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截至9月,羊肉进口量及进口规模已连续4个月呈环比下降态势,进口规模创近两年新低;羊肉进口品种多了鲜或冷的整头及半头羔羊肉,但进口量较小;贸易伙伴有澳大利亚、新西兰、乌拉圭、智利和阿根廷;羊肉进口价格亦保持下降态势,牛羊肉到岸进价差额进一步增大。羊肉出口量、出口规模的同、环比皆呈增长态势,出口品类中有少量鲜、冷、冻山羊肉,出口目的地有中国香港和中国澳门,出口均价同、环比变化相对稳定,变化幅度不足1%。进口活羊数量加大,均来自于蒙古国,品种均为非改良种用绵羊,到岸均价仍为600元/只,与之前的进口价格相同。本[详细]
近日,中国农业科学院饲料研究所反刍动物营养与饲料创新团队解析了β-羟基丁酸促进羔羊瘤胃上皮发育的生物学机制,进一步明确了β-羟基丁酸促进瘤胃发育的有益作用。[详细]
4月27日,首届“山西精品”授牌仪式在太原隆重举行,怀仁市金沙滩羔羊肉业股份有限公司的“一口香羊肉”成功入选首批“山西精品”。山西省共有38企业的40个产品和服务入选。[详细]
据欧盟官方公报消息,2023年11月28日,欧盟委员会发布法规(EU)2023/2647号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC) No 1831/2003,批准枯草芽孢杆菌DSM 5750和副地衣芽孢杆菌DSM 5749制剂作为育肥犊牛、饲养和育肥羔羊以及饲养和育肥小型反刍动物的饲料添加剂。[详细]
近日,中国农业科学院饲料研究所反刍动物营养与饲料创新团队揭示了早期补饲对羔羊瘤胃发酵及生长性能的长期影响机制。相关研究发表在《农业科学学报(Journal of Integrative Agriculture)》上。[详细]
近日,中国农业科学院饲料研究所反刍动物营养与饲料创新团队揭示了日龄和日粮变化对山羊羔羊消化道解剖结构和组织形态发育的影响机制。相关研究发表在《奶业科学(Journal of Dairy Science)》上。[详细]
近日,中国农业科学院饲料研究所反刍动物饲料创新团队发现日粮中添加低剂量β-羟基丁酸(BHBA)可改善羔羊生长性能、瘤胃等器官发育。该研究首次将BHBA用于饲料中,证实了其作为饲料添加剂的潜力。[详细]
2023年9月29日,欧盟食品安全局就食品酶三酰甘油脂肪酶(triacylglycerol lipase)的安全性评价发布意见。[详细]
2022年1月12日,欧盟食品安全局就食品酶凝乳酶和胃蛋白酶(chymosin and pepsin)的安全性评价发布意见。[详细]
2020年10月2日,欧盟发布条例(EU) 2020/1374,批准酿酒酵母CNCM I-1077(Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1077)制备物作为饲料添加剂用于犊牛、除羔羊和骆驼科动物以外的所有其他反刍动物(用于饲养),本条例自发布之日起第二十天生效。[详细]
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