牛肉浓汤炖香菇胡萝卜1.牛肋条清洗干净。2.切3公分左右的大块。3.入凉水锅中焯煮。4.避开浮沫捞出；浮沫太多可用热水再次冲洗。5.与葱段、大蒜等调料及盐、酱油同入电饭煲中，加适量热水，用“煲汤”程序2.5小时。6.肉烂……[详细]

西安牛肉泡馍的做法,西安牛肉泡馍怎么做,西安牛肉泡馍正宗做法,西安牛肉泡馍多少钱一碗,西安牛肉泡馍的牛肉做法,西安牛肉泡馍哪家好吃1.准备所以原材料2.把桂皮，八角，香叶，丁香，草果，草寇，白芷，花椒，小茴香籽，凉姜各少许放入料盒。其中花椒和小茴香量要适量大些，其他的少许，丁香一点点就好了不要多。3.牛肉洗净和棒骨一下凉水下锅大……[详细]

酸菜炖牛肉的做法,酸菜炖牛肉怎么做,酸菜炖牛肉的家常做法,酸菜炖牛肉好吃吗,东北酸菜炖牛肉,酸菜炖牛肉片的做法1.牛肋条改刀小块，浸泡一会换两次水。2.酸菜切小块。3.姜葱蒜小米辣备好。4.冷水放入牛肉，放入一勺料酒，准备给牛肉焯水。5.焯水后沥干水分。6.热锅温油，放入香料，小火煸炒。7.放入姜葱蒜小米辣，……[详细]

番茄浓汤牛肉焖锅的做法,番茄浓汤牛肉焖锅怎么做,番茄浓汤牛肉焖锅的做法,番茄浓汤牛肉焖锅怎么做,番茄牛肉汤锅,高压锅番茄牛腩汤1.牛肋条解冻。2.蔬菜、粉条、番茄火锅料包准备好。3.牛肋条切3公分大小的肉块。4.倒一锅凉水，大火加热，用粉筛净浮沫撇走；香醇的牛油就能漏出继续在汤中翻滚。5.撇走浮沫的汤汁很清澈。6.什么调料都……[详细]

电饭煲炖牛肉的做法,电饭煲炖牛肉怎么做,电饭煲炖牛肉要多长时间,电饭煲炖牛肉的做法大全家常,电饭煲炖牛肉按什么键,电饭煲炖牛肉能炖烂吗1.牛肋条解冻，可放在冷藏室自然缓慢解冻，也可隔袋放凉水中解冻。2.泡凉水中，用净化器净化12分钟。3.净化后的牛肋条看着清爽多了。4.切成3公分左右的肉块。5.入凉水锅中，大火煮。6.煮开后用漏勺避……[详细]

粉蒸牛肉的做法,粉蒸牛肉怎么做,粉蒸牛肉的做法 最正宗的做法,粉蒸牛肉需要多长时间,粉蒸牛肉哪个部位最好,粉蒸牛肉怎么做又嫩又好吃1.蒸牛肉最好是用肋条，切稍微厚的片，用面粉清洗几次，清洗掉血水，挤干水分。2.半勺香辣酱（老干妈或者其它牌子都好，主要是用它的红油色和香味），如果没有可以自己加少许红油和豆豉，搅拌均匀。3.加入一撮……[详细]

豉香土豆炖牛肉的做法,豉香土豆炖牛肉怎么做,豉香土豆炖牛肉的做法,豉香土豆炖牛肉怎么做,豉香土豆炖牛肉的功效,土豆炖牛肉香料1.牛肋条泡出血水，冷水下锅。加入花椒。料酒。焯水备用。2.豆豉！加入清水。小火慢煮成豆豉酱。3.锅里放油，放葱姜蒜炒香。4.放入豆豉酱和郫县豆瓣酱。5.放入焯好水的牛肉。把牛肉煸干。6.放入砂锅，加……[详细]

红烧牛肉面的做法,红烧牛肉面怎么做,红烧牛肉面的做法,红烧牛肉面辣不辣,红烧牛肉面方便面,红烧牛肉面图片1.牛肋条准备好。2.1盆老汤和家常调料准备好；调料不限这些，诸如桂皮、砂仁等均可适量放入。3.牛肋条切2指厚的大块。4.刮掉老汤表面的油脂，剩下的入高压锅中，加热融化，捞出汤中的残渣。5.牛肉入汤中……[详细]

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电饭煲炖牛肋条的做法,电饭煲炖牛肋条怎么做,电饭煲炖牛肋条的做法,电饭煲炖牛肋条要多久,电饭煲炖牛肋条怎么做,电饭锅炖牛肋条1.牛肋条准备好；2.切成4公分左右的大块；牛肋条还处于冷冻状态，自然解冻后再做后面的处理；3.炖肉料准备好，品种和用量见【材料表】，不限这些品种，可根据喜好调整；4.完全化冻的牛肋条入温水锅，随着温……[详细]

竹笼粉蒸牛肉的做法,竹笼粉蒸牛肉怎么做,竹笼粉蒸牛肉的做法,竹笼粉蒸牛肉怎么做,竹笼粉蒸牛肉好吃吗,小笼粉蒸牛肉1.用料：牛肋条200克，蒸肉米粉50克，绿干豌豆40克，郫县豆瓣酱15克，荷叶一张，鸡粉少许，酱油少许，花椒数颗，姜葱蒜适量，酱油少许，香菜1根。2.将干豌豆事先泡发，洗净备用。3.荷叶用清水浸泡至……[详细]

麻辣牛肉焖锅的做法,麻辣牛肉焖锅怎么做,麻辣牛肉焖锅的做法,麻辣牛肉焖锅怎么做,香辣牛肉锅,牛肉焖锅的做法1.材料准备好：牛肋条、胡萝卜、娃娃菜，杏鲍菇。2.牛肉冲洗干净，切3公分左右的大块。3.入温水锅中，中火煮至微沸，用面粉筛将浮沫捞出；面粉筛比汤勺撇沫的好处在于：能将所有浮沫及汤中的杂质捞得非常干净……[详细]

炖牛肉&烤牛肉的做法,炖牛肉&烤牛肉怎么做,炖牛肉的做法怎样又烂又软,炖牛肉放什么调料最好,炖牛肉用哪个部位的肉比较好,炖牛肉怎么炖好吃1.牛肋条冲洗干净；2.取3斤切3、4公分大块，入温水锅，大火煮；3.待肉块表面变色，捞出肉块；4.用温水冲洗干净，放入电饭煲内锅；5.家常卤料准备好，品种和数量不限这些，可根据喜好调整；6.卤料倒入……[详细]

清炖牛肉的做法,清炖牛肉怎么做,清炖牛肉的正确方法与配料,清炖牛肉的做法,清炖牛肉怎么炖好吃又烂,清炖牛肉放什么调料好1.水滚川烫牛肋条去血水，洗净待凉切小块备用2.洋葱切碎、萝卜去皮切块3.清炖香料︰八角、月桂叶、小茴香、花椒 ? 精简版清炖香料︰小茴香+荳蔻。 或在五香当中挑2味组合。4.将香料放入滤茶球网，……[详细]