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凉拌红油春笋的做法,凉拌红油春笋怎么做,凉拌红油春笋的做法,凉拌红油春笋怎么做,红油凉拌笋丝,红油凉拌竹笋丝1.准备春笋一个,干辣椒段,菜籽油,小葱,生姜。2.锅中放适量菜籽油,油热锅热以后放入辣椒段炸香,关火。3.等辣椒降温后打碎,春笋去皮切粗丝。4.锅中放清水,加一勺盐,水开后放入春笋焯水2-3分钟左右……[详细]
菠萝咕噜肉的做法,菠萝咕噜肉怎么做,菠萝咕噜肉的做法,菠萝咕噜肉的做法家常,菠萝咕噜肉是哪里的菜,菠萝咕噜肉的正宗做法视频1.青红椒洗干净切成2cm的块,菠萝去皮用盐水浸泡十分钟切成2cm左右的块。2.鸡胸肉洗干净切成2cm的块。3.里面加椒盐,胡椒粉,料酒和淀粉抓拌均匀腌制20分钟。4.鸡蛋打碗里用半个的量将肉抓拌均匀……[详细]
香干肉丝的做法,香干肉丝怎么做,香干肉丝的家常做法,香干肉丝图片,香干肉丝盖浇饭的图片,香干肉丝面的做法大全1.所有食材准备。2.青椒香干和里脊肉切丝。3.里脊肉加白胡椒粉,一勺生抽,适量淀粉和食用油腌制。4.蒜瓣剥皮切片。5.淀粉水提前备好。6.锅里放适量油,下肉丝翻炒。7.炒至肉丝变色,盛出备用。8.另……[详细]
酱油卤肉的做法,酱油卤肉怎么做,酱油卤肉的做法,酱油卤肉的做法大全,酱油卤肉多长时间最好,酱油卤肉上火吗1.食材:猪前肩肉,生抽、花雕酒、白糖、冰糖、香葱、姜、八角2.猪肉切大块,香葱打结、姜拍撒3.切好的肉块凉水下锅,放入葱姜块焯水4.水沸后撇去浮沫5.焯过水的肉块放入砂锅中。加入葱姜、白糖、冰糖、花……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.准备食材,??豆腐切块、姜蒜切末??、一点小葱??、一点干花椒、一些红薯粉、一点花椒粉??。2.切好的豆腐块焯水1—2分钟??,焯水的目的是为了更好地去除它的豆腥味儿??,捞出后放入冷水里再控干水分备用。??……[详细]
私房番茄炖牛肉的做法,私房番茄炖牛肉怎么做,私房番茄炖牛肉怎么做,家常番茄炖牛肉,炖牛肉 番茄,西式番茄炖牛肉1.牛拍或牛腩改刀成中等的小块,原本想用牛腩但是卖光了就买了牛排.把牛油和囊皮去掉,肥肉留下,我把特别肥的也去掉了一些.2.放入盆中用凉水冲洗掉表面的赃物和血水.多洗几遍3.锅中放入葱段和姜片,牛肉冷……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.准备食材。2.豆腐切大小均匀的块。3.凉水下锅焯水两分钟。4.肉切成末,葱、姜、蒜切末备用。5.肉里面加生抽,盐,淀粉腌制五分钟6.热锅倒油,油温六成热倒入肉末翻炒变色。7.加花椒把花椒炒出香味。……[详细]
麻辣香干的做法,麻辣香干怎么做,麻辣香干的做法 最正宗的做法,麻辣香干零食的做法,麻辣香干的做法 家常,麻辣香干的图片1.这种硬的香干,原味的,老板说是烤的,不是熏制的,切成片。2.冷锅冷油放入花椒粒、香叶、八角、桂皮、葱结中小火炸出香味。3.这个样子,将香料捞出来不要。4.油烧至五成热将香干片倒入大火炸,炸至表面金……[详细]
大葱炒香干的做法,大葱炒香干怎么做,大葱炒香干的做法,大葱炒香干的家常做法,小葱炒香干,大葱炒干丝1.食材:香干切丝,大葱切小块,姜片。2.锅中油热放入大葱和姜片煸岀香味。3.放入香干翻炒几下放入一勺蚝油。4.放入盐翻炒几下。5.放入味精翻炒均匀即可。6.成品图。[详细]
红花草香菇炒豆干的做法,红花草香菇炒豆干怎么做,红花草香菇炒豆干的做法,红花草香菇炒豆干的功效,红花草香菇炒豆干怎么做,鲜香菇炒豆干1.红花草摘取嫩叶部分洗净切段。2.豆干、香菇、胡萝卜改刀切好,蒜瓣拍扁切碎。3.锅中放油,下入蒜苗炒香,放入豆干、香菇、胡萝卜翻炒,加点生抽让豆干入味。4.放入红花草翻炒变软,加盐调味炒匀。5.成品……[详细]
荠菜春笋豆皮卷的做法,荠菜春笋豆皮卷怎么做,荠菜冬笋春卷,春卷 荠菜,荠荠菜卷卷,腐皮荠菜卷1.处理荠菜:荠菜摘取黄叶老根,用清水浸泡30分钟后洗净,锅内烧开水加少许盐,把荠菜放入焯水,煮开后就捞出放入凉开水中过滤下拧干;把荠菜切碎后剁成碎末。2.处理春笋,把春笋壳剥去,削去老根,对半切放入……[详细]
豆角芹菜豆干炒牛肉的做法,豆角芹菜豆干炒牛肉怎么做,豆角芹菜豆干炒牛肉怎么做,豆角芹菜豆干炒牛肉怎么炒,牛肉炒干豆角的做法,牛肉芹菜炒豆干的做法1.准备材料,牛肉逆着纹路切片,先用胡椒粉,生抽,鸡蛋清,白糖,香油抓均匀,腌制10分钟。2.油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒七成熟捞出备用。3.捞出备用。4.锅内留底油倒入豆角大火快速翻炒……[详细]
黄瓜豆干炒排骨的做法,黄瓜豆干炒排骨怎么做,黄瓜豆干炒排骨的做法,黄瓜豆干炒排骨怎么做,黄瓜豆干炒排骨家常做法,黄瓜炒排骨的家常做法1.红烧排骨,之前做好的。黄瓜去皮切断,豆干切断备用。2.油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入排骨,黄瓜,豆干,大火快速翻炒一分钟。3.加入一勺老干妈辣椒酱,继续大火快速翻炒。4.大火快速翻炒。5.加入少许……[详细]
焖汁油豆腐的做法,焖汁油豆腐怎么做,焖汁油豆腐的做法,闷汁油豆腐,焖酿油豆腐,油醋汁豆腐1.准备好食材,清洗干净,油豆腐对半切开。2.起锅烧油。3.油七成热时,下入油豆腐稍煎一下。4.加水。5.大火煮开,转小火煮透,加盐、鸡精、蚝油调味。6.加入辣椒,再煮一会儿。7.加入蒜苗翻炒均匀。8……[详细]
香辣菠菜腐竹的做法,香辣菠菜腐竹怎么做,香辣菠菜腐竹的做法,香辣菠菜腐竹怎么做,香辣菠菜腐竹怎么炒,菠菜 腐竹1.腐竹提前数小时用凉水泡发,中途可加温水泡,但千万不要用热水泡,那样腐竹不成形还变糟变烂;菠菜切掉根部,清洗干净。2.腐竹切寸段,有的腐竹比较厚,即使泡很长时间也会有硬芯,可用刀将其纵切两半,增加着……[详细]