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莴笋炒腊肉1.将莴笋去叶,去皮。切成块,洗净备用。2.辣椒切碎3.将腊肉蒸好,切块~4.放进锅里翻炒,开中火~~不用放油哦~5.放入辣椒继续炒。6.放入莴笋块、笋叶和适量的水,进行翻炒。7.带上锅盖,等几分钟8……[详细]
孜香炸虾的做法,孜香炸虾怎么做,孜然炸虾的做法,孜然香酥虾,香酥香辣炸虾,孜然香辣虾1.虾去头,去皮,一刨两半,中间不断开,取虾线,用刀面拍平,加盐花椒粉腌渍入味2.鸡蛋打散加面粉调成浓稠蛋糊,糊中加少许盐花椒粉3.虾裹蛋糊入油锅中中火炸到黄色4.孜然芝麻1比1的比例加适量盐鸡精,放……[详细]
清口莴笋的做法,清口莴笋怎么做,开口爽莴笋,青笋 莴笋,开口爽脆莴笋,爽口莴笋丝1.莴笋去叶,削去老皮,冲洗干净。将莴笋先切片,然后切成细丝.2.锅里放水烧开,水开后加一小勺盐,几滴食用油,然后放莴笋汆烫至变色。捞出莴笋用冷水过两遍凉,这样处理好的莴笋非常清脆爽口.3.将莴笋丝放……[详细]
黑胡椒牙签牛肉1.准备好主要原料牛肉、料酒、蚝油、酱油、洋葱、黑胡椒、白胡椒粉、孜然粉、花椒粉、2.牛肉洗净去筋膜,切成大约两厘米见方的块。3.切好的牛肉块,放入胡椒粉、孜然粉、花椒粉。4.接着加入料酒、蚝油、酱油……[详细]
香辣干锅兔的做法,香辣干锅兔怎么做,香辣干锅兔的做法,香辣干锅兔的做法四川,香辣干锅兔图片,香辣干锅兔子肉的做法1.新鲜兔子去皮、内脏,洗净。今天只用半只。2.将兔子剁成小块,放入三大勺料酒,少许盐和酱油拌匀腌制十五至二十分钟。3.两个小土豆切条,芹菜一颗切段,香菜两颗切段,细长青掓两根和适量红椒(或泰椒)切菱……[详细]
清炒莴笋的做法,清炒莴笋怎么做,清炒莴笋片怎么炒好吃,清炒莴笋丝的家常做法,清炒莴笋丝,清炒莴笋用焯水吗1.莴笋去叶去皮,斜刀切成厚约1毫米的片。木耳水发后摘去根部,撕成核桃大小的块。2.朝天椒两个,切成3毫米左右的小段,然后用牙签捅出辣椒籽,使其成小圆筒状。3.坐锅倒油,待三成热时下入葱丝和少许蒜末爆……[详细]
孜然辣椒炒鸡腿的做法,孜然辣椒炒鸡腿怎么做,孜然辣椒炒鸡腿的做法,孜然辣椒炒鸡腿图片,孜然辣椒炒鸡腿怎么做,孜然炒鸡腿怎么做1.准备材料.2.辣椒洗干净,斜切成片.将鸡腿洗净,斩成小块.3.鸡腿放入冷水中,到入一勺料酒.4.用大火煮开,并去掉浮沫.5.焯10分钟把鸡腿捞出来放入冷水里.6.洗净,攥干水份备用.7.热锅入油,……[详细]
盐焗鸡翅的做法,盐焗鸡翅怎么做,盐焗鸡翅的制作方法,盐焗鸡翅怎么又黄又脆,盐焗鸡翅的制作方法视频教程,盐焗鸡翅可以放几天1.将鸡翅洗净,加调料抓匀。2.把鸡翅抓匀打上保鲜未,放入冰箱,盐渍十二小时。3.把鸡翅放入铁盘中,上锅蒸二十分钟即可出锅装盘。[详细]
酱汁杏鲍菇的做法,酱汁杏鲍菇怎么做,酱汁杏鲍菇的做法,酱汁杏鲍菇的家常做法,酱汁杏鲍菇怎么做好吃,酱汁杏鲍菇的酱汁用料1.杏鲍菇两个洗净。2.白糖一勺倒入碗里。3.加入蚝油一勺。4.倒入酱油两勺,加多半碗水拌匀。5.放入淀粉一勺,拌均匀,淀粉少些水多些,最后出品的汁才成薄芡。6.把杏鲍菇切成厚片。7.用小刀把两面划上……[详细]
香烤鸡翅的做法,香烤鸡翅怎么做,香烤鸡翅的做法,苹果香烤鸡翅,香烤鸡翅根,香烤鸡翅空气炸锅1.先来一张成品图(逆光拍摄,色泽不是特别好)2.第一步:鸡翅洗净,去掉翅尖,鸡翅两边各划一刀,这样更容易入味3.准备好烧烤酱,先往鸡翅里撒上少许五香粉、胡椒粉、料酒、生抽、和盐4.然后舀三勺烧烤酱5……[详细]
鸡肉炒大椒的做法,鸡肉炒大椒怎么做,大辣椒炒鸡肉,鸡肉炒红椒,鸡肉炒菜椒,鸡肉炒辣椒怎么炒好吃1.将鸡肉洗净切成丝。2.大椒洗净切好。3.上锅入适量油加热,爆香大蒜和干辣椒。(本人怕吃辣,所以干辣椒最后才放入的)4.放入鸡肉丝拌炒。加入蚝油拌炒均匀。5.再加入少量料酒拌炒均匀。6.加入适量酱油……[详细]
红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频1.原料图2.五花肉切小块,料酒腌30分钟3.金针菇去头,洗净待用4.热锅下油,下蒜头,倒入五花肉。5.煎至金黄色。6.入八角,炒香。7.加入盖过肉的高汤8.小火焖30分钟,加入冰糖上色,不要全部干。……[详细]
肉末豆腐的做法,肉末豆腐怎么做,肉末豆腐的家常做法,肉末豆腐用老豆腐还是嫩的,肉末豆腐家常做法视频,肉末豆腐汤1.肉剁成肉沫,盛在碗内加一勺豆瓣酱和葱花备用;水淀粉适量备用;豆腐切块,姜蒜切末,青蒜洗净。2.坐锅烧油,油温七成热时放姜蒜末爆香,随后放入肉末炒散,烹入料酒,加一点水淀粉,加一点点盐。3.下豆腐翻……[详细]
木耳金针炒土豆的做法,木耳金针炒土豆怎么做,木耳金针炒土豆的做法,木耳金针炒土豆丝的做法,木耳金针炒土豆片的做法,金针炒木耳怎么做1.看看原料吧2.木耳发好切丝。3.土豆去皮洗净,搓成丝。4.土豆丝泡水里,去除淀粉。5.用姜末炝锅,烹入少许生抽。6.放入木耳和土豆丝,盐,一起煸炒。7.土豆木耳炒熟后,放入金针菇。味精。8.翻炒均……[详细]
蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝1.土豆切丝泡水备用。2.蒜苗已经切段备用。3.胡萝卜切丝,大葱切葱花。4.热锅冷油,下胡萝卜丝和葱花炒香。5.放入土豆丝,继续翻炒,注意不要糊锅。6.炒至八成熟,加入蒜苗,加入盐,继续翻炒。7.炒熟……[详细]