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西芹炒虾仁1.西芹洗净,去叶留梗,切成约4厘米的长段,入沸水中焯一下,捞出沥水。虾仁切小段,葱切花,姜切碎,辣椒切段。2.炒锅上火,加油烧热,放入虾仁煸炒至变色时盛出。3.炒锅加油,放入干辣椒炒香,再放入葱花、……[详细]
砂锅排骨炖豆角的做法,砂锅排骨炖豆角怎么做,砂锅排骨炖豆角的做法,砂锅排骨炖豆角土豆的做法,砂锅排骨炖豆角的做法窍门,砂锅排骨炖豆角的家常做法1.豆角洗净两边掐头去筋。2.土豆粉用冷水泡软。3.砂锅放油烧热,放葱姜蒜爆香。4.放排骨翻炒两分钟,加适量生抽、老抽、胡椒粉、蚝油继续翻炒。5.翻炒一分钟加适量水,加八角。6.大火烧开转小火20分钟……[详细]
南风肉冬瓜夹的做法,南风肉冬瓜夹怎么做,南风肉冬瓜夹肉的做法,南风肉冬瓜汤,南风肉蒸冬瓜,冬瓜夹沙肉1.南风肉在清水中浸泡30分钟2.冬瓜去皮,切1cm厚薄片、南风肉切成同样大小薄片3.一片冬瓜片一片南风肉片,整齐码在深盘里,两边放上毛豆,(可以浇少量高汤,没有也无妨)入蒸锅蒸20分钟,待冬瓜成透明……[详细]
西芹叉烧的做法,西芹叉烧怎么做,西芹叉烧肉,西芹炒叉烧,叉烧炒芹菜,叉烧西兰花1.材料:红黄椒 西芹 蒜头 切好备用。2.西芹飞水 备用。3.锅下油 爆香蒜头 下红黄椒 放盐炒半熟(红黄椒不用炒太老,刚熟就行 那样会清甜脆口,比较好吃)再下西芹和叉烧(放适量的调料)翻炒两三下出……[详细]
麻辣毛豆的做法,麻辣毛豆怎么做,麻辣毛豆怎么煮好吃又入味,麻辣毛豆图片,麻辣毛蛋什么意思网络,麻辣毛蛋图片1.毛豆,掐去两头,凉水下入毛豆2.锅中加入盐,姜片,香草(可不放),大料,料酒(多放些)3.毛豆开锅煮五分钟,捞出,自然凉4.锅中放油,加入花椒,辣椒,葱蒜,炒出香味,倒入毛豆5.炒匀,加入盐,糖,……[详细]
毛豆炒边笋的做法,毛豆炒边笋怎么做,毛豆炒边笋的做法窍门,边笋毛豆做法,毛豆炒笋干,毛豆炒莴笋1.把边笋的壳剥掉(边笋就是毛竹笋根部长出来的小笋,只有夏天的时候有)2.把毛豆壳剥掉3.把少许猪肉切成丁,锅内放入少许植物油,把肉丁放进去爆炒下,再把剥了壳切成片的边笋和毛豆仁放入煸炒,再放入少许料……[详细]
西芹炒肉丝的做法,西芹炒肉丝怎么做,西芹炒肉丝怎么做好吃,西芹炒肉丝图片,西芹炒肉丝怎么炒好吃,西芹炒肉丝介绍1.猪里脊肉切丝,与料酒,干淀粉,生抽混合拌匀,稍微入味。2.西芹切斜丝,汆开水后过一遍凉水,保持脆嫩。3.备锅,放油,待锅热放入肉丝快速翻炒直至变色,放入西芹丝,撒入鸡精,起锅~4.备锅,放油,待锅……[详细]
蒜香毛豆的做法,蒜香毛豆怎么做,蒜香毛豆的做法,蒜香毛豆图片,蒜香毛豆的做法 水煮,蒜香毛豆节1.让我们一起来剥毛豆吧,新鲜的毛豆豆,看起来是不是很有食欲啊,把毛豆拨出来清洗干净备用2.多切点大蒜,最好是切成沫沫状的,这样能更入味也更好看点3.接下去就直接下油锅炒吧(等油热了之后先在锅里放点生……[详细]
菠萝咕咾肉的做法,菠萝咕咾肉怎么做,菠萝咕咾肉家常的做法,菠萝咕咾肉是哪里的菜系,菠萝咕咾肉用什么肉,菠萝咕咾肉属于什么菜1.原料2.菠萝切块3.甜椒切块4.里脊肉切片加入料酒 葱 姜 盐 生抽 鸡精 黑胡椒粉 淀粉拌匀腌制30分钟5.腌制好的里脊肉先和鸡蛋液拌匀6.裹上淀粉7.中火先炸至两面变色8.捞出后在大火炸制两面……[详细]
椒菇烧排骨的做法,椒菇烧排骨怎么做,菌菇烧排骨,排骨烧菇的做法大全,花菇烧排骨,蘑菇烧排骨的家常做法1.排骨洗净砍小块。2.香菇切丁,生姜去皮切片,红椒切菱形状,小葱葱白部分切段剩下部分切末。3.热锅烧水,将排骨沸水焯30秒左右,煮去其中的赃物。4.热锅烧油,生姜葱段下锅炒出香味。5.下入排骨,倒些……[详细]
芹菜炒火腿肠的做法,芹菜炒火腿肠怎么做,芹菜炒火腿肠的家常做法,芹菜炒火腿肠可以吃吗,芹菜炒火腿肠图片,芹菜炒火腿肠热量1.芹菜洗净切斜刀,火腿切丝。2.锅中放葱姜花椒油炒芹菜段断生。3.放火腿丝炒2分钟,撒盐,蔬之鲜炒匀。4.盛出。[详细]
糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做,糖醋排骨的做法 家常,糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法 最正宗的做法,糖醋排骨的糖醋汁怎么调配1.将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2.将排骨放入翻炒。3.加入白糖炒出泡。4.加黄酒翻炒匀。5.加老抽。6.加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7.加入醋。转大火收干水份即可。8.盛……[详细]
橙香鸡蛋卷的做法,橙香鸡蛋卷怎么做,香橙味夹心蛋卷,香橙蛋糕卷,香橙蛋卷的做法,橙香鸡肉卷1.鸡蛋2.芝士3.芝麻4.打好的蛋液,加1克盐,滴几滴柠檬汁去腥,再把上面的泡沫除去。5.电饼铛加热后,抹上适量的油,用勺子,一勺子均匀倒进电饼铛。6.中间铺上芝士,撒上适量的芝麻。7.慢慢的卷起后……[详细]
水蒸鸡1.光鸡1只整净,倒入啤酒浸泡20分钟。2.姜切块,把鸡去净水份,全身内外抹匀适量的盐腌2小时。3.把葱姜塞入鸡内。4.入锅隔水蒸约28分钟至刚熟取出,入冰箱急冻1小时取出。5.斩件装盘,另切少许姜蓉……[详细]
炖让菜千子的做法,炖让菜千子怎么做,炖让菜千子的做法,青菜炖千子,白菜炖千子,让菜千子的做法1.准备好葱姜蒜和香菜,让菜切片2.锅里放油,加入葱姜蒜炒出香味3.加入适量的温水,大火烧开4.水开之后加入让菜和香菜5.再加入盐鸡精老抽耗油胡椒粉辣椒油,翻炒均匀6.然后盖上锅盖,大火烧开7.烧开之……[详细]