您的位置:首页 > TAG信息列表 > 其他菜系
花生五仁月饼的做法,花生五仁月饼怎么做,花生五仁月饼馅料的做法,花生五仁月饼图片,花生五仁月饼怎么做,五仁月饼 花生1.中筋面粉外的材料混合,搅拌均匀。2.倒入面粉,拌匀。3.揉匀后盖保鲜膜醒一个小时。4.馅跟皮都是25g。5.包入馅料。6.沾一下面粉。7.搓成椭圆型,然后按入模具中。8.多按压几次,按压成型。9.……[详细]
奶黄馅流心月饼的做法,奶黄馅流心月饼怎么做,奶黄馅流心月饼怎么做,流心奶黄月饼流心馅,奶黄流心月饼的馅是什么,美心流心奶黄月饼是什么馅1.准备好熟的咸蛋黄,可以直接用。2.取出咸蛋黄。3.压碎,过筛。4.得到细腻的咸蛋黄沙。5.先来做流心馅,准备好白巧克力、淡奶油、咸蛋黄。6.15克白巧+45克淡奶油,隔热水融化。7.搅拌均匀。8.……[详细]
自制蛋黄月饼的做法,自制蛋黄月饼怎么做,自制蛋黄月饼的做法及配方窍门,自制蛋黄月饼的家常做法,自制蛋黄月饼能放多久,自制蛋黄月饼保质期多久1.把转化糖浆和玉米油、枧水放到盆里用打蛋器充分搅拌均匀,筛入面粉用手抓成面团,盖上保鲜膜静置2个小时,让面团充分的松弛融合。2.先把生咸鸭蛋去蛋清留蛋黄,蛋黄放在烤盘上喷上白酒200度烤2分钟拿出去……[详细]
五仁月饼的做法,五仁月饼怎么做,五仁月饼是哪五仁,五仁月饼馅料配方,五仁月饼青红丝,五仁月饼的做法及配方1.准备食材。2.先做油皮,取一大盆,里面加面粉,花生油,月饼糖浆,枧水拌成絮状揉成光滑的面团。3.醒一个小时。4.电饼铛将花生和核桃用小火烤熟。5.晾凉去掉外皮。6.黑白芝麻烤熟。7.小火将糯米粉炒……[详细]
苏式椒盐月饼的做法,苏式椒盐月饼怎么做,苏式椒盐月饼的做法,苏式椒盐月饼馅料配方,苏式椒盐月饼好吃吗,苏式椒盐月饼哪家好1.准备好花生米、花椒、核桃仁,放入空气炸锅中,180度,烤8分钟。2.晾凉。3.我们来做水油皮部分,主料中所有的食材放入一个大碗中。4.搅拌均匀。5.搅成絮状。6.揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,松……[详细]
椒盐黑芝麻广式月饼的做法,椒盐黑芝麻广式月饼怎么做,椒盐黑芝麻广式月饼怎么做,黑芝麻椒盐月饼图片,椒盐芝麻月饼的做法大全,广式椒盐月饼好吃吗1.准备材料。糖浆使用的是无蔗糖糖浆。2.花生油、糖浆、枧水倒入干净盆中。3.手动打蛋器搅打均匀。乳化状态。4.中筋面粉筛入(不同牌子吸水性不同,可预留10-20克,看情况加)。5.切拌至无干粉。6.……[详细]
广式凤梨蛋黄月饼的做法,广式凤梨蛋黄月饼怎么做,广式凤梨蛋黄月饼怎么做,凤梨蛋黄月饼做法,凤梨奶黄月饼,广式蛋黄月饼怎么做1.主料中所有的食材放入一个大碗中,搅拌均匀。2.得到一个像耳垂一样软的面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛半个小时左右,月饼皮就好了。3.准备好凤梨馅和咸蛋黄(直接用的这种熟的咸蛋黄)。4.凤梨馅分成……[详细]
奶黄馅月饼的做法,奶黄馅月饼怎么做,奶黄馅月饼的做法,奶黄馅月饼的做法及配方,奶黄馅月饼可以保存多久,奶黄馅月饼好吃吗1.准备好饼皮部分的材料。2.把玉米油,碱水和转化糖将加入盆中。3.充分搅拌至完全融合。4.加入面粉。5.压成团后醒发一个小时。6.准备好奶黄线馅部分的材料。7.将鸡蛋,淡奶油,玉米淀粉,奶粉和白砂糖……[详细]
咸蛋黄豆沙月饼的做法,咸蛋黄豆沙月饼怎么做,咸蛋黄豆沙月饼的做法,咸蛋黄豆沙月饼热量,咸蛋黄豆沙月饼的做法及配方窍门,咸蛋黄豆沙月饼图片1.准备好饼皮部分的材料。2.把玉米油转化糖浆和碱水加入盆中,打蛋器搅拌至充分融合。3.加入面粉。4.把面粉和糖浆液体团成团。5.咸蛋黄喷上白酒,放入空气炸锅中,160度,烤十分钟。6.烤好备用。7.……[详细]
端午卤蛋的做法,端午卤蛋怎么做,端午卤蛋用的什么草,端午节吃卤蛋,大午卤蛋图片,卤蛋当早餐1.将鸡蛋洗干净备用。2.冷水放入锅中,放适量盐小火煮10分钟(放盐煮鸡蛋不易裂)。3.过几次凉水,很容易剥去外皮,并且完整。4.锅中水烧开放入2个八角,适量花椒粒煮出调料味。5.碗中加入4勺生抽,2……[详细]
海鲜枕头粽的做法,海鲜枕头粽怎么做,枕头粽是哪里的,海鲜粽图片,枕头粽和三角粽,枕头粽怎么吃1.准备好鲍鱼、虾(提前剥好虾仁)、咸蛋黄、五花肉。2.鲍鱼处理干净。3.打花刀。4.鲍鱼和虾仁用料酒和姜片腌一下。5.五花肉切成大片。6.加盐、蚝油、糖、生抽、老抽,搅拌均匀。7.桂皮、八角、香叶、……[详细]
花生绿豆粽子的做法,花生绿豆粽子怎么做,花生绿豆粽子的做法,花生绿豆粽子的做法和配料窍门,花生绿豆粽子的做法和配料,花生绿豆粽子怎么包1.原料:江米,红枣,花生和绿豆。2.江米清洗干净加入清水浸泡,红枣、绿豆和花生清洗干净,也提前用清水浸泡,大约2或者3小时。3.粽叶洗干净,先泡在水中,再用开水煮沸5分钟,焖1个小时。4.绿豆和花生……[详细]
蔓越莓水晶粽的做法,蔓越莓水晶粽怎么做,蔓越莓水晶粽热量,蔓越莓水晶粽怎么制作,蔓越莓粽子,蔓越莓粽子口感怎么样1.准备好所有食材;2.将200克西米倒入筛网中,倒入没过西米的水;3.不要浸泡,马上滤出;4.加入10克植物油,10克白砂糖;5.翻拌均匀;6.取两片粽叶用清水浸湿;7.将两片粽叶首尾相对,紧贴推长……[详细]
肉粽的做法,肉粽怎么做,肉粽子的做法和配料,肉粽子需要煮多久,肉粽子的肉怎么腌制好吃,肉粽保质期多长时间1.肉切成薄片,加盐、耗油、生抽、老抽、糖、米酒拌匀。2.桂皮,八角、香叶打成粉,再加适量的油拌匀。3.腌2个小时,肉就好了。4.准备好糯米。5.清洗干净,沥干水分。6.加半勺生抽、一勺老抽、适量的盐……[详细]
绿豆红枣粽的做法,绿豆红枣粽怎么做,绿豆红枣粽子的做法,绿豆红枣粽子,绿豆红枣粽子的做法和配料,绿豆红枣粽子的做法和包法1.绿豆和糯米清洗干净,放入清水低温浸泡6个小时。2.干粽叶放入开水中煮几分钟,泡软。3.食材准备好了。4.取一片粽叶,在1/3处折成漏斗状。5.放入一层绿豆糯米。6.放入红枣。7.再放入一层绿豆糯米……[详细]