详细]

随着中国与拉美各国一带一路合作文件和谅解备忘录的签署，中拉贸易正在不断深化。根据《经济日报》消息，今年一季度，我国对拉丁美洲出口增长11.7%，中拉贸易已成为全球贸易的亮点。食品伙伴网以国际贸易为导向，紧跟国际潮流，致力于拉美各国的食品安全法规研究，为企业进出口合规提供助力。下面食品伙伴网将为大家呈现秘鲁食品安全监管体系概况。[详细]

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品创新团队解析了滩羊和湖羊品种间风味差异，筛选出了对风味差异发挥主要作用的风味物质，为羊肉风味保持与改良提供了潜在靶点。[详细]

5月14日，中国轻工业联合会副会长何烨率中国轻工业联合会、中国酒业协会专家组，对烟台申报“中国白兰地之都”工作进行了实地考评。考评工作会议由何烨副会长主持。[详细]

中国烹饪协会批准《营养健康食堂评价规范》团体标准，现予以公布。[详细]

近日，中国农业科学院饲料研究所饲料资源与生物转化创新团队系统评价了复合非淀粉多糖酶在肉鸡饲粮中的应用效果，研究结果对降解非淀粉多糖，提高饲粮养分利用率提供了技术支持。相关研究成果在线发表于《兽医学前沿（Frontiers in veterinary science）》。[详细]

中国烹饪协会批准《机关单位餐饮服务接待规范》团体标准，现予以公布。[详细]

5月13日-14日，由中国食品工业协会和河南省三门峡市人民政府共同主办的首届中国特种食品产业融合发展高峰论坛在三门峡市召开。[详细]

近日，意大利甜点、冰淇淋和巧克力联盟（FIPGC）介绍了参加“世界甜点、冰激凌、巧克力冠军杯大赛”的玻利维亚代表团，共有3名糕点师将参加3个领域的比赛，与来自中国等其他国家的糕点师“切磋”技艺。[详细]

阿根廷红虾船冻产季已经开始，从出口商的反馈来来看，当前市场表现冷淡，欧洲和中国需求都比较低迷。[详细]

来自SeafoodMedia 11月2日消息，今年9月份中国进口了3700标箱的虾类产品，其中，801标箱来自印度，明显高于前几个月，相比之下，其他一些供应国，如沙特阿拉伯和秘鲁，9月份的出货量较前几个月有所减少。[详细]

俄罗斯卫星通讯社莫斯科日 俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局和中国海关总署于7月10日讨论了向中国供应俄罗斯猪肉的可能性。[详细]

俄罗斯卫星通讯社莫斯科6月30日电 俄罗斯渔业企业、企业家和出口商协会“电报”频道援引协会主席兹韦列夫的话表示，尽管俄罗斯对中国的鱼产品出口有所增长，但俄鱼类和海产品出口商需要为中国市场开发新的商品。[详细]

近日，中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫保护创新团队在多种杀虫剂及杀菌剂对蜜蜂的生态毒理方面取得系列进展，相关研究成果发表在《农药生化生理学（Pesticide Biochemistry and Physiology）》及《生理学前沿（Frontiers in Physiology）》上。[详细]

据越南媒体报道，今年前5个月，越南榴莲出口额同比增长超10倍，达到5.26亿美元，超越火龙果成为越南出口额最高的水果。[详细]