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柠檬费南雪1.准备材料,2个鸡蛋只用蛋清,一个柠檬洗净后刨外皮2.黄油放入奶锅中,小火加热至颜色变焦黄,关火3.焦化的黄油过滤掉渣滓,待用4.蛋清中加入蜂蜜、细砂糖搅拌均匀,至糖基本融化5.放入柠檬皮屑搅匀6.……[详细]
经典费南雪蛋糕的做法,经典费南雪蛋糕怎么做,费南雪蛋糕口感,法式费南雪金砖蛋糕,弗南雪蛋糕,巧克力费南雪1.制作焦化黄油:取85克黄油放入锅内(焦化后黄油量会变少),另外一定要准备一盘凉水放旁边备用。中火进行加热,黄油会慢慢融化2.边加热边轻轻搅拌,煮至黄油变成淡褐色并散发出浓郁的香味,底部开始呈有结晶……[详细]
玫瑰费南雪1.准备好材料2.把黄油加热至茶色,关火3.鸡蛋蛋清分离,取蛋白备用4.在蛋白盆中加入白砂糖5.再加入蜂蜜6.再充分搅拌到出现密集的气泡即可7.筛入低筋面粉和杏仁粉,均匀翻拌至无干粉8.再倒入茶色的黄……[详细]
可可费南雪1.蛋清中加入糖粉和蜂蜜,搅拌均匀,至糖粉融化。2.筛入低筋面粉、杏仁粉和可可粉。3.搅拌至无干粉状态。4.黄油切成小块,放不锈钢盆里。5.小火加热,至焦化状态,就是那种浅浅的焦糖色,注意全程小火,我……[详细]
玉枕蛋糕的做法,玉枕蛋糕怎么做,玉枕蛋糕的做法与配方,玉枕蛋糕口味,玉枕蛋糕的做法,玉枕蛋糕图片1.提前把材料准备好备用2.黄油隔热水溶化和水混合搅拌3.加入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉搅拌至无干粉4. 再加入蛋黄,搅拌成至顺滑的状态5.再加入35克的细砂糖到蛋黄糊中拌匀6. 再来制作蛋白霜部分,……[详细]
杏仁胡萝卜蛋糕1.三个常温鸡蛋放入盆中,下面垫一盆热水。2.先打发至有大粗泡产生,加入盐和白糖。3.打发至有纹路产生,并且不轻易消失的状态。(全蛋打发时间较长。)4.倒入玉米油,继续搅打均匀。5.筛入低筋面粉和泡打……[详细]
五花肉焖双冬的做法,五花肉焖双冬怎么做,五花肉焖双冬瓜的做法,五花肉焖双冬瓜怎么做,五花肉焖双冬菇的做法,冬菜焖五花肉1.五花肉约300克。2.五花肉切成方块用开水焯一下,洗去浮沫待用。3.冬笋和冬菇打理干净。4.冬笋切滚刀块下沸水里煮一分钟捞出;香菇改刀成块。5.葱切段、八角2只、桂皮一小块、干辣椒剪开、姜切片。6……[详细]
海参瑶柱竹荪汤的做法,海参瑶柱竹荪汤怎么做,海参瑶柱竹荪汤功效,海参瑶柱竹荪汤价格,海参竹荪汤的做法,竹荪海参汤做法大全1.将海参解冻,清洗干净,切段。2.瑶柱、竹荪后洗净后泡水半小时左右。3.瘦肉洗净,切块。4.将处理后的海参、瑶柱、竹笙、瘦肉放入养生壶,加水至1.5L。5.启动养生汤模式,自动断电,即可。6.可以喝……[详细]
麻辣香锅的做法,麻辣香锅怎么做,麻辣香锅的做法,麻辣香锅食材有哪些,麻辣香锅加盟10大排行榜,麻辣香锅家庭版做法1.花椒、绿麻椒、朝天椒、鲜姜、蒜切好备用2.锅中倒入少量食用油,放入香辣酱、花椒、绿麻椒、朝天椒、鲜姜、蒜煸炒爆香3.放入午餐肉、香菇、鸡腿菇、木耳,翻炒2分钟4.放入娃娃菜翻炒1分钟5.放入青笋翻……[详细]
炝拌绿豆芽的做法,炝拌绿豆芽怎么做,炝拌绿豆芽怎么做好吃,炝拌绿豆芽菜的做法大全,炝拌绿豆芽怎么做,炝拌绿豆芽图片1.绿豆芽250克2.韭菜50克、海米若干、红美人椒3个3.味达美生抽、白醋、香油、食用油、盐4.红美人椒切丁备用5.海米用清水泡发10分钟6.锅中下水烧热7.先将韭菜下锅轻烫后捞出过凉8.再切成段状……[详细]
芝香芋头球1.芋头去皮洗净上屉蒸熟冷却后压成芋头泥2.加入适量的奶粉、玉米淀粉,少加一点盐、胡椒粉;3.揉匀4.取一块芋头泥,包上奶酪捏紧封口滚圆5.全部包好6.鸡蛋打散,备好面包糠7.芋头球裹一层蛋液,再蘸上……[详细]
桂花糯米藕的做法,桂花糯米藕怎么做,桂花糯米藕的做法,桂花糯米藕的功效与作用禁忌,桂花糯米藕是哪里的菜,桂花糯米藕的功效与作用1.糯米泡3-4个小时2.莲藕洗净去皮(藕要选粗一些,藕身均匀一些的)3.切掉莲藕前面一小段4.用糯米填满藕孔5.用牙签固定切断部的藕头和藕身6.藕放入瓦罐,加水刚刚好能没过莲藕为宜。加入莲子10粒,……[详细]
糖醋藕条的做法,糖醋藕条怎么做,糖醋藕条的家常做法,糖醋藕条图片,糖醋藕条的做法视频,糖醋藕条的制作1.准备食材2.藕切片洗净切成一寸长左右的段,辣椒去蒂,去籽切丝。3.锅中热油,5成软时放入蒜爆香。4.放入藕条翻炒,加入2勺白糖翻炒5.加入适量盐6.加入2勺醋翻炒7.藕断生时下辣椒翻炒1分钟即可出……[详细]
清炒扁豆的做法,清炒扁豆怎么做,清炒扁豆角的家常做法,清炒扁豆丝的做法,清炒扁豆的做法,清炒扁豆丝1.扁豆摘去老茎2.洗净沥干水份,切小段3.蒜瓣、青椒切好备用4.锅入油烧热,放入蒜粒爆香5.倒入扁豆大火快速翻炒片刻6.加入适量盐和半杯开水炒至熟软,在调入适量鸡精调味,出锅前加青椒炒至断生即可7.……[详细]
扁豆炒花菜的做法,扁豆炒花菜怎么做,扁豆和菜花一起炒吗,扁豆炒菜做法,扁豆菜怎么炒,扁豆炒青菜1.食材:扁豆(已摘洗)、花菜(已清洗)2.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的扁豆和花菜翻炒翻炒。3.接着,加适量的清水。4.翻炒翻炒至熟。5.然后,加适量的生抽。6.加适量的盐。7.调味炒匀即成。[详细]