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麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.将郫县豆瓣,永川豆豉剁细,豆腐切成3厘米左右小方块,牛肉剁成沫,老姜大蒜拍烂加高汤做成姜蒜汁。2.锅中烧热水加适量的盐,将豆腐倒进去焯水,去除豆腥味。3.待水涨后即可将豆腐捞起待用。4.锅中烧热油……[详细]
大葱黄豆酱炒肉丝的做法,大葱黄豆酱炒肉丝怎么做,大葱黄豆酱炒肉丝的做法,大葱黄豆酱炒肉丝怎么做,大葱炒肉丝做法,葱酱肉丝怎么炒1.备好食材:猪肉,大葱。2.猪肉切好,肥瘦分开。3.大葱斜刀切。4.热锅,放入肥猪肉小火煸炒出油脂,很香的。5.下瘦肉丝翻炒至变色。6.下一勺黄豆酱炒匀入味。7.如图,超香的。8.把大葱放入炒软。9……[详细]
牛肉豆豉香辣酱1.牛肉切碎2.花生炒熟备用3.葱姜切成碎末4.牛肉加适量生抽,料酒,五香粉和鸡精腌制一下5.豆豉切碎6.炒熟的花生用擀面杖压碎7.锅中倒稍微多的玉米油,把香叶和桂皮放进去炸香后捞出8.放腌制好的牛肉……[详细]
自制绿豆馅的做法,自制绿豆馅怎么做,自制绿豆馅可以放多久,自制绿豆馅的做法窍门,自制绿豆馅的做法,自制绿豆馅怎么保存1.绿豆清洗后用水浸泡数小时2.浸泡后的绿豆加适量水放煮锅里3.煮熟4.放料理机里5.打碎6.平底不粘锅倒少许油放上打碎的绿豆糊小火翻炒7.加适量糖继续翻炒8.翻炒至没有水分即可9.做好的绿豆沙馅可以……[详细]
清炒辣椒的做法,清炒辣椒怎么做,清炒辣椒怎么炒好吃,清炒辣椒圈,清炒辣椒图片,清炒辣椒叶1.长约一尺的本地辣椒,香辣美味。洗净切成辣椒圈备用。2.炒锅上火放油烧热,放入花椒、蒜蓉炒出香味。3.放入辣椒翻炒。4.待辣椒炒至断生,放适量盐,继续翻炒。5.将辣椒炒至变软,烹少许陈醋即可。6.成……[详细]
青椒炒肉丝的做法,青椒炒肉丝怎么做,青椒炒肉丝的做法,青椒炒肉丝怎么炒嫩又好吃视频,青椒炒肉丝用什么肉好,青椒炒肉丝图片1.锅中油预热,放入肉丝翻炒。2.放入蒜子炒香。3.放入一勺料酒翻炒。4.放入青椒翻炒。5.放入一勺生抽。6.放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。7.成品图。[详细]
豆腐烧肉的做法,豆腐烧肉怎么做,豆腐烧肉的做法,豆腐烧肉末的家常做法,豆腐烧肉能过夜吗?,豆腐烧肉图片1.锅中油预热,放入豆腐煎至两边金黄。2.煎至两边金黄,捞出后备用。3.锅中油预热,放入猪肉煸炒。4.放入蒜子干辣椒翻炒。5.放入一勺料酒。6.放入一勺老抽。7.放入豆腐,一勺盐,适量清水,大火煮开,……[详细]
梅花蛋的做法,梅花蛋怎么做,梅花蛋糕的做法和配方,梅花蛋糕,梅花蛋糕图片,梅花档案1.准备好你所需的蛋,先清洗干净,滤干水。2.把适量的盐放入碗中,用小勺压出几个小洞。3.用分蛋器把蛋清分出来,另用。4.然后轻轻倒入盐洞里。5.再在蛋黄上覆盖上一层厚盐,看不到蛋黄,就可以啦。6.用……[详细]
湖南辣肉的做法,湖南辣肉怎么做,湖南辣肉的做法,湖南腊肉怎么做好吃,湖南腊肉怎么腌制,湖南辣肉品牌1.准备材料:西兰花(入水滤过),肉片。2.调料辣酱,盐,味精。3.肉片下锅干炒,至肉中的水分炒干。4.放入油,辣酱,盐味精,继续炒(或可加一点酱油调色)。5.在西兰花中拌入盐、味精调味。6.西兰花垫……[详细]
家常炒茄子的做法,家常炒茄子怎么做,家常炒茄子的做法,家常炒茄子好吃又简单,家常炒茄子丝怎么炒好吃,家常炒茄子的简单做法1.茄子洗干净,先切成片,再切成条。2.将切好的茄条放入盆中,用清水冲洗干净。3.炒锅放油烧热,放花椒炸出香味后,将花椒捞出。4.放入葱花、茄子翻炒均匀。5.放入生抽、蚝油翻炒片刻。6.翻炒至茄子回软……[详细]
蒜蓉炒生菜的做法,蒜蓉炒生菜怎么做,蒜蓉炒生菜的做法,蒜蓉炒生菜图片,蒜蓉炒生菜的热量,蒜蓉炒生菜窍门1.主要原料。2.大蒜切成蒜蓉备用。3.生菜撕成大片,焯水后过凉。挤去水份备用。4.烧热油,放一半的蒜蓉炝锅。5.放生抽炒出香味。6.放生菜,放盐。快速的翻炒均匀。7.出锅前再放剩下的一半蒜蓉即可。8……[详细]
凉拌云耳青瓜的做法,凉拌云耳青瓜怎么做,凉拌云耳青瓜好处,凉拌云耳青瓜图片,凉拌云耳青瓜加花生米,凉拌云耳青瓜怎么做1.云耳提前2小时泡发。2.放面粉到云耳中清洗云耳。3.云耳冲冷水洗干净。4.云耳放在滚水中煮2分钟。5.预备好冰水(凉水加冰块)。6.煮好的云耳冲凉水后,再放进冰水里,这样口感会很爽脆。7.最重要的……[详细]
麻辣鸡丁的做法,麻辣鸡丁怎么做,麻辣鸡丁的家常做法,麻辣鸡丁怎么炒好吃又嫩,麻辣鸡丁的做法家常菜川味,麻辣鸡丁的正宗做法视频1.准备鸡腿一只2.把鸡腿骨剔出来3.把剔去骨的鸡腿肉切成大一点的块4.把鸡块盐一下,盐的时候放入盐,料酒,十三香,葱,姜,10分钟。5.准备好麻椒和辣椒,还有葱和姜。6.做锅倒油,油七八成热放入鸡块……[详细]
油泼辣子的做法,油泼辣子怎么做,油泼辣子怎么做好吃又香,油泼辣子的做法及配料,油泼辣子面怎么做,油泼辣子哪个牌子正宗1.准备好主要食材。2.将粗细两种辣椒面按照1比1的比例混合,再加入适量的白芝麻,再加入一点盐和白糖。3.用筷子搅拌均匀。4.锅中倒入适量的油并加热。5.当锅里的油加热至三四成热时,下入葱姜花椒八角桂……[详细]
葱油菜心的做法,葱油菜心怎么做,葱油菜心的做法,葱油菜心图片,葱油菜心是什么菜,葱油菜心寓意名1.菜心摘洗干净2.准备葱油汁,葱头切碎,蒜剁成泥,放到陶瓷碗了,加入酱油,蚝油,盐,花生油,搅拌均匀,待用3.烧一锅水,水里放点盐和油,这样能保持菜有个底味,放油能保持菜心的翠绿4.水开后,把菜心放……[详细]