您的位置:首页 > TAG信息列表 > 其他菜系
千叶纹蛋糕1.蛋清、蛋黄分离,每个蛋大约65克。2.蛋黄中加入26克糖搅拌均匀。3.蛋黄中加入水和油搅拌均匀。4.搅拌至水油完全融合。5.两次过筛后的低粉加入蛋黄中,拌匀,不要画圈。6.蛋黄糊准备好了。7.蛋白……[详细]
超嫩羊肉串的做法,超嫩羊肉串怎么做,羊肉串 嫩,香喷喷的羊肉串,超大羊肉串,美味的羊肉串1. 材料图 竹签子提前洗好。 2.羊肉洗净切厘米丁,加盐和生抽腌均匀。3.将羊肉肥瘦相间的串成串。4.准备一份油用来刷肉,这个油可以是普通的烹调油,也可以是练过的香料油,我用的普通烹调油。香料油……[详细]
芝麻瓦片酥1.蛋白加砂糖充分搅拌至乳化。2.加入芝麻以不规则的方向拌匀。3.分次加入玉米油搅至均匀。4.筛入低粉搅成面糊。5.将面糊均匀铺入瓦片模内,薄薄一层保持一样厚薄,取下模具。6.烤箱预热160度,烘烤约……[详细]
地瓜泥蛋糕卷的做法,地瓜泥蛋糕卷怎么做,地瓜泥蛋糕卷有什么卖点,地瓜泥蛋糕卷特点,地瓜泥蛋糕卷怎么做,紫薯芋泥蛋糕卷1.红薯切块蒸熟,趁热过筛2.用刮刀将室温软化的黄油和糖粉拌匀3.将步骤1和2混合,用刮刀拌匀4.分次加入淡奶油5.用打蛋器搅拌均匀即成地瓜泥内馅6.将蛋黄、15克砂糖混合,用打蛋器搅拌至颜色变浅7.……[详细]
德式千层蛋糕的做法,德式千层蛋糕怎么做,德式千层蛋糕图片,德式千层蛋糕的做法,德式千层蛋糕图片大全,德国千层蛋糕1.原料。我用南非特产amarula 奶油果酒代替朗姆酒,香味更浓郁独特。2.混合面粉,玉米淀粉,泡打粉,过筛三次。3.黄油加大部分糖打成松发(留下少部分糖打蛋白用)。渐渐加入蛋黄打匀。4.加入朗姆酒……[详细]
面包棒的做法,面包棒怎么做,面包棒的做法,面包棒图片,面包棒英文,面包棒怎么吃1.将主料全部混合,放入面包机中搅成稍具光滑状后加入黄油搅成光滑具延展性的面团。2.面团放入容器内盖上保鲜膜进行基本发酵。3.发酵至2--2.5倍大4.将面团擀成厚约0.3厘米的长方形的片状。5.将一……[详细]
汉堡胚的做法,汉堡胚怎么做,汉堡胚怎么加热才能又热又软,汉堡胚的做法,汉堡胚放冷藏还是冷冻,汉堡胚烤箱烤几分钟1.所有主料放入面包机,启动第一次和面程序。2.第一次和面程序结束后放入黄油,启动第二次和面程序。3.第二次和面程序结束后,将面团发酵至两倍大。4.将面团取出排气,平均分成四份,松弛10分钟。5.将松……[详细]
咖喱肉片年糕的做法,咖喱肉片年糕怎么做,咖喱肉片年糕的做法,咖喱肉片年糕怎么做,咖喱肉片年糕图片,咖喱牛肉年糕1.年糕取出掰开。2.咖喱几块。3.芹菜切段,瘦肉切片。4.锅加油烧热,下入葱花蒜瓣爆香,下入肉片炒变色。5.下入年糕。6.加入适量清水,盖上盖子烧开。7.烧开后下入芹菜段。8.加入咖喱块,熔化开,加……[详细]
奥尔良烤鸡腿的做法,奥尔良烤鸡腿怎么做,奥尔良烤鸡腿的腌制方法和配料,奥尔良烤鸡腿烤箱温度和时间,奥尔良烤鸡腿空气炸锅,奥尔良烤鸡腿烤箱1.鸡腿洗净,滤掉多余水分2.用钢针扎多扎些孔好入味,肉厚的地方要多扎些,孔最好是两面扎3.倒入新奥尔良烤肉料,留一点料刷表面。我的用的这个是小包的,一袋是35克,可以做一斤肉。我今天买了3只鸡腿近一……[详细]
美味卤面的做法,美味卤面怎么做,卤味面做法,卤面好吃的做法,正宗卤面图片,特色面卤做法大全集1.准备豆角王,蒜苗,肉片,豆芽。2.细面条拽成10cm长的段。3.锅里放水,水开后把面条放入,中间留小洞,蒸15分钟。4.锅里放水,水开后把面条放入,中间留小洞,蒸15分钟。5.切葱花,姜粒,蒜片,……[详细]
咖喱豆腐的做法,咖喱豆腐怎么做,咖喱豆腐的做法,咖喱豆腐好吃吗,咖喱豆腐汤的做法,老爹大排档咖喱豆腐1.豆腐切小块备用2.洋葱切丝,牛肉切小片,香菇和青椒切小块3.牛肉片小火煸炒出油。4.肉片变色后烹入料酒,加入洋葱丝翻炒出香味。5.加入香菇翻炒然后放一勺生抽,翻炒均匀后加入一小碗开水。放入切好的豆……[详细]
新年快乐糖霜饼干 的做法,新年快乐糖霜饼干 怎么做,春节糖霜饼干,圣诞霜糖饼干,糖霜饼干糖霜,糖霜饼干糖果图片1.提前设计好“新年快乐,心想事成”,用干净白纸誊印下轮廓,剪下字体轮廓,备用2.黄油切小块,室温软化3.加入糖粉,用橡皮刮刀搅拌均匀4.用电动打蛋器打成顺滑状5.分三次加入全蛋液,打成光滑细腻的黄油……[详细]
梨花落雨的做法,梨花落雨怎么做,梨花落雨什么意思,梨花落雨口吞龙,背股相贴撞如钟,梨花落雨是成语吗,梨花落雨饮品图片1.新鲜梨削皮,切成小块。2.新鲜梨肉150g。3.倒入雪克杯捣碎。4.倒入开水250ml。5.加入茉莉花酱30g。6.出品杯加入2勺脆波波。7.倒入出品杯中即可。[详细]
新年糖霜饼干(二)1.黄油切小块,室温软化2.加入糖粉,用橡皮刮刀搅拌均匀3.用电动打蛋器打成顺滑状4.分三次加入全蛋液,打成光滑细腻的黄油糊,每次都要等蛋液完全和黄油混合好后再加入下一次的蛋液5.筛入低粉6.用手抓捏……[详细]
玛格丽特饼干(平底锅制)1.黄油,隔水化开。2.加入白糖,拌了一会儿。3.熟蛋黄,用小筛子擦成末,用的九阳豆浆机里那个筛子。4.此时黄油有些凝固,搅打一会儿,颜色有些变浅。5.筛入面粉和淀粉,翻拌。6.很多方子上都说是揉成面……[详细]