莴笋蒜苗腊肉1.腊肉切片，莴笋去皮洗净切片，蒜苗理好洗净切段。2.锅里少量油5分热下腊肉，中火煸至微卷盛出。【煸出好多油啊】。3.装盘，备用。4.锅里留适量油，加蒜苗翻炒出香味。5.加莴笋翻炒1分钟。6.加干辣椒……[详细]

宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的来历1.先把鸡肉切丁，2.切完加入生粉、少许盐和花生油腌制片刻备用。3.把腌制的鸡丁入锅大火炒散，4.加入料头: 葱、蒜、干辣椒和花椒炒香，再放入3g盐、3g糖、3g鸡粉、3g蚝油、3g生抽、5g辣椒酱、……[详细]

椒盐排骨的做法,椒盐排骨怎么做,椒盐排骨的做法,椒盐排骨的做法 家常,椒盐排骨空气炸锅做法,椒盐排骨做法视频教学1.先把排骨砍6厘米左右的段，2.用生抽、鸡粉、料酒、盐、蒜、葱腌制排骨2小时。3.热锅下油加入400ml，油烧至5成热时放入排骨慢炸炸透，取出。4.再转大火把油烧至9成热直接淋上炸好的排骨，使它更加……[详细]

白菜卷肉的做法,白菜卷肉怎么做,白菜卷肉馅的做法,白菜卷肉馅叫什么菜,白菜卷肉馅蒸多长时间,白菜卷肉的做法大全1.买回来白菜洗净，用刀把白菜片薄一些，用沸水煮软，方便下个步骤卷肉馅。烹饪大白菜时，用开水焯一下，对保护其中的维生素C很有好处。2.煮软的白菜用冷水冰一下，然后平铺菜板准备卷肉。3.肉馅放葱姜蒜食用……[详细]

家常肉沫烧茄子的做法,家常肉沫烧茄子怎么做,家常肉沫烧茄子的做法,家常肉沫烧茄子怎么做,肉沫烧茄子的家常做法视频,茄子烧肉沫的家常做法大全1.茄子洗干净去头, 切成长条.把肉切沫，姜切丝，蒜切沫,葱切丝，2.锅人倒油烧热加入几粒花椒，姜丝爆香，加入豆瓣酱，倒入肉沫翻炒。3.锅人倒油烧热加入几粒花椒，姜丝葱丝爆香，加入豆瓣酱，倒入肉沫翻炒……[详细]

胡萝卜蒜苗炒魔芋1.蒜苗洗净切段，魔芋泡发切斜段，胡萝卜切片，木耳泡发洗净撕小块。2.炒锅倒油爆香葱姜末。3.倒入胡萝卜木耳翻炒片刻。4.放入魔芋粉。5.加生抽，糖，鲜贝露。6.加入鲜鸡汁翻炒均匀。7.最后再把蒜苗放……[详细]

麻辣茄条的做法,麻辣茄条怎么做,麻辣茄条酥脆,麻辣茄条 东北,麻辣茄条的做法,麻辣茄条图片1.食材：茄子4个，红椒一个，麻辣火锅底料适量，香菜适量2.首先把茄子洗干净，切成长条3.撒上一些干淀粉4.锅烧热后放入玉米油5.等油温有5成热的时候就可以放入茄子来过油了6.我一般都是过2次油，捞出……[详细]

白菜炒烟熏干的做法,白菜炒烟熏干怎么做,白菜炒烟熏干菜的做法,白菜炒熏干的做法,熏干白菜小炒,干煸熏干白菜1.白菜洗净切块。2.烟熏干切条 拍两个蒜头。3.锅热油倒入蒜头。4.倒入白糖菜翻炒。5.炒至半熟放盐继续翻炒。6.加入烟熏干翻炒均匀。7.放生抽。8.放蚝油。9.炒均匀闷一分钟收汁起锅。[详细]

白菜炒红肠的做法,白菜炒红肠怎么做,白菜炒红肠的做法大全,小白菜炒红肠,红肠炒青菜,白菜炒大肠1.白菜撕成小块，洗净。2.红肠切片。锅中放油加热，放入红肠煎出香味。3.放入白菜。4.翻炒至白菜变软。5.放入酱油、白醋、盐、白糖。6.白菜炒红肠就做好了。7.开动吧??[详细]

肉末白菜炖豆腐的做法,肉末白菜炖豆腐怎么做,肉末白菜炖豆腐的做法,肉末白菜炖豆腐好听的名字,肉末白菜炖豆腐家常做法,肉末白菜豆腐煲1.白菜洗净沥干、肉切末、豆腐切小块。2.葱姜蒜、干辣椒切好备用。3.锅内加油烧热、放入豆腐块。4.煎至两面金黄盛出。5.锅中留有煎豆腐的油，放入姜蒜干辣椒小火炒香。6.放入肉末翻炒。7.加点料酒去腥……[详细]

南乳焖鸡脚的做法,南乳焖鸡脚怎么做,南乳焖鸡翅,南乳焖鸡做法,南乳焖猪脚,南乳焖排骨1.鸡脚洗净焯水2.加南乳汁辣椒酱姜块八角香叶，适量水，焖20-25分钟3.大火收汤4.装盘，上桌[详细]

红烧茄子的做法,红烧茄子怎么做,红烧茄子的家常做法,红烧茄子的做法视频,红烧茄子的做法 最正宗的做法视频,红烧茄子怎么烧好吃1.茄子、西红柿、青（红）椒洗净备用2.葱、姜、蒜切成末备用3.茄子不要去皮，切成块备用4.调点水淀粉（里面可以加一个鸡蛋），用面粉代替淀粉也可以。将茄子块放里面，滚上淀粉汁5.锅中放油，将茄块炸至金……[详细]

家常拌茄子的做法,家常拌茄子怎么做,家常拌茄子的做法,家常拌茄子怎么做,家常拌茄子的做法图片窍门,家常拌茄子泥1.原料准备好；2.茄子洗净去头尾，切条状，浸入醋水中10分钟防止发黑；3.把茄条均匀码上盘中，放入蒸锅大火蒸至茄条熟，约10分钟4.蒸茄条的同时，取一碗，调入白糖、香醋、生抽、鸡精和盐，试下味道够不……[详细]

番茄肉末焖土豆的做法,番茄肉末焖土豆怎么做,番茄肉末焖土豆的做法,番茄肉末焖土豆怎么做,番茄肉末焖土豆片的做法,肉末茄子炖土豆1.番茄洗净，在表皮划两刀，用开水烫一下，方便剥皮；2.番茄去皮，切碎备用；3.土豆去皮，切成片，方便焖熟；4.热油锅，下姜，肉末一起爆香；5.倒入番茄炒匀；6.然后再下土豆片，可适量加一点水；7.焖……[详细]

云丝丸子1.在超市买成品的瘦肉末，加入姜、蒜、盐、鸡精、料酒、淀粉混匀，再加入葱混一下放在一旁腌制片刻待用。2.三勺洋芋粉加冷水拌匀，刚好混成没有阻力的样子，鸡蛋打散加入混合备用。3.摊蛋皮：不粘锅烧热，用油……[详细]