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  • 889. 莜面红糖发面饼-美食制作 2023-01-22

    莜面红糖发面饼1.原料:面粉、莜面、红糖和发酵粉。2.面粉和莜面混合。3.清水和发酵粉混合后搅拌均匀倒入面粉中。4.揉成软一点的面团放置温暖处醒发。5.红糖中加入10的面粉,搅拌均匀成为红糖馅。6.醒好的面团揉一揉……[详细]

  • 892. 全麦发面葱油饼-美食制作 2023-01-22

    全麦发面葱油饼1.做全面发面糖饼剩的一块面团,也就是老面,以此为酵头,我们东北话就叫“面引子”。2.加入一杯面粉。3.半杯全麦粉。4.混合均匀,加水揉成偏软的面团(没拍照),置冰箱冷藏发酵。5.这是发好的面团。6.……[详细]

  • 893. 牛肉洋葱胡萝卜馅饼-美食制作 2023-01-22

    牛肉洋葱胡萝卜馅饼1.小麦粉和成面团静置15分钟。2.牛肉馅加油、盐、胡椒粉、酱油 、姜末顺时针搅拌上劲。3.胡萝卜、洋葱洗干净。4.胡萝卜、洋葱切碎与搅拌好的牛肉馅放在一起搅拌均匀作馅饼馅。5.饧好的面团做成大小适中……[详细]

    披萨
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