食品伙伴网联合中国肉类食品综合研究中心已经成功举办了八期“肉类加工技术高级研修班”，帮助很多学员学到了实用技术。2024年，继续推出第九期肉类加工技术高级研修班，本期紧跟时代进步，增加新型实操产品（腊肠、肉干、高端香肠、烤肉），力求覆盖肉制品加工新型技术。采取理论实操相结合的教学形式，帮助参与学习的行业同仁搭建系统全面的知识体系。为继续推动我国肉类产业的发展，提高肉类加工技术水平。[详细]

2023年7月19日，牙买加标准局发布咨询文件，拟制订调味料和调味酱标准，意见反馈期截至2023年9月I7日。[详细]

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