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干蛤蜊尖煨冬瓜1.备好原材料2.干的蛤蜊尖提前用水泡软,清洗干净3.锅中放适量油,炒香姜末4.下入冬瓜翻炒5.把蛤蜊尖下入6.加胡椒粉和黄酒去腥,7.放一点点特级老抽8.为了汤汁浓香,加一些皮冻液,尽量只要透明的部……[详细]
黄豆酱烧冬瓜的做法,黄豆酱烧冬瓜怎么做,黄豆酱烧冬瓜怎么做,黄豆酱烧冬瓜好吃吗,黄豆酱烧冬瓜怎么烧,冬瓜黄豆酱的做法大全家常窍门1.冬瓜去皮切条2.青椒切块3.炒锅倒油烧热后下冬瓜条4.翻炒至冬瓜条变软5.放入青椒块翻炒6.加黄豆酱7.翻炒均匀即可[详细]
夏季减肥红烧冬瓜的做法,夏季减肥红烧冬瓜怎么做,夏季减肥红烧冬瓜可以吃吗,夏季减肥红烧冬瓜能吃吗,红烧冬瓜减肥吗,冬瓜怎么烧减肥1.新鲜的冬瓜洗净切去掉皮。2.将冬瓜切成6至7公分大小均等的方块,在平面的那一面的冬瓜上划上菱形条,这样作料好入味。3.用水冲洗一遍切好的冬瓜块,沥干水分。4.将生姜切片,干红辣椒切段。新鲜的红辣椒……[详细]
冬瓜汆牛肉丸子的做法,冬瓜汆牛肉丸子怎么做,冬瓜汆牛肉丸子的家常做法,冬瓜汆牛肉丸子的做法,冬瓜汆牛肉丸子可以吗,冬瓜汆牛肉丸子的做法窍门1.牛肉和猪肉手工剁碎,加入姜末、五香粉、盐、特级酱油和黄酒。肉馅最好是手工剁,这样口感会更好。加少量的猪肉会使得丸子更嫩些,避免纯牛肉的会柴。2.先把肉馅搅拌均匀,然后分次加入水,每次要少量加,顺一……[详细]
豆芽炒韭菜的做法,豆芽炒韭菜怎么做,豆芽炒韭菜的功效和作用,豆芽炒韭菜叫什么菜名,豆芽炒韭菜干豆腐,豆芽炒韭菜鸡蛋1.食材洗干净。2.洗干净。3.切好。4.热油炒配料。5.放豆芽。6.炒软放韭菜。7.炒熟豆芽韭菜放适量盐,蚝油翻炒均匀。8.成品图。[详细]
蒜香牛肉的做法,蒜香牛肉怎么做,蒜香牛肉的家常做法,蒜香牛肉粒的做法,蒜香牛肉粒,蒜香牛肉粒的做法视频1.牛肉切好,加入姜,蛋清,盐油,酱油,耗油,胡椒粉,淀粉拌匀腌制15分钟。2.豆芽洗净。3.切点姜蒜末。4.豆芽焯水半分钟捞起沥干放入盘中。5.腌制好的牛肉也焯水一分钟捞起放入盘中。6.倒入姜蒜末,……[详细]
豆芽炒韭菜的做法,豆芽炒韭菜怎么做,豆芽炒韭菜的功效和作用,豆芽炒韭菜叫什么菜名,豆芽炒韭菜干豆腐,豆芽炒韭菜鸡蛋1.准备好材料。2.蒜片干辣椒爆。3.豆芽菜炒软,放入韭菜翻炒。4.放入1勺生抽、1勺耗油、盐少许。5.翻炒出锅。[详细]
酱爆肉丁的做法,酱爆肉丁怎么做,酱爆肉丁正宗做法,酱爆肉丁的做法视频,鲁菜酱爆肉丁,酱爆肉丁的营养价值1.这就是所有的原材料了,很简单,都切丁。肉一定要用湿淀粉调均匀,这样滑肉时会很嫩!我先炸的生果仁,火后期关小一点,这样以免炸糊。我是因为一个人做饭,炸完的果仁放入小碗里,余温把皮熏黑了,其实没糊,应……[详细]
香辣肉丝的做法,香辣肉丝怎么做,香辣肉丝的家常做法,香辣肉丝的做法东北的做法,香辣肉丝是哪里的菜,香辣肉丝图片1.把备料准备好,里脊肉切丝,不用腌制,香菜取茎,当然叶子也可以,避免浪费,尖椒切丝,大葱切丝,大蒜切片,姜切米粒,干辣椒切段。2.把肉先用油滑散,炒成七八分熟,盛出来3.锅另起油,放入姜蒜爆锅,放入……[详细]
菠萝锅包肉的做法,菠萝锅包肉怎么做,菠萝锅包肉的家常做法,菠萝锅包肉的做法视频,菠萝锅包肉图片,菠萝锅包肉热量1.猪里脊切片,放料酒,蛋清,盐腌制十分钟入油锅炸两遍(炸两遍可以使肉外酥里嫩)2.锅里留适量底油烧热放蒜瓣,葱丝,姜片爆香,放入炸好的肉片,接着把番茄酱,糖,盐,白醋,淀粉水放入翻炒,炒到汤汁浓稠放……[详细]
水煮肉片1.土豆。2.蘑菇。3.豆芽。4.辣椒蒜末。5.瘦肉加入淀粉蛋清腌制。6.锅中热油煸炒豆瓣酱炒出红油,加入清水煮沸。7.蔬菜放入汤中烫一下捞出。8.肉片烫一下捞出放入蔬菜上,撒上辣椒蒜末。9.锅中热油……[详细]
香卤蛋翅五花肉的做法,香卤蛋翅五花肉怎么做,五花肉焖卤蛋,卤蛋五花肉的家常做法,卤香翅边肉,卤五花肉卷1.鸡蛋洗净了放入锅中加水烧开了煮熟。2.五花肉切块。3.鸡翅放入锅中加水加料酒、姜片焯烫。4.将鸡翅用凉水冲洗干净。5.半个洋葱切丝。6.锅中烧油(比平时炒菜用的油多),下入洋葱丝炸稣。7.将所有食……[详细]
水煮肉片1.娃娃菜,豆腐,魔芋结洗净放水里抄熟捞出备用2.里脊肉切片加嫩肉粉腌好备用。3.锅中热油小火放葱姜蒜,豆瓣酱,火锅底料炒出红油。4.肉和菜放入红油中炒至肉熟撒盐盛出,顶部撒干辣椒,花椒,葱花,芝麻。……[详细]
瑞士汁鸡翅的做法,瑞士汁鸡翅怎么做,瑞士汁鸡翅的做法,瑞士汁鸡翅如何嫩,瑞士汁鸡翅图片,瑞士汁鸡翅根1.鸡翅洗净,加精盐、鸡精、料酒腌10分钟去腥。2.鸡翅下锅,倒入冷水。3.大火煮沸后转小火。4.加瑞士汁。5.小火焖煮5分钟至鸡翅上色。[详细]
香辣鸡翅的做法,香辣鸡翅怎么做,香辣鸡翅的做法家常,香辣鸡翅的做法 最正宗的做法,香辣鸡翅尖,香辣鸡翅图片1.鸡翅洗净沥干,加2匙新奥尔良腌料抓匀腌2小时以上。2.在烤盘上刷层橄榄油,铺上鸡翅。3.烤箱200度烤10分钟。4.取出翻面。5.再入烤箱烤10分钟。6.葱花蒜蓉备好。7.热锅注油,爆香葱花蒜蓉。……[详细]