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自制烤大鱼的做法,自制烤大鱼怎么做,烤大鱼的做法,自制烧烤鱼,大头鱼做烤鱼,烤鱼 自制1.将鱼清洗干净用料酒腌制半小时。2.姜蒜切末,洋葱小半个切丁,郫县豆瓣,香菜葱花切碎。(蒜一定要多才会好吃)3.锅中倒适量油把姜蒜洋葱郫县豆瓣炒香。(可以加火锅鱼料包更香)4.加入适量水煮开,加生抽……[详细]
红豆薏米脊骨汤的做法,红豆薏米脊骨汤怎么做,红豆薏米脊骨汤的功效,红豆薏米脊骨汤的做法,红豆薏米脊骨汤怎么做,红豆薏米骨头汤1.红豆和薏米提前用水浸泡三个小时。2.辅料备用。3.排骨洗净,冷水下锅焯一下,捞出用温水泡洗干净。4.砂锅内放入红豆、薏米、排骨、葱、姜、料酒,倒入适量热水。用大火烧开,撇去浮沫。再开用小火煮约20……[详细]
鸡杂乱炖的做法,鸡杂乱炖怎么做,炖鸡杂窍门,鸡杂怎么炖,炖鸡杂的做法大全 川味,鸡乱炖的家常做法1.主辅料: 鸡杂、白菜、粉条 2. 先把粉条泡发2小时左右。 3. 鸡杂冷水入锅,飞水去异味。 4. 烧开即可捞出,把鸡杂反复冲洗干净,备用。 5. 准备葱姜、大料。6.把白菜掰成块,洗净、沥干水分……[详细]
栗子煲鸡的做法,栗子煲鸡怎么做,栗子煲鸡汤还可以放什么配料,栗子煲鸡的功效和作用,栗子煲鸡的做法,栗子煲鸡汤1.选用新鲜的栗子2.一个一个剥皮3.用开水煮2分钟(这样特别好弄),去衣4.把柴鸡开水煮一下,然后把要用的食材洗干净5.水开后把食材倒入,枸杞后放6.大火烧开,改中火煲1小时7.把汤上面的汤捞掉。放……[详细]
栗子鸡汤的做法,栗子鸡汤怎么做,栗子鸡汤的做法,栗子鸡汤的功效与作用,栗子鸡汤和什么材料搭配和功效,胡萝卜山药栗子鸡汤1.材料:柴鸡、栗子、红枣、枸杞各适量
调味:盐适量2.将红枣、枸杞放温水中浸泡5分钟备用;栗子浸泡热水以去除皮膜。3.将柴鸡收拾干净斩块,锅置火上加入适量水、料酒烧开氽烫后去除浮沫,捞出备……[详细]
鸡腿炖菌菇的做法,鸡腿炖菌菇怎么做,鸡腿炖菌菇汤的做法,鸡腿炖菌菇汤会不会胖,菌菇炖鸡腿的做法,鸡腿炖鸡腿菇1.琵琶腿洗净,用剪刀在表皮上扎几个洞,并且剪刀尖深入到肉的内部,最好能扎到骨头那个位置,在里面略微转动几下,使肉与骨头分离,但表面看还是完整的,这样做的目的是为了在后面的腌制及烹制过程中能够很好的入……[详细]
蒜香萝卜鸡骨汤的做法,蒜香萝卜鸡骨汤怎么做,鸡骨萝卜汤的做法,排骨鸡肉萝卜汤,土鸡萝卜汤的做法,萝卜排骨鸡汤1.食材菜肴一只鸡的鸡颈、鸡椎骨、鸡翅尖、鸡脚及碎骨,改刀成寸块并用清水洗净。2.白萝卜清水洗净后,用刀切滚刀块。3.大蒜苗清水侵泡洗净后,与加工好的鸡骨、白萝卜码放在配菜盘内备用。4.锅内加入足量清……[详细]
香菇竹荪老鸡汤的做法,香菇竹荪老鸡汤怎么做,香菇竹荪老鸡汤怎么做,香菇竹荪鸡汤的做法,香菇竹荪鸡汤还可以放什么,香菇竹荪鸡汤功效1.准备宰杀好的老母鸡一只,并将鸡内在清洗干净2.准备葱姜3.将鸡放入大汤锅中,加入足量清水和葱姜。水量最好一次性放足量。4.大火烧开后转文火慢熬5.准备竹荪6.用清水浸泡竹荪,剪去根部。并将竹荪剪成……[详细]
鲜菌骨汤的做法,鲜菌骨汤怎么做,菌类骨头汤,骨汤和菌汤,骨头菌汤的做法,野生菌骨头汤的做法1.准备好所需要的菇,本来是要买猴头菇的,楼先生买错了买成杏鲍菇了,反正大家可以根据自己的喜欢更换2.买的是筒骨和鸡骨架,鸡骨架买回来还要处理下哦,骨架上肉肉比较多,自己要剔掉哦然后清洗干净3.将鸡骨……[详细]
土豆炖鸡骨架的做法,土豆炖鸡骨架怎么做,土豆炖鸡骨架怎么做,土豆炖鸡骨架的做法窍门,土豆炖鸡骨架怎么做好吃,土豆炖鸡骨架的家常做法1.鸡骨架放入开水中,加入姜片焯一遍,然后用温水洗净鸡骨架2.土豆切块,姜切片3.起油锅,放入姜片,花椒,煸炒出味4.放入鸡骨架翻炒几下5.放入土豆块,炒均匀6.加入一点酱油7.加入一点生抽8.倒入水……[详细]
番茄山药烧牛尾的做法,番茄山药烧牛尾怎么做,牛尾炖山药,山药牛尾汤,山药炖牛尾做法,牛腩番茄山药的做法1.牛尾放足量清水烧开 。2.冲干净牛尾重新加水(没过牛尾即可),高压锅小火炖约10分钟。3.山药洗净带皮开水煮半熟4.山药凉水冲几遍,去皮,切块。不要太烂,不好切块。5.煮好的牛尾挑出个头小的,待用……[详细]
紫淮山猪骨汤的做法,紫淮山猪骨汤怎么做,紫淮山猪骨汤怎么做,紫淮山骨头汤,紫淮山排骨汤的做法,青豆淮山猪骨汤1.猪筒骨买的时候让档主切成大块,洗净。2.紫淮山,胡萝卜去皮,切成大块。3.紫淮山,胡萝卜去皮,切成大块。4.将猪骨焯水。5.焯水的猪骨和胡萝卜一起入锅加水烧开,文火炖2小时。6.将紫淮山入锅,再煮……[详细]
香菇卤肉鲜包的做法,香菇卤肉鲜包怎么做,香菇卤肉鲜包怎么做,香菇卤肉鲜包子的做法,卤肉 香菇,统一卤肉面香菇包1.肉洗净之后,切成小块,抹上盐和花椒面,腌数小时.一晚上也可以哦! 2.水和卤料.棒子骨,香料全入锅,烧沸后放入肉块,然后炒制焦糖,用最……[详细]
香茅焗猪颈肉的做法,香茅焗猪颈肉怎么做,香茅焗猪颈肉的做法,香茅焗猪颈肉怎么做,香茅烤猪颈肉,焗猪颈肉窍门1.猪颈肉洗干净沥干,用鸡汁,香茅粉,南姜片,蒜片腌制2小时以上,烤之前室温回暖,挑走南姜和蒜片备用。2.150度,定时20分钟,在5分钟的时候把腌制好的猪颈肉,平铺在盘子里送进烤箱,进行第一次烤制。……[详细]
萝卜杏仁猪肺汤的做法,萝卜杏仁猪肺汤怎么做,萝卜杏仁猪肺汤功效,萝卜杏仁猪肺汤怎么做,杏仁猪肺萝卜汤的做法,南北杏萝卜猪肺汤1.将猪肺放入水池中用温水从气管口灌水、排出,再灌水排出,多做几次。。2.然后顺着肺的纹路用剪刀剪开,成小碎块,继续用温水清洗。3.将萝卜洗净去皮,切块或片、条均可。4.将猪肺放入汤锅里加水大火氽一下……[详细]