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无糖无盐无油版红薯磨牙棒1.准备所有食材,最好用低筋面粉,水就不出镜了,水也可以换成等量的配方奶。2.红薯去皮,上锅蒸熟。3.红薯和面粉一起,加水,揉成光滑的面团。4.红薯的含水量,面粉的吸水性不同,加的水量会不太相同,一般……[详细]
泰式柠檬猪肉脯1.材料备齐,猪肉馅如果是冷冻的,要提前解冻去除水分。2.柠檬取皮,榨汁备用。3.猪肉馅放入碗中,加入主材料。4.拌匀后向一个方向搅拌上劲。5.5、加入柠檬汁和柠檬皮材料拌匀。6.取一半猪肉馅放在保鲜……[详细]
酥香可口怪味豆的做法,酥香可口怪味豆怎么做,怪味豆怪味豆,怪味豆图片,怪豆味是什么,怪味豆做法1.干蚕豆提前泡发,冬天4天左右。泡至每粒蚕豆都像新鲜蚕豆大小。注意将有虫的蚕豆挑出去。2.在蚕豆尾部横竖各花开一刀,这样炸的时候才会开花而且更容易炸酥。但是注意长度不超过蚕豆的一半,否则炸的时候容易……[详细]
QQ糖葡萄干果冻1.准备材料,葡萄干用温水洗净。2.牛奶倒入奶锅加热。3.牛奶热后不要煮开,加入QQ糖,继续小火加热。4.用筷子不停的搅拌,以防糊锅。5.加热至QQ糖全部融化。6.加入葡萄干,7.将煮好的牛奶倒入容器……[详细]
铜锣烧1.先将所需要的食材一一称重准备好。2.黄油隔水融化成液体备用。3.鸡蛋打入无水无油的干净的盆里,加入白糖打散,注意不可以过分搅拌,防止鸡蛋被打发哦。4.筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打,将其搅拌均匀,此……[详细]
潮汕小吃猪脚圈的做法,潮汕小吃猪脚圈怎么做,潮汕小吃猪脚圈的正宗做法,潮汕小吃猪脚圈图片,潮汕小吃猪脚圈是用什么面粉炸的?,潮汕小吃猪脚圈配料1.将粳米粉和木薯粉按3比7的比例搅拌均匀,加水调成粉浆待用。猪脚圈的馅料是芋切成丁(生的芋丁也可以,但蒸熟的芋丁更香)、煮熟的红豆、生葱珠、五香粉、精盐,搅拌均匀。2.把铁柄盏放入六成热的油锅中略炸……[详细]
椰香红糖爆米花1.锅里放入一大勺椰子油,比较香如果没有也可以用玉米油,中小火。2.这个是专门的爆米花玉米粒,放入100g。3.不断翻炒,会看到爆米花要爆开就马上盖盖子。4.盖盖子里面会噼里啪啦响用,然后两手晃动锅上……[详细]
香辣豆腐干的做法,香辣豆腐干怎么做,香辣豆腐干的制作方法,香辣豆腐干怎么做好吃,香辣豆腐干零食的做法,香辣豆腐干的图片1.食材大集合。2.豆腐干切成小块。3.小火将锅中油烧至五成热,下入豆干,中小火炸制(炸制的过程中用用筷子来回推动,以免豆干粘锅)炸制至这种金黄色捞出。4.炸好的豆腐干捞出备用。5.锅中放底油,放入葱……[详细]
星星黄小米嘟嘟1.面团部分材料除黄油外放入厨师机,小米粥要提前熬好晾凉。2.一挡拌匀,转四档搅拌。3.搅打至扩展状态。4.加入室温软化的黄油。5.继续一档拌匀,转五档搅拌至完全扩展状态,揉成团进行一次发酵。6.黄小……[详细]
牛轧糖1.首先准备需要用的 黄油 奶粉 棉花糖 花生碎 称好克数 备用。2.第一步 黄油下锅慢火熬制到融化。3.融化好的黄油 倒入棉花糖翻拌均匀 然后关火。4.倒入奶粉翻拌一分钟 开小火 翻拌均……[详细]
山楂糕1.山楂洗净。2.把山楂核去掉,掰成两半备用。3.添水没过山楂,大火煮软和。4.把山楂和山楂汁到入料理机打成糊糊。5.小火熬到冒大泡,然后放糖和适量的柠檬汁。6.小火继续熬,熬到在锅铲上挂住。7.倒入……[详细]
原味南瓜籽1.南瓜籽取出,冲洗一下。2.放入锅里,不用添加油什么的,最小火,翻炒。3.把水分炒干,关火,用余温抗一下。4.余温散去后再次开小火慢慢翻炒均匀,直到表皮开始微黄,就可以关火了。5.香喷喷的原味南瓜籽……[详细]
山楂糕1.将新鲜山楂洗干净。2.将山楂去掉根部,从中间横向切开,挖出果核。3.将山楂果肉放入锅中,加适量的清水,煮沸后继续加热五到十分钟。4.将煮软的山楂捞出来放入料理杯中,加上一点刚才煮山楂的汁水。(水的……[详细]
椒盐鹰嘴豆,解馋小零食1.准备好食材2.鹰嘴豆用清水洗干净后,沥干水份装碗中加入橄榄油和椒盐拌匀3.将鹰嘴豆倒入空气炸锅烤篮上4.启动空气炸锅,选择160度烤18分钟左右,中途暂停取出翻动两次[详细]
柚子皮糖的做法,柚子皮糖怎么做,柚子皮糖怎么做,柚子皮糖的功效,柚子皮糖怎么炒出糖霜,柚子皮糖的制作方法与功效1.准备材料2.用削皮器把柚子皮削出3.用盐水泡3个小时以上4.重复用水煮柚子皮去苦味5.用搅拌器把砂糖稍微搅碎一点6.用少量水把冰糖煮融7.把去好味的柚子皮拿去熬煮8.熬至透亮9.把柚子皮铺在白糖上……[详细]