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茴香软饼的做法,茴香软饼怎么做,茴香软饼的做法,茴香软饼舌尖上的中国,茴香软饼的做法窍门,茴香软饼丝1.100克茴香去根洗净,取30克茴香叶切碎(叶杆部分太硬,可留作包饺子、做茴香烙饼用)。2.200克雪花粉、2克盐,少量多次加入500克清水,搅拌均匀成没有面疙瘩的稀糊状(稀酸奶状)。3.将切碎的茴……[详细]
酱香饼的做法,酱香饼怎么做,酱香饼的制作方法和配方视频,酱香饼的做法,酱香饼酱料怎么调,酱香饼是哪里的特产1.250克雪花粉,加2克盐,一半用70ml的开水、另一半用70ml的冷水和成偏软一点的面团,先松弛10分钟后揉至表面光滑,然后饧面30分钟(这里的用量做了两张饼)。2.配菜:1个洋葱切块、3-5瓣大……[详细]
鸡蛋水饼的做法,鸡蛋水饼怎么做,鸡蛋水饼制作方法家常,鸡蛋水饼面浆怎么调有劲道,鸡蛋水饼做法,鸡蛋水饼热量高么1.用这种铁勺舀一勺面粉。2.同样的铁勺舀四勺水。3.搅成糊状后加入一勺盐。4.一勺复合调料。5.加入三颗鸡蛋和一大碗小葱(或韭菜或香菜),按照喜好加。6.搅拌均匀后,热锅刷一点油,用同样的铁勺舀一勺……[详细]
麦片千层饼的做法,麦片千层饼怎么做,麦香千层饼,小麦千层饼,全麦千层饼的做法,荞麦千层饼1.即食用的麦片放入盆中。2.加入面粉和酵母粉。3.边倒水边用筷子搅拌成絮状。4.揉成面团,盖上盖子,放入温暖处发酵。5.发酵成两倍大成蜂窝状就可以了。6.放到案板上揉搓光滑,再擀成两个面剂。7.把面……[详细]
香芋蛋饼的做法,香芋蛋饼怎么做,鸡蛋香芋饼,香芋鸡蛋饼做法,洋芋鸡蛋饼,香煎芋头蛋饼1.芋头蒸熟。2.加入糖鸡蛋用叉子碾碎芋头。3.加入面粉和淀粉,面粉淀粉比例4:1。4.加小苏打。5.加酵母拌匀,醒发20分钟。6.锅热倒油。7.加入蛋液。煎至两面金黄即可。8.出锅切块。9.芋头蛋饼……[详细]
南瓜土豆麦饼的做法,南瓜土豆麦饼怎么做,南瓜饼土豆饼,小麦南瓜饼,南瓜麦片饼,麦粉南瓜饼1.嫩南瓜擦成丝,加盐搓软,挤去水分。2.普通面粉边倒水边用筷子搅拌,一直搅到没有干面粉的团状为止,放置10分钟之后再把面团搅拌光滑,盖保鲜膜饧发两个小时以上。3.鳞虾清洗。4.土豆切片蒸熟。5.压成……[详细]
燕麦鸡蛋时蔬饼的做法,燕麦鸡蛋时蔬饼怎么做,燕麦鸡蛋时蔬饼怎么做,燕麦蔬菜鸡蛋饼,燕麦鸡蛋煎饼,燕麦西红柿鸡蛋饼1.燕麦备用,放入深盘内。2.鸡蛋备用。3.生菜洗净切碎备用。4.鸡蛋打入碗内,加入适量盐,胡椒粉,少许清水慢慢搅匀成酸奶状。5.放入生菜碎搅匀备用。6.热锅刷油,倒入燕麦生菜糊中小火慢烙至一面定型翻……[详细]
葱花饼的做法,葱花饼怎么做,葱花饼的做法,葱花饼怎么做又软又香,葱花饼的制作方法的视频,葱花饼的家常做法又松又软1.面粉加热水调成絮状。2.揉成面团,表面刷油。醒20分钟。3.切葱花。4.分成四份。5.取一块面团。6.擀长条。7.加葱花。8.卷起来。成圆柱形。9.圆柱形垂直桌面压扁。10.擀成饼。11.锅热倒油……[详细]
南瓜饼的做法,南瓜饼怎么做,南瓜饼怎样做好吃又简单,南瓜饼的制作,南瓜饼制作方法和配料,南瓜饼怎么做又酥又脆1.南瓜去皮清洗干净。2.切片。3.放入蒸锅蒸熟。4.蒸熟趁热加入白糖。5.用勺子压成南瓜泥。6.加入糯米粉。7.揉成面团。8.准备面包糠。9.搓成圆形。10.压扁。11.粘上面包糠。12.全部做好。……[详细]
红糖鸡蛋摊饼的做法,红糖鸡蛋摊饼怎么做,红糖鸡蛋摊饼的做法,红糖鸡蛋摊饼怎么做,红糖鸡蛋摊饼图片,烙饼摊鸡蛋1.备好材料,古法手作红糖、面粉、鸡蛋、菜籽油。2.倒入适量水,用筷子充分搅拌均匀,用大汤勺背将结块的面块压开,使之均匀成糊状。3.加热锅底,倒入少量菜籽油。4.倒入面糊,通过对锅的迅速操控,配合锅铲……[详细]
黄金千层葱花饼的做法,黄金千层葱花饼怎么做,葱花饼千层饼,香葱千层饼,葱花千层大饼,葱油饼千层1.面粉加入适量水和成面团,饧20分钟左右,不要太硬,和面的时候,水要一点一点地加。2.将大葱切成葱末。3.取一半面团,擀成椭圆形的片,厚度大约6mm。将1克盐均匀地洒在擀好的面片上。并均匀抹上一层油……[详细]
香豆椒盐锅盔的做法,香豆椒盐锅盔怎么做,椒盐锅盔的做法,茴香锅盔的做法,椒盐锅盔的油酥怎么做,香辣锅盔的做法1.发酵粉温水化开。2.倒入厨师机里,先用筷子搅成大絮状。3.启动一档搅拌。4.揽拌成团,关机。5.揉成光滑的面团。放温水中加速发酵。6.发好的面团。7.蜂窝组织特别细密。8.取适量面团,排气揉圆。9……[详细]
肉松老婆酥饼的做法,肉松老婆酥饼怎么做,老婆饼肉松馅,肉松小酥饼,肉松老婆饼的做法大全,酥皮肉松饼1.把水油皮的所有材料称量好倒入盆中,快速搅拌成面团,盖上保鲜膜备用。2.把油酥的材料倒入小盆中搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏备用。3.把水油皮、油酥分成10等份,肉松中加入蛋黄酱拌匀也分成10等份……[详细]
风味南瓜饼的做法,风味南瓜饼怎么做,美味南瓜饼,原味南瓜饼,南瓜饼特色,南瓜饼口味1.备好食材:南瓜,面粉等食材;2.南瓜去皮去瓤洗净后,用刨丝器刨成细丝;3.放进微波炉里高火加热2分钟,取出后倒入大盆里;4.敲入1个鸡蛋;5.放入面粉;6.调入适量清水,浓稠程度如图;7.调入适量……[详细]
葱油饼的做法,葱油饼怎么做,葱油饼的家常做法,葱油饼怎么和面又软又酥,葱油饼的做法和配方 酥脆蓬松,葱油饼的制作过程视频教程1.面粉中放入一勺盐,先用热水将面搅至絮状,再用凉水将面和成面团。2.面团刷油,盖盖或保鲜膜,醒面30分钟。3.碗中放入2勺面粉、盐、十三香、南德。4.热油炸香。5.搅拌均匀,油酥制作完毕。6.将面团……[详细]