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香辣河嫩子1.活蹦乱跳的小鱼仔。2.掐颈部,挤出内脏,洗干净沥干水分,放入盐腌渍十分钟。3.植物油放入小鱼仔大火炸。4.不要翻动,炸至一面金黄色,定型再翻面炸另一面。5.炸至酥脆。6.另起油锅放入姜、蒜爆香。7……[详细]
玉米粒炒鸡丁的做法,玉米粒炒鸡丁怎么做,玉米粒炒鸡丁家常做法,玉米粒炒鸡丁图片,玉米粒炒鸡丁怎么做,玉米粒炒鸡丁营养价值1.新鲜玉米煮熟备用。2.剥粒。3.辣椒、蒜和姜切碎。4.鸡胸肉切小块,如图所示。5.勾好的粉芡水,备用。6.锅烧热放适量油,倒入鸡丁加盐和老抽调味,大火翻炒几下,再倒入辣椒、葱和姜加五香粉炒香,继续……[详细]
梅菜扣肉的做法,梅菜扣肉怎么做,梅菜扣肉正宗做法,梅菜扣肉的家常做法 正宗,梅菜扣肉什么意思,梅菜扣肉是哪里的菜1.五花肉放入开水锅中,小火煮三十分钟。沥干水。2.猪毛在火上烧一下,在猪皮上用牙签四处扎扎。3.在猪皮上抹生抽。4.铁锅稍微放些油,小火,肉皮朝下炸二分钟。5.炸好的肉在冷水中泡五分钟,再沥干。6.……[详细]
西红柿土豆炒牛肉的做法,西红柿土豆炒牛肉怎么做,西红柿土豆烧牛肉的正宗做法,西红柿土豆炒牛肉片,西红柿土豆炒牛肉怎么炒,西红柿土豆炒牛肉滑嫩不老1.葱丝、姜丝、蒜沫,牛肉切薄片,西红柿切丁,土豆切片。2.牛肉中放入姜丝、料酒、酱油、黑胡椒。3.用手抓匀,腌制十五分钟。4.油热后下入腌好的牛肉。5.牛肉炒至八成熟放入蒜末。6.蒜沫炒香后放入土豆……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.牛肉切成小丁,加入料酒、盐腌制一下。2.豆腐切块,锅中水加入盐烧开放入豆腐,焯水1分钟捞出。3.锅中倒入食用油烧热,放入肉末炒至变色。4.放入花椒、葱姜蒜末炒香。5.放入郫县豆瓣酱、辣椒面炒出红油……[详细]
小黄瓜咸菜的做法,小黄瓜咸菜怎么做,小黄瓜咸菜的腌制方法最简单,小黄瓜咸菜的制作方法,小黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃视频,如何腌小黄瓜咸菜1.小黄瓜(旱黄瓜水黄瓜都行)2000g打理好洗干净备用。2.把黄瓜切成小条状然后撒盐,上下翻动再撒盐,搅拌均匀,静至半个小时后就开始出水了,把水分倒掉。3.找一个可以漏水的盆,继续控水。4.找个沉点……[详细]
农家小炒肉的做法,农家小炒肉怎么做,农家小炒肉的做法,农家小炒肉的做法 最正宗的做法,农家小炒肉图片,农家小炒肉是什么菜系1.锅里放一点点的调和油。放入几粒花椒和姜片翻炒。2.倒入切成薄片的五花肉。翻炒,炒的五花肉发白吐油3.倒入老干妈风味豆豉和酱油。和青椒炒4.关火。倒入豌豆尖,翻炒几下。5.装盘,撒上葱花[详细]
杂锅的做法,杂锅怎么做,杂锅菜怎么煮好吃,杂锅菜做法,杂锅菜配什么菜,杂锅菜1.木耳提前泡发2.宽粉条提前泡软3.土豆片提前切好用清水浸泡出淀粉4.切好姜蒜末5.腊肉切片6.猪瘦肉切片7.切好的瘦肉用盐和料酒腌制入味8.小油菜烫熟放大碗作底9.坐锅烧油10.油热后放腊肉片煎出……[详细]
面包机自制苹果果酱的做法,面包机自制苹果果酱怎么做,面包机自制苹果果酱的方法,面包机自制苹果果酱怎么做,面包机做苹果果酱,面包机怎么做苹果酱1.苹果洗净去皮,切小粒(切完的可以放在盐水中,防止变色)2.切完的苹果粒放入面包桶,加入细砂糖及柠檬汁3.启动面包机“花式果酱”程序4.一个程序结束后的状态!果粒有些大,再启动一次“花式果酱”程序5……[详细]
辣椒油的做法,辣椒油怎么做,辣椒油的制作方法,辣椒油怎么做才能又辣又香又红,辣椒油怎么熬制最香,辣椒油弄到白色衣服怎么洗1.自己晒干的辣椒,装上一料理杯打成粉2.打好的辣椒粉放入碗中,加入适量的芝麻,盐十三香搅拌成3.锅中放入适量的油,一定是比平常炒菜的多,放入香料,爆香4.油热后关火,稍微停顿一下,在倒入辣椒粉中5.……[详细]
凉拌紫甘蓝的做法,凉拌紫甘蓝怎么做,凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单,凉拌紫甘蓝需要焯水吗,凉拌紫甘蓝丝的做法大全,凉拌紫甘蓝最正宗的做法,香辣爽脆,比大厨做的还好吃1.原料。2.紫甘蓝,胡萝卜切丝,越细越好。3.洗净适量盐腌制半个小时。4.挤干水分。5.加盐味精糖醋拌匀即可,吃的时候淋上麻油。[详细]
凉拌菠菜粉丝1.备好食材。2.菠菜摘去黄叶老梗,用清水浸泡10分钟后清洗干净。3.粉丝提前用温水泡软。4.锅中水开,少许盐和油,把粉丝放锅中焯烫1分钟,捞出过一遍凉开水。5.接着把菠菜焯烫变色断生,捞出同样过一下……[详细]
白菜芯拌胡萝卜丝1.白菜芯切丝。2.胡萝卜擦丝。3.葱和香菜切碎。4.白菜丝、胡萝卜丝、葱和香菜放入盆中,倒入少许盐、醋和生抽,热油浇在菜上。5.拌匀即可。6.盛入盘中。7.快手菜。[详细]
白菜拌粉丝的做法,白菜拌粉丝怎么做,白菜拌粉丝的做法凉拌,白菜拌粉丝的做法凉拌视频,东北白菜拌粉丝,白菜拌粉丝白菜用焯吗1.白菜切丝。2.粉丝备用。3.葱、香菜、蒜和线椒切碎。4.花生米备用5.白菜淖一下,过凉水,捞出,挤出多余水分。6.粉丝放沸水中煮熟,大概3分钟左右,捞出,过凉水,控干水分。7.食材放入盆里,如图所……[详细]
白灼金针菇的做法,白灼金针菇怎么做,白灼金针菇做法,白灼金针菇要煮几分钟,白灼金针菇图片,白灼金针菇热量1.准备食材:食材很简单,大蒜去皮洗净,黄瓜不要去皮,清洗后用面粉搓一遍,然后反复清洗干净。金针菇切掉根部,冷水浸泡10分钟,清洗干净。2.锅中加入适量的水,水开下入清洗干净的金针菇,焯水1分钟。捞出……[详细]