肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米产品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因肠粉形近猪大肠),广式肠粉应当跟北方地区的凉面相近。肠粉的食用方法，各种各样，俞...[详细]

今天在大街上看见了2元肠粉，街边泡沫箱2元肠粉叫什么怎么做
偏执狂69:
广东这边的人该都知道，早上起来街边上的两三块钱的肠粉这样方便简单便...[详细]

肠粉米浆怎么调才爽滑，加一些果冻行吗？
Zxjl23:
肠粉米浆调才爽滑的方法非常的简单，我们可以加上一些美味的果冻。这种美食的味道是比较受...[详细]

买了肠粉专用粉回来，用肠粉专用粉做肠粉需要注意哪些东西？
何沅大大潞子:
应该是没有什么要注意的，在蒸肠粉的时候时间也是比较短的，3到5分钟...[详细]

用粘米粉做肠粉的方法一材料：粘米粉100克、澄粉30克、玉米淀粉10克、盐少量、植物油适量、虾仁200克、胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、葱姜...[详细]

肠粉是怎么做的呢1.做肠粉的关键是粉浆的调配，在粉浆的配方上。小的时候在家附近的一家肠粉店，看到店里的人用水泡大米，然后放进机器里磨，米浆就...[详细]

肠粉酱汁配方?配料：水1000克，生抽350克。香菇10到50克，味精40克，白糖40克，鸡粉或者鸡精30克，老抽10克，鱼露10到20克。...[详细]

在家怎么做肠粉皮材料：粘米粉、生粉、猪肉末、基围虾、鸡蛋、韭黄。做法：1.将所有的材料都准备好。将蒜、姜切末以后备用。2.锅内加入适量的油，...[详细]

旧米500克（必定要找客岁的老米，沾性越差越好）自来水清洗！用清小水泡七个钟头，发胀，开启磨米机，水和米一起渐渐地倒进机内打磨粘米粉，占比是...[详细]

自制肠粉米浆比例是多少？自己在家里做米浆
特宝贝我.:
我挺喜欢做的话就是那个呃比例的话是差不多1:3的一个比例的，然后的话所以尽量加多一点...[详细]

请问一份肠粉的热量大概是多少？
匿名用户:
我来告诉你一份肠粉的热量，肠粉的热量大概是每一百克有三十多大卡的热量，和其他主食相比，肠粉的热量...[详细]

肠粉口感的好坏，与常见的糯米粉有十分大的关系。要想使肠粉滑嫩劲道，洁白如玉，有利于定型，只单是用大米做糯米粉可不太好，仅仅需要用“4种粉”搭...[详细]

肠粉口味的优劣，与常用的粘米粉有非常大的关联。要想使肠粉软嫩筋道，洁白无瑕，便于定形，只单是用稻米做粘米粉可不好，只是需要用“4种粉”配搭调...[详细]

一、肠粉的发热量高吗肠粉热量是极低的，跟我们喝一碗白粥的热量类似。前提条件就是你不必加过多的油，生抽够就可以了，能够加生鸡蛋跟蔬菜，虾仁，鱼...[详细]

1.水磨粘米粉500克，玉米淀粉50克，生油20克，精盐10克，清水750克，沸水500克，生粉50克。注意揉面的时候一定要慢一点，里面起疙...[详细]