由艾意吉展览（上海）有限公司和科隆展览（北京）有限公司共同主办，欧洲领先的甜品烘焙咖啡行业盛会SIGEP The Dolce World Expo中国子展——SIGEP China 2024于4月24-26日在深圳会展中心（福田）圆满举办。本届展会累计吸引食饮行业观众达29,390，展览总面积达到40,000平方米，参展企业数量达405家，来自全球超30个国家和地区，着力意式手工冰淇淋、烘焙、西点、咖啡茶饮、巧克力五大板块，将全球知名品牌与其新产品、新技术、新趋势和新形式集中展示，为华南及大湾区市场打造专[详细]

由艾意吉展览（上海）有限公司和科隆展览（北京）有限公司共同主办，欧洲领先的甜品烘焙咖啡行业盛会SIGEP The Dolce World Expo中国子展——SIGEP China 2024将于4月24-26日在深圳会展中心（福田）举办！SIGEP China将着力冰淇淋、烘焙、西点、咖啡茶饮、巧克力五大板块，将全球知名品牌与其新产品、新技术、新趋势和新形式集中展示，为华南及大湾区市场全新打造专属的甜点和咖啡盛宴。[详细]

由艾意吉展览（上海）有限公司和科隆展览（北京）有限公司共同主办，欧洲领先的甜品烘焙咖啡行业盛会SIGEP The Dolce World Expo中国子展——SIGEP China 2024将于4月24-26日在深圳会展中心（福田）举办！SIGEP China将着力冰淇淋、烘焙、西点、咖啡茶饮、巧克力五大板块，将全球知名品牌与其新产品、新技术、新趋势和新形式集中展示，为华南及大湾区市场全新打造专属的甜点和咖啡盛宴。[详细]

2024年03月18日-03月24日食品行业舆情信息有：东方甄选、三只羊就“梅菜扣肉”事件致歉；“王海晒槽头扣肉厂家和经销商对话”上热搜；网友称豆瓣酱中疑吃出“鼠头”，厂家回应；“螺蛳粉居然有增臭剂”上热搜 各方回应；知名甜品品牌被曝后厨乱象 公司回应；福建一供餐企业将学生餐转包？各方回应；娃哈哈客服回应网店销量暴降；知名烤鱼品牌回应称重质疑；蜜雪冰城回应“涨价1元”。[详细]

3月21日，针对“记者卧底鲜芋仙曝光后厨乱象” ，鲜芋仙在其官方微博发布致歉声明称：对于品牌的单店负面问题，深表歉意并深刻自省。声明还称，对于涉事两门店即刻迅速进行关闭整顿处理，恢复营业时间待定。针对涉事门店管理不规范，门店店长暂停职务，该事件也在调查中，后续会进行相关人员的处罚。[详细]

2024年3月18日热点信息：“槽头肉”制作梅菜扣肉预制菜事件；“听花酒”涉嫌虚假宣传事件；“淀粉肠塌房”上热搜；福建一供餐企业将学生餐转包？各方回应；东方甄选为代售“御徽缘梅菜扣肉”致歉；三只羊就“梅菜扣肉事件”致歉；盒马大润发辟谣出售传闻；满记甜品客服回应多地关店退款难；欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2024年第11周）。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）九月十三日公布，一个黑糯米甜品样本被检出含过量蜡样芽孢杆菌，中心正跟进事件。[详细]

近日，米兰一名女子在食用一款素食提拉米苏甜品后，因过敏性休克不治身亡。[详细]

承袭意大利SIGEP-The Dolce World Expo，全球领先致力于冰淇淋、甜品烘焙和咖啡餐饮业的B2B展会45年甜蜜事业，SIGEP China于2024年4月24-26日在深圳举办。作为整个行业创新的参考点，为华南及大湾区市场显著的消费势能和商业交流机会提供了360度的甜蜜视界，以意式手工冰淇淋、烘焙、糕点、巧克力、咖啡五大板块为着力点，将新产品、新技术、新趋势和新形式集中展示，为行业映射出契合市场需求的完整业态和发展空间。[详细]

致敬奋斗，荣耀鹏城。首届博华深圳联展于今日在深圳国际会展中心如期开幕!五大系列展：2023深圳国际酒店及餐饮业博览会，2023深圳国际酒店及商业空间博览会，2023深圳国际营养与健康产业展和深圳国际酒店家具、商用定制及软装设计展、2023CBE深圳国际烘焙甜品及轻餐展齐齐亮相，20万㎡展出面积，2000+展商，40个展品品类，餐饮、酒店、家具、健康及生活方式4大产业集群，10馆齐开，深圳首秀，盛况空前！[详细]

2023年11月24日，包装世界（上海）博览会（以下简称“swop”）在上海圆满落幕。swop 2023在新国际博览中心N1-N5共展出5个展馆，致力于打造包装产业链展示平台，展品覆盖一次包装、二次包装、包装材料生产及加工机械、包装印刷、食品及饮品加工与包装、医药及化妆品加工与包装、非食品消费品加工与包装、包装材料包装容器以及包装制品、包装设计及服务等，买家来自八大终端领域：食品、饮品、甜品、烘焙、医药、日化、非食品消费品以及工业品。[详细]

俄塔斯社8月17日消息，据俄莫斯科州农业部消息，1-7月该州对华出口农产品7.7万吨，出口额1.19亿美元，同比增加6090万美元，主要出口产品包括肉类、食用油、调料、饮料和甜品，其中肉类产品出口额达1.1亿美元，同比增幅超100%，奶酪、果蔬罐头、茶叶、咖啡、冰激凌出口约100吨。该州在全俄州区对华农产品出口排行榜中位列第一。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）七月八日呼吁市民不要食用数款希腊进口甜品，因为有关产品被验出含有除害剂氯酸盐。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。[详细]

苹果花的做法,苹果花怎么做,苹果花图片,苹果花茶的功效与作用,苹果花几月份会开花,苹果花的作用与功效1.将苹果对半切开，去芯备用。用特制的安全切片刀，将苹果切成薄片。（也可以直接用小刀切，不过要注意用刀安全哟～）2.将切好的苹果薄片放入锅中，加入20g白砂糖，1/4柠檬汁。待苹果煮够1分钟之后，将苹……[详细]

糖芒果牛奶的做法,糖芒果牛奶怎么做,芒果牛奶糖水,芒果味奶糖,芒果 果糖,芒果纯牛奶奶糖的做法1. 准备好所需原材料。 2.牛奶倒入小锅中，小火加热。3.放入QQ糖。4.不停地搅拌，防止粘锅。5.QQ糖全部融化即可关火。6.一个芒果切花刀取粒备用。。 7.芒果丁放入牛奶中。8.放入冰箱冷藏2小……[详细]