您的位置:首页 > TAG信息列表 > 热菜
京式炒年糕的做法,京式炒年糕怎么做,北京炒年糕,中式炒年糕,花式炒年糕,京糕家常的做法1.预备好材料!2.爆炒辣椒,炒出辣味装盘。3.再加一些油,热后放入蘑菇段和火腿肠段爆炒,加入白糖炒匀。4.加入年糕爆炒,炒出油色,放入泡椒和凤爪。5.放入辣椒爆炒,炒匀,这个时候要大火。6.放入番茄……[详细]
香酥豆角的做法,香酥豆角怎么做,香酥豆角的家常做法,香酥豆角的做法视频,香酥豆角怎么可以炸酥,香酥豆角图片1.豆角洗净切段。2.下锅加盐焯水。3.捞出过凉水备用。4.容器中打入两个鸡蛋。5.加适量淀粉和面粉。6.加盐。7.调匀面糊加食用油。8.豆角放入面糊中。9.油温五成热下入豆角。10.炸制金黄色捞出。……[详细]
年糕炖板鸭的做法,年糕炖板鸭怎么做,年糕炖板鸭的做法大全窍门,板鸭炖年糕的做法,板鸭烧年糕,年糕炖鸭肉1.前一天准备:将板鸭放入清水中浸泡12个小时,去除咸味。2.用水煮已经泡好的板鸭,凉水下锅至水开,水开后去除杂质和腥味。3.胡萝卜切片;西兰花开水烫焯备用。4.年糕切片,开水烫焯(注意:西兰花与年糕……[详细]
炒年糕的做法,炒年糕怎么做,炒年糕怎么做,炒年糕的10种家常做法,炒年糕的做法视频,炒年糕要先煮一下吗1.材料切好2.年糕入开水焯烫一下,捞出冲凉水3.锅放油爆香蒜蓉,放肉丝炒香4.放胡萝卜丝翻炒一会,调入酱油盐再炒一会5.倒入年糕,注入一些水,煮三分钟左右汁水粘稠时调入番茄酱,鸡精炒匀即可6.成品[详细]
椒盐昌鳊鱼的做法,椒盐昌鳊鱼怎么做,椒盐鳑鲏鱼,椒盐昌鱼怎么做,椒盐金昌鱼,椒盐海鲮鱼图片1.食材准备、将昌鳊鱼洗净切块后加入盐、料酒腌制数小时。2.锅中加入少许油将腌制好的鱼放入煎制,撒入椒盐。3.小火煎制两面金黄。4.开大火后倒入少许料酒、放入姜葱后出锅。5.装盘。[详细]
椒盐腰果虾仁的做法,椒盐腰果虾仁怎么做,彩椒腰果虾仁,腰果虾仁的,青椒腰果虾仁的做法,椒盐腰果图片1.虾仁洗净泡入料酒,冷藏15min以上。2.西兰花切小颗,泡在温水中15min左右。3.不是特别爱吃胡萝卜,纯属为了配色,切成喜欢的模样。4.西兰花、胡萝卜焯水。5.不要煮太久,捞出沥水,备用。6.……[详细]
蒜泥烙茄子的做法,蒜泥烙茄子怎么做,烤蒜泥茄子,蒜泥煎茄子的做法,蒜泥烧茄子的做法,蒜泥茄子的做1.绿茄子一个洗净。 2.将茄子切为约1厘米厚的片。3.切好的茄子片放平底锅加盖小火烙。注意翻面,不要糊了。约5分钟烙至烂熟,筷子轻松扎透即可。4.稍凉,将茄子切成约2厘米宽,4厘米长的小方块。5.……[详细]
辣椒香干的做法,辣椒香干怎么做,辣椒香干炒肉的家常做法,辣椒香干怎么炒好吃,辣椒香干炒肉,辣椒香干炒肉的家常做法窍门1.材料包括:香干,青红辣椒,香菜,大葱,姜蒜末。2.全部材料都切好。3.热锅加油,把辣椒和姜蒜末倒进去翻炒几下,然后下香干,加上盐,糖,酱油。再煸炒2分钟左右,加入香菜和大葱就OK啦。4.香干的味道……[详细]
腊肉菜谱的做法,腊肉菜谱怎么做,腊肉菜谱大全家常,四川腊肉菜谱,腊肉菜谱图片,腊肉菜谱窍门1.腊肉切片,香肠切片,香干切片,干辣椒切节,姜切片,大蒜切节、芹菜切节待用。2.锅中放油烧热下姜,放腊肉炒至腊肉肥肉呈透明色,加入少许料酒,然后下香干,放少许调料和大蒜,适当翻炒起锅即可。3.炒十几……[详细]
甜酸鸡柳的做法,甜酸鸡柳怎么做,甜酸鸡柳怎么做,酸甜鸡柳怎么做法好吃又简单,鸡柳酸酸的,甜鸡柳怎么做1.鸡胸肉切稍粗长条。2.放入少许盐,生抽,料酒,胡椒,根据个人口味还可加入少许鸡粉和孜然粉,拌均匀后腌制十分钟左右。3.加入鸡蛋清和生粉。4.搅拌均匀。5.油锅烧至七八层热,将鸡肉条一条条放入,炸至……[详细]
欧式酸菜鱼1.锅中放入黄油,融化后炒香洋葱粒。酸菜罐头去除汁水后倒入锅中小火翻炒2.酸菜汁水收干后加入一杯白葡萄酒,奶油,盐,黑胡椒小火煮3.煮好的酸菜放入烤盘内,上面摆入擦干的鱼块4.鱼块上挤柠檬汁,撒盐,黑……[详细]
一锅炖的做法,一锅炖怎么做,一锅炖的家常做法,一锅炖不下的前一句是什么,一锅炖大杂烩,一锅炖的菜谱大全集1.血旺两块,豆腐一块备用。2.白菜少许,蘑菇少许备用。3.姜,干红椒,蒜子切成小块备用。4.肥肉少许切小块5.锅里放油把肥肉放里炸2~3分钟6.放入姜,干红椒,蒜子炸香7.血旺切块放入锅中翻炒均匀,……[详细]
炒盐水鸭的做法,炒盐水鸭怎么做,炒盐水鸭的做法,盐水鸭炒菜,盐水鸭能炒着吃吗,盐水鸭怎样煮1.我用的是吃剩下的盐水鸭,盐水鸭本身就有是咸的,只不过因为地区不同有的地方很咸有的地方做的比较淡,但是鸭子放凉了吃都会有腥味2.蒜需要多切一些,主要是蒜香味带一点麻辣味,准备干辣椒一个就可以,喜欢吃……[详细]
家常油焖虾的做法,家常油焖虾怎么做,家常油焖虾要去虾头吗,家常油焖虾的做法,家常油焖虾简单做法,家常油焖虾尾简单做法1.将虾洗净待用。2.锅中放油,将切好葱,姜,蒜倒入锅中炒香。3.放入洗好的虾倒入锅中翻炒。4.翻炒至变色后。加入少许辣酱,2勺糖,5滴醋,倒入少许白酒(啤酒),继续翻炒。5.继续翻炒,盖上盖子,焖一……[详细]
锡纸酱烤排骨的做法,锡纸酱烤排骨怎么做,锡纸酱烤排骨怎么做,锡纸酱烤排骨怎么烤,经典锡纸烤排骨,锡纸孜然排骨的做法1.排骨切块洗净2.焯水后再煮20分钟左右。3.用COOK100烤肉料,蒜末,生抽,老抽,蚝油和少许清水调成腌料汁。4.排骨放进腌料汁拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3小时以上,时间越长越入味。5.锡纸剪成……[详细]