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麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐用哪种豆腐,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法1.准备食才-豆腐1块,牛肉100克,郫县豆瓣辣酱适量。2.豆腐切块,放开水焯一下捞出。3.牛肉切末,用盐,料酒,淀粉搅拌入味。4.锅里油热,下姜,蒜,花椒爆香。5.放下牛肉煸炒。6.待牛肉转色,放下……[详细]
青菜炒香肠的做法,青菜炒香肠怎么做,青菜炒香肠怎么炒好吃,青菜炒香肠图片,青菜炒香肠和鸡蛋,青菜炒香肠好吃吗1.青菜洗净切段。2.香肠煮熟切片。3.锅中放入适量油烧热后放入青菜煸炒至变色。4.放入香肠煸炒后放入适量盐。5.煸炒至熟即可。6.装盘。[详细]
牛肉炖白菜1.大白菜洗干净撕成小块2.准备一锅牛肉原汤带牛肉哈,(卤牛肉的过程木有记录)3.红薯粉丝用温水泡软4.油锅加入葱姜爆香5.白菜下锅翻炒少加一点盐不能多,牛肉汤里有味6.加入牛肉和汤一起炖煮小火慢慢炖……[详细]
牛奶蒸蛋1.材料图。2.西兰花撕小朵,冼净备用。3.鸡蛋牛奶打在碗中,加一点儿盐,用筷子或者蛋抽搅打均匀。4.过筛后直接入碗。5.蒸锅水开后,放上蛋奶液,往蛋奶液中加适量西兰花,中火蒸八分钟左右。6.蒸蛋的同……[详细]
糖醋肉的做法,糖醋肉怎么做,糖醋肉的做法,糖醋肉的做法 最正宗的做法,糖醋肉丸子的家常做法,糖醋肉段的正宗做法1.猪肉切片,西兰花洗净热水烫一下,少许淀粉加水备用,葱姜切末,鸡蛋一个2.切好的肉片加一点点的盐入味,加人打散的鸡蛋搅拌,加人干淀粉拌匀就是挂糊,拌好备用3.锅中烧热油4.放入挂糊的猪肉炸至金黄色,……[详细]
大虾焖鸡的做法,大虾焖鸡怎么做,大虾焖鸡做法,大虾焖鸡图片,大虾焖鸡爪,大虾焖鸡翅1.预备材料,清洗干净,虾去虾线,鸡和白萝卜切块。2.鸡焯水 下料酒,水开,捞起,冲洗干净,备用。3.砂锅,下油,爆香姜片。4.煎一下鸡肉,翻炒均匀。5.下白萝卜。6.调味,下生抽,耗油,白糖,翻炒均……[详细]
家常京酱鸡丝的做法,家常京酱鸡丝怎么做,家常京酱鸡丝的简单做法,正宗的京酱鸡丝,京酱鸡丝家常做法,家常京酱肉丝1.将鸡肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀。将葱切成丝放在盘中。2.炒锅上火,加油,烧熟后将肉丝放入炒散,加入甜面酱略炒,调味3.肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住[详细]
红烧鸡块的做法,红烧鸡块怎么做,红烧鸡块怎么烧好吃又简单,红烧鸡块的制作方法,红烧鸡块的制作方法及配料,红烧鸡块的制作方法视频1.鸡肉洗净,切成块状。把蘑菇、胡萝卜切成块,红绿尖椒切成小段备用。2.油锅烧热,放入大蒜和生姜片暴香。3.放入鸡块翻炒几下,依次放入料酒、细砂糖、酱油,再放入适量水开大火烧(水没过鸡肉为准)。4.汤……[详细]
红烧洄鱼的做法,红烧洄鱼怎么做,红烧洄鱼怎么做?,红烧洄鱼做法窍门,洄鱼怎么烧好吃,红烧鮟鱇鱼1.准备好的用料。2.葱姜去皮洗净待用。3.鱼洗净剁成大块。4.热锅冷油,爆香葱姜。5.加豆瓣酱炒出香味。6.加人鱼块。7.加酒,老抽煸炒均匀。8.加漫过鱼块的水大火烧开。9.改中小火加盐,白糖,鸡精……[详细]
砂煲焗鸡1.鸡肉洗净斩成件2.加入调料品:盐:2g、鸡粉:3g、老抽:3g、蚝油:15g、料酒:5g、芝麻油:10g、生粉:25g拌均匀,备用3.红椒切成件,蒜苗斜刀片成段。4.烧热沙煲,放油炒姜、蒜、葱、蒜……[详细]
青红椒炒鸡块的做法,青红椒炒鸡块怎么做,青红椒炒鸡块的做法,青红椒炒鸡块的家常做法简单,青红椒炒鸡块图片,青红椒炒鸡块怎么做1.鸡肉洗净切块,料酒腌制10—20分钟2.青红椒、洋葱洗净切菱形备用3.葱切段,姜蒜拍烂备用4.热锅冷油,四成熟入葱姜蒜、花椒粒炒香5.腌好的鸡肉洗净倒入锅内快速翻炒,至血水炒净,倒老抽调色6.倒大……[详细]
美味虾仁鸡蛋卷的做法,美味虾仁鸡蛋卷怎么做,美味虾仁鸡蛋卷的做法,美味虾仁鸡蛋卷图片,美味虾仁鸡蛋卷怎么做,虾仁鸡蛋卷的做法1.胡萝卜洗净后擦丝2.将虾仁,盐和葱花,搅拌3.将虾仁,盐和葱花,搅拌4.将鸡蛋打碎倒入面粉、清水,搅拌均匀后加入食盐和葱花。5.热锅冷油,用勺子把面糊倒进去,保持小火,开始先打圈,翻面一次,煎至两……[详细]
煎肉土豆片的做法,煎肉土豆片怎么做,肉煎土豆片做法,肉煎土豆片怎么煎好吃,肉煎土豆片儿怎么做?,煎土豆片儿1.土豆去皮对切开,再切成薄片,西红柿切滚刀块,青椒切滚刀块,五花肉切片,葱姜切末2.锅中放少许油,煎炒肉片,又不要放太多,肉里会出油3.肉片煎至变色放少许五香粉4.倒入葱姜爆香5.翻炒均匀后,倒入土……[详细]
虾丁炒黄瓜的做法,虾丁炒黄瓜怎么做,虾仁炒黄瓜丁的做法,黄瓜丁炒虾仁,虾仁黄瓜丁怎么炒,肉丁虾仁炒黄瓜1.大虾仁解冻切丁 放蒸鱼豉油腌制2.黄瓜和彩椒切丁 切点姜3.虾仁先炒 盛出4.放黄瓜 彩椒 姜 爆炒 放点盐5.混合虾仁拌炒[详细]
肉炒山药片的做法,肉炒山药片怎么做,肉炒山药片的家常做法,肉炒山药片的家常做法视频,肉炒山药片怎样做,肉炒山药片儿怎样炒才好吃1.准备好食材,肉切片2.麻山药去皮切象眼片,青椒斜刀切片,红椒切圈,葱姜切末,木耳撕成小朵3.山药片放开水中焯烫半分钟后,过凉水沥干水分4.小碗中放一汤勺干淀粉,适量盐和少许鸡精5.倒入小半碗的清水……[详细]