来自Intrafish 5月28日消息，受智利产量下降、零售需求持续强劲以及COVID-19疫苗接种生效后餐饮业恢复增长的影响，鲑鱼价格已升至美国市场多年来的最高水平。[详细]

印度疫情、物流紧张、餐饮回归等多重因素影响，美国虾产品已供不应求。[详细]

1月13日，为进一步落实食品安全主体责任，推动全市社会餐饮单位实施“互联网+明厨亮灶”建设，提升全市餐饮服务食品安全质量水平，广州市市场监管局在番禺区万民城广场组织开展“互联网＋明厨亮灶”建设经验交流。[详细]

为着力解决年夜饭等餐饮消费浪费行为，本周，北京东城区市场监管局对餐饮经营单位开展反食品浪费专项检查。[详细]

值此新春佳节到来之际，市场监管总局向广大餐饮服务经营者，特别是婚宴寿宴、年夜饭和自助餐的经营者，以及消费者发出如下倡议。[详细]

2023年春节将至，为保障广大人民群众过一个安定祥和的节日，防范发生群体性食品安全事故，银川市市场监督管理局发布春节餐饮服务食品安全消费警示如下。[详细]

为让广大群众春节期间外出就餐吃得放心、安心、舒心，三河市市场监管局开展了餐饮环节食品安全专项检查，重点对“年夜饭”承办餐饮单位开展专项监督检查。目前共检查餐饮单位1324家次，登记备案“年夜饭”承办餐饮单位19家。[详细]

为确保广大群众度过欢乐祥和的新春佳节，南昌市市场监管局统一部署安排，坚持底线思维，以“时时放心不下”的责任感，严格落实食品安全“四个最严”要求，全力保障节日期间餐饮领域食品安全，营造安全放心的餐饮食品消费环境，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。[详细]

春节临近，餐饮服务单位相继推出“年夜饭”供餐服务。为保障春节期间餐饮食品安全，让百姓的年夜饭能够吃的好、吃的放心、吃的安全，度过一个温馨祥和的春节，近日，拉萨市市场监管局开展“放心年夜饭”专项检查。[详细]

新春临近，保定市市场监管局发布春节期间餐饮消费提示，提醒餐饮服务单位规范经营服务，提请广大市民科学合理消费。[详细]

为巩固提升网络餐饮“点题整治”工作成效，推进网络餐饮“互联网+明厨亮灶”建设，强化从业人员自律意识，守护人民群众“舌尖上”的安全。1月17日上午，宁德市市场监管局召开全市网络餐饮“互联网+明厨亮灶”建设现场推进会。[详细]

为保障春节期间食品安全，1月16日，六安市市场监管局党组成员、市食安办专职副主任汪宏春率队，检查金安区、裕安区、开发区“年夜饭”承办单位食品安全工作。市局餐饮科参加检查。[详细]

万家灯火时，正是团圆夜。春节即将来临，黄山市市场监管局扎实开展“年夜饭”守护行动，全力守护春节期间餐饮服务安全。[详细]

2023年春节将至，为保障人民群众度过喜庆祥和的节日，菏泽市市场监管局多措并举做好餐饮服务食品安全监管工作。[详细]

春节临近，人员流动频繁，节日聚餐活动增多，为维护消费者的合法权益，营造公平良好的餐饮消费环境，保障群众身体健康，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国价格法》和《湖南省消费者权益保护条例》等有关法律法规，结合郴州市实际，现对各餐饮服务经营者提醒告诫如下。[详细]