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  • 288. 牛肉萝卜水饺-美食制作 2023-02-09

    牛肉萝卜水饺1.温水和面2.揉成光滑面团饧发3.准备好做馅的材料,牛肉和白萝卜以及葱姜4.牛肉切块洗净备用5.入料理机搅碎,同时放入葱姜搅碎6.搅好的肉馅,加水,少量多次,顺时针搅拌直至水全部吸收,馅料变得水润即……[详细]

  • 298. 小米饼-美食制作 2023-02-09

    小米饼1.所有食材2.小米用料理机磨成粉3.小米粉、中筋粉、糖、酵母和水搅拌4.揉成光滑的面团发酵5.发酵至2到2.5倍6.取一面团搓圆7.然后再压扁8.不沾盘放油加热,放入小米饼煎9.煎至两面金黄出盘[详细]

  • 300. 双色窝窝头-美食制作 2023-02-09

    双色窝窝头1.双色面团:一半小麦面粉加牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉和开水烫的高粱面或玉米面分别活成三光面团,放保鲜袋里保湿,放室温下自然发酵。等面团酵发到原来的2倍大小时取出,揉一揉排出空气,揉好的面团静置松弛30分……[详细]

    披萨
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