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毛豆炒牛百叶的做法,毛豆炒牛百叶怎么做,毛豆炒百叶的做法,家常炒牛百叶,豆芽炒牛百叶,家常炒牛百叶怎么做才好吃1.豆米剥好牛百叶切小段。2.锅里油烧热炒香作料。3.倒入毛豆翻炒至熟倒入牛百叶。4.给少许盐调味。5.加入少许生抽。6.最后撒少许辣椒粉。7.炒匀即可。8.出锅了。9.下饭菜。10.下饭菜。[详细]
卤水牛肚的做法,卤水牛肚怎么做,卤水牛肚的做法及配方,卤水牛肚图片,卤水牛肚怎么做,卤水牛肚要炖多久1.姜块洗净拍扁,蒜头拍扁,八角,桂皮,香叶备用。2.半成品的牛肚1个备用。3.1段五花肉一起备用。4.砂锅热油炒香所有配料。5.放入生抽和适量清水,盐,蚝油。6.放入五花肉和牛肚。7.大火煮开后转小……[详细]
京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的家常做法视频,京酱肉丝的做法 最正宗的做法,京酱肉丝调料酱汁1.梅花肉一块。2.切成肉丝。3.葱姜切丝加水,挤出葱姜水。4.准备腌制肉丝。5.加少许盐调味。6.加葱姜水。7.加十三香,蚝油。8.加一小勺淀粉。9.抓匀。10.加入蛋清,抓匀。11.而后加入花生油……[详细]
肉片炒腐竹苦瓜的做法,肉片炒腐竹苦瓜怎么做,肉片炒腐竹苦瓜的做法,肉片炒腐竹苦瓜怎么做,肉片炒腐竹苦瓜怎么炒,苦瓜能炒肉片吗1.材料准备好:梅花肉、苦瓜和辣椒清洗干净,新鲜腐竹从冷冻室取出解冻。2.苦瓜一剖两半,用勺子刮掉瓜瓤,斜切薄片;辣椒去籽,切细丝,腐竹切成寸段。3.猪肉切薄片,放少许淀粉、料酒,抓捏上浆。4.炒锅中……[详细]
白菜肉卷的做法,白菜肉卷怎么做,白菜肉卷正宗做法,白菜肉卷蒸多长时间,白菜肉卷的做法大全,白菜肉卷正宗做法视频1.白菜清洗一下。2.锅中水烧开,加入少许盐和花生油,放入白菜焯烫软后捞出过凉水。3.前腿肉去皮切块后搅碎。4.加入适量葱花,花生油,盐搅拌均匀。5.取一片白菜叶,放上适量肉馅。6.再卷起酿好。7.白……[详细]
卤肥肠的做法,卤肥肠怎么做,卤肥肠的做法 最正宗的做法,卤肥肠多长时间,卤肥肠的做法,卤肥肠要多长时间才好1.准备好全部食材,首先把肥肠里里外外多清洗几遍。2.肥肠中,放入半碗面粉、适量白醋,反复揉搓,再用清水清洗干净。3.准备一锅清水,加入姜片、料酒煮沸,下肥肠简单焯下水,再用冷水冲洗干净。4.再次准备……[详细]
照烧猪颈肉的做法,照烧猪颈肉怎么做,照烧猪颈肉的做法,照烧猪颈肉的英文,炭烧猪颈肉,猪颈肉烧法1.猪颈肉一块,用适量的盐涂抺表面,无需太多盐,后面还要加调料。2.猪颈肉直接入锅煎,不需放油。3.煎至两面变黄,而且煎出不少油脂。4.紧接着放入酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、糖和蒜末。5.再加入适量的清……[详细]
烧肉扣碗的做法,烧肉扣碗怎么做,怎么蒸红烧肉扣碗,烧肉扣碗的做法,烧肉扣碗的家常做法,烧肉扣碗可以用麦芽糖吗1.后腿肉冷水下锅,放葱姜、料酒,大火煮开,用勺子撇去浮沫。放盐,改小火煮1小时,把肉煮熟。2.烧肉炸至焦黄,泡入水中,备用。3.煮好的肉捞出,泡冷水,清洗干净。猪皮扎孔,越多越好。厨房纸巾吸去表面水……[详细]
辣白菜金针菇猪头肉豆腐汤的做法,辣白菜金针菇猪头肉豆腐汤怎么做,辣白菜金针菇豆腐汤的做法,白菜豆腐金针菇汤的做法,青菜豆腐金针菇汤,生菜豆腐金针菇汤1.准备原材料金针菇、豆腐、辣白菜、猪头肉、泡发好的木耳。2.金针菇摘好洗净放入开水中焯水断生。3.焯好水的金针菇立即放入冷水中过凉。4.金针菇处理好放入笊篱中沥干水份。5.猪头肉切成大小均匀小块状。……[详细]
香菇木耳炖大排的做法,香菇木耳炖大排怎么做,香菇木耳炖大排骨的做法,香菇木耳炖大排骨的功效,香菇木耳炖排骨,香菇木耳炖排骨的做法窍门1.香菇、木耳清洗泡发。2.大排肉两面放上淀粉,用肉锤敲松敲薄。3.锅中放宽油烧热,放入大排炸1分钟定型。4.炸好的大排。5.大排肉切小块,香叶、桂皮、八角、辣椒、姜备用。6.大排、香料放入高压锅中,……[详细]
宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗1.鸡胸肉用玉米淀粉,蛋清,料酒腌制一会,大蒜,花生去壳。2.油炸一下花生,香喷喷的。3.调汁,生抽,老干妈,盐,玉米淀粉,适量清水搅拌均匀。4.大火快速炒鸡胸肉。5.加入花生一起快速翻炒。6.倒入料……[详细]
酸汤肥牛的做法,酸汤肥牛怎么做,酸汤肥牛怎么做好吃又简单,酸汤肥牛的做法 家常简单,酸汤肥牛需要哪些食材,酸汤肥牛调料包1.金针菇去掉根部。2.金针菇撕成小条,然后清洗干净。3.切点姜末和蒜末。4.泡椒一个切成圈,放入碗中。5.加两勺黄灯笼辣椒酱。6.西红柿一个切成片,再切成条,最后切成丁。7.二荆条辣椒和小米辣各一个……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.肉末里加入盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、食用油,顺一方向搅拌均匀。2.姜、葱、蒜、小米椒洗净、切末(粒),备用。3.豆腐切小方块,在盐水中浸泡约10分钟,捞出滤干水分,备用。4.炒锅放油,放入姜、葱……[详细]
炒苦瓜洋葱的做法,炒苦瓜洋葱怎么做,苦瓜炒洋葱做法,苦瓜炒洋葱,苦瓜炒洋葱的功效窍门,苦瓜炒洋葱怎么炒1.苦瓜洗净,去瓤,切丝。2.洋葱剥外皮,洗净,切丝。3.锅烧热放少许油,倒入洋葱和苦瓜加盐和生抽调味,翻炒几下即可。4.出锅装盘。5.快手菜。[详细]
红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做,红烧排骨怎样做好吃又简单,红烧排骨的正确方法,红烧排骨的做法 家常视频教程,红烧排骨怎样做又软又烂比较嫩1.食材洗净、备好。2.锅内放入花椒、姜片、葱段,注入半锅水烧至温热,即锅底冒小泡,但未沸腾。3.放入排骨焯烫至水沸,捞出控干水分。4.炒锅内放入少许油,放冰糖,小火炒至熔化。5.糖色变浅黄褐色并冒细……[详细]