您的位置:首页 > TAG信息列表 > 热菜
红烧豆腐的做法,红烧豆腐怎么做,红烧豆腐的家常做法,红烧豆腐的家常做法视频,红烧豆腐的做法 最正宗的做法,红烧豆腐块最简单做法1.豆腐洗净切块放蒸锅水开后蒸6分钟。2.切葱蒜洋葱。3.葱蒜洋葱爆香。4.加入豆腐,老抽,黄豆酱,少许水,炖3分钟。5.出锅。[详细]
甜椒莴笋肉片的做法,甜椒莴笋肉片怎么做,甜椒莴笋肉片怎么做,甜椒莴笋肉片怎么炒,泡椒莴笋肉片,莴笋 肉片1.把肉切成肉片,然后依次放入盐巴,味精,鸡精,姜,花椒,芡粉,提前把肉腌一下。然后把要用的蔬菜都切好,准备下锅好用。如图2.等油烧腊了,先把肉放下去,待油把肉炒香,大概需要3分钟的时间,然后就放菜,……[详细]
莴笋炒木耳1.莴笋切片,切好后加一勺盐,把水腌出来,用盐腌过后,莴笋更脆更香。炒之前把水挤掉。2.干木耳泡发,泡时用开水,里面加点盐,杀菌。购买时买小木耳,味道更香,不推荐菜市场购买的大木耳,味道很难吃3.油熟……[详细]
卤鸡的做法,卤鸡怎么做,卤鸡爪的制作方法和配料,卤鸡的制作方法和配料,卤鸡腿怎么卤好吃又方便简单,卤鸡胗的制作方法和配料1.锅里倒入适量清水,将所有辅料倒入锅中2.大火烧开3.将鸡清洗干净4.放入锅中,将鸡完全泡入锅中5.嗯,砂锅小了点,换了个锅。大火烧开后转小火十分钟左右关火,放一个晚上让味道全部浸入鸡肉中,然后再次……[详细]
炝拌唐三彩1.准备好所有食材,其实图中胡萝卜我只用了一根,莴笋倒是用完了,因为这几天的莴笋比较小根。2.先装蒜压成泥后放在一边养化,因为大蒜中的大蒜素必需要在空气中养化十分钟左右才能发挥出来,人体才能吸收到。3……[详细]
五香酱肘子的做法,五香酱肘子怎么做,五香酱肘子的正宗做法,五香酱肘子的做法视频,五香酱肘子图片,五香酱肘子天天饮食1.肘子太大了,可以去骨,骨头炖汤,肉也可以炖汤或红烧、酱香皆可。当然,也可以整个炖制。小编这个是放在冰箱取出来的,要自然解冻。2.温水下锅将肘子焯水,捞出。也有的亲做卤味不焯水,直接冷水下锅,去浮沫……[详细]
糖醋炒虾干的做法,糖醋炒虾干怎么做,糖醋虾干的做法,糖醋干锅虾,糖醋干锅虾的做法大全家常,炒虾干的做法1.准备好大虾干,2.把大虾干放入清水浸泡30分钟,漂净沥干。3.锅里油热,放姜爆香,放入虾干加料酒煸炒一下,4.放入适量白糖煸炒匀,5.加香醋煸炒匀,6.撒些葱花即可。[详细]
腊肉炒双花的做法,腊肉炒双花怎么做,双椒炒腊肉,肉末炒双花,腊肉炒双辣椒,炒五花腊肉1.腊肉切片,如果太硬可隔水蒸软后才切片,煸至出油后,腊肉盛起,锅留底油,如果油太多应滗起一些;2.把白菜花和西兰花改刀成小朵,倒入锅;3.中火,慢慢煸至断生;4.把菜拨一边,转大火,放菜油约1大匙,……[详细]
叉烧炒丝瓜的做法,叉烧炒丝瓜怎么做,叉烧炒丝瓜的做法大全,叉烧炒丝瓜还是青瓜,丝瓜炒叉烧窍门,冬瓜炒叉烧1.把丝瓜削皮切滚刀块;2.叉烧切薄片,开锅中大火,把叉烧片爆香后出锅备用;3.不洗锅,再开火,锅热加菜油适量,放入姜丝,爆香;4.开大火,倒入丝瓜;5.翻瓜至五成熟时点放精盐1/2小匙,胡椒粉1/3……[详细]
清蒸鱼的做法,清蒸鱼怎么做,清蒸鱼的家常做法,清蒸鱼蒸多长时间,清蒸鱼选什么鱼,清蒸鱼的调料汁1.由于家用厨房的局限,蒸锅的大小,最适宜的就是0.9斤-1.2斤之间的活鱼,桂花、鲈鱼、青斑都可以。买回来,清水里里外外清理干净后,用厨房纸/布将鱼身的水分拭干。2.用一把锋利的刀,压着鱼鳍,顺着鱼……[详细]
芙蓉蛋卷1.准备原料。2.12只大虾洗净,取出虾仁,挑除虾线,剁成细细的虾泥。除了虾肉,鱼肉、猪肉、鸡肉都可以,用鱼虾味道更好。3.胡萝卜切成小碎丁。4.将胡萝卜丁放入到虾泥中,加盐、白胡椒粉、料酒拌匀。5.……[详细]
肉烩豆腐片的做法,肉烩豆腐片怎么做,肉片烩豆腐的家常做法大全,豆腐 肉片,肉烩豆腐做法,炖豆腐肉片1.准备好材料。2.切好葱,姜,蒜,胡萝卜丝。3.老豆腐洗净沥水,四周去老皮,切成片状。(购买的时候记得选老豆腐,不易碎),放入加少许盐的沸水中焯烫片刻。4.捞出沥干。5.干净的碗内加入生抽1勺,盐1……[详细]
酱爆辣椒丝的做法,酱爆辣椒丝怎么做,酱红辣椒丝,辣椒酱肉丝,爆辣辣椒酱,酱爆辣椒图片1.青椒洗净,去籽,切细丝2.锅中放油烧热,放入甜面酱炸片刻3.放入辣椒不停翻炒4.炒至辣椒软透,加入盐和鸡精,搅拌均匀关火5.盛出,卷饼,就馒头,都超级好吃[详细]
小炒烤牛肉的做法,小炒烤牛肉怎么做,小炒牛肉牛肉,炒烤肉牛肉,烧烤小炒肉,小炒牛肉正宗做法1.准备材料,洋葱跟彩椒都切成小块块。2.牛肉片飞水,却掉血沫。3.加入所有调料,烤肉酱、辣椒油、料酒、蚝油。4.拌匀腌制10分钟。5.倒入适量食用油,油热了加入洋葱,炒至变透明,下腌制过的牛肉片,炒……[详细]
土豆烧鸡块的做法,土豆烧鸡块怎么做,土豆烧鸡块怎么烧好吃又简单,土豆烧鸡块的制作方法,土豆烧鸡块图片,土豆烧鸡块的做法视频1.鸡斩块加盐和料酒腌制,土豆和青红椒切块2. 锅留底油,爆香葱,姜蒜,青红椒,放入鸡块,加料酒,酱油,盐,土豆,倒开水,小火焖制。3.十五分钟后出锅,装盘。[详细]