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  • 214. 千张肉丝-美食制作 2023-02-08

    千张肉丝1.准备食材。将新鲜猪肉切丝,用料酒、生抽、生粉、胡椒粉、少许水拌均匀腌制20分钟。青椒和千张皮也切丝。2.热锅冷油,将肉丝翻炒变色盛出备用。3.锅内加入少许油,放入青椒翻炒片刻,再放入蒜粒和姜粒。4……[详细]

  • 217. 水煮牛肉-美食制作 2023-02-08

    水煮牛肉1.牛肉切片,加盐,料酒,生粉,鸡蛋清搅拌均匀,放旁边待用2.起锅加少量油,放入蒜末,生姜丝,一勺郫县豆瓣(看个人口味酌情添加)半勺黄豆酱,爆香后放入莴笋,炒几下就加水,加盐,加鸡精3.水烧开放黄豆芽……[详细]

    披萨
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