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孜然烤羊排的做法,孜然烤羊排怎么做,孜然烤羊排的做法,孜然烤羊排英文,孜然烤羊排图片,孜然烤羊排的做法烤箱1.羊肉洗净后凉水入锅。今天买的羊排很厚实,的挨着腿部的那个部位,直接烤不易烤透,烤久了肉会柴,所以先煮后烤2.浮沫飘起时,撇掉浮沫3.然后加入煮肉料,这次煮肉料简单:八角2个,花椒少许,姜20克,香……[详细]
手打肉丸的做法,手打肉丸怎么做,手打肉丸的做法,手打肉丸文集,手打肉丸和机打有什么区别,手打肉丸怎么做有弹性1.肉剁碎。2.姜切末。3.分别加入生抽生粉。4.加入适量花椒粉和胡椒粉。5.加入适量盐。6.搅拌均匀摔打起胶。7.搓成丸子,放入冰箱随用随取。[详细]
秘制卤肉的做法,秘制卤肉怎么做,秘制卤肉饥荒,秘制卤肉卷,秘制卤肉配方大全,秘制卤肉饭1.五花肉切块下锅焯水。2.捞出备用。3.起锅烧油下入冰糖炒制香油色。4.下入五花肉翻炒均匀上色。5.加葱姜蒜干辣椒。6.放桂皮,八角,香叶,茴香籽,加生抽,老抽,料酒。7.加水没过肉。8.大火烧开转……[详细]
蜜制卤肉的做法,蜜制卤肉怎么做,蜜汁卤肉配方,蜜汁卤肉饭,蜂蜜卤肉怎么弄,秘制卤肉做法1.五花肉切块。2.下锅焯水。3.捞出备用。4.起锅烧油下入冰糖小火炒制香油色。5.下入肉翻炒上色。6.加入所有调料。7.加水没过肉。8.大火烧开转小火炖四十分钟。9.大火收汁即可。10.成品图。[详细]
酱香牛腱子的做法,酱香牛腱子怎么做,酱香牛腱子肉的做法,酱香牛腱子的做法,酱香牛腱子肉,酱香牛腱子图片1.成品图2.成品图3.准备好牛腱子;4.炒锅中倒入两大勺粗盐、一大勺花椒粒、一大勺小茴香和几片姜小火慢慢炒至变色并能闻到香味晾凉;5.牛腱子放入大盆中加入炒香的调料,用手按摸均匀腌制五个小时以上或者……[详细]
私房番茄炖牛肉的做法,私房番茄炖牛肉怎么做,私房番茄炖牛肉怎么做,家常番茄炖牛肉,炖牛肉 番茄,西式番茄炖牛肉1.牛拍或牛腩改刀成中等的小块,原本想用牛腩但是卖光了就买了牛排.把牛油和囊皮去掉,肥肉留下,我把特别肥的也去掉了一些.2.放入盆中用凉水冲洗掉表面的赃物和血水.多洗几遍3.锅中放入葱段和姜片,牛肉冷……[详细]
月饼馅料的做法,月饼馅料怎么做,月饼馅料大全,月饼馅料的做法及配方,五仁月饼馅料,冰皮月饼馅料1.香芋跟紫薯泥过筛。2.过筛后的香芋紫薯泥,我们搅拌一下,拌均匀。3.锅里加黄油,小火融化。4.倒入刚刚搅拌好的香芋紫薯泥,开始人工搅拌器模式吧。5.少量,分次,加入糖,淡奶油,奶粉,每次都要搅拌到……[详细]
牡丹虾球的做法,牡丹虾球怎么做,牡丹虾球图片,牡丹虾球图片高清,牡丹虾球是什么虾,牡丹虾球的做法大全集1.材料准备好:大虾清洗干净,粉丝提前用温水泡软,玉子豆腐2条;剁椒有提味增色之效,根据口味调整用量;白胡椒粉和盐是给虾入味提香的,不喜欢可以不放;大蒜、香葱必备;姜随意;2.大虾去头剥壳,把尾巴的硬……[详细]
香菇猪肉臊子的做法,香菇猪肉臊子怎么做,香菇猪肉臊子面的做法,香菇猪肉臊子的做法,香菇猪肉臊子面,香菇猪肉臊子的做法窍门1.猪肉选肥瘦比例合适的就可以(不能纯瘦肉否则炒出来口感太干)。2.用刀剁碎,成肉糜。3.干香菇提前泡开,清洗干净,挤干水分。4.香菇切碎(或者用料理机打碎)葱姜切末。5.热锅热油,放入葱姜末,中小火……[详细]
猪肉酿苦瓜的做法,猪肉酿苦瓜怎么做,猪肉酿苦瓜的功效与作用,猪肉酿苦瓜的做法,猪肉酿苦瓜要蒸多久,猪肉酿苦瓜的家常做法1.浸透冬菇至软身,並切细粒2.在猪肉末里加入生粉和鸡蛋3.腌肉20分钟后,加入冬菇粒拌勻4.把苦瓜去囊,切3厘米厚5.在平底鑊,煮滾水灼苦瓜30秒,再過冷水6.将豬肉镶入若瓜中,並排放在碟上,在锅中……[详细]
葱油草菇的做法,葱油草菇怎么做,葱油草菇的做法,葱油草菇图片,葱油菇的做法大全,葱油平菇的做法1.草菇洗净入沸水中加少许盐焯烫,捞出清水洗净2.黄瓜洗净切片摆盘,草菇切花刀,将外面一层剥开成花瓣状,放在黄瓜片上,火腿切末撒在草菇上,放辣椒油,适量盐,酱油入蒸锅蒸10分钟左右3.锅热放油,放入葱……[详细]
冬瓜炖排骨的做法,冬瓜炖排骨怎么做,冬瓜炖排骨怎么做好吃 简单做法,冬瓜炖排骨汤的做法,冬瓜炖排骨的功效和作用,冬瓜炖排骨的家常做法大全1.原料:冬瓜,排骨,紫洋葱。2.冬瓜去皮,切块。紫洋葱切碎。3.开火,锅内适量水,排骨凉水下锅煮沸,逼出血沫及脏东西,捞出。4.用温水清洗干净。5.锅内少许油。下入排骨翻炒。6.排骨两面出现金黄色时……[详细]
瘦肉片炒日本南瓜的做法,瘦肉片炒日本南瓜怎么做,瘦肉片炒日本南瓜的做法,瘦肉片炒日本南瓜怎么做,瘦肉片炒日本南瓜可以吗,清炒日本南瓜1.食材:日本南瓜。2.韭菜芽。3.瘦肉片。4.在瘦肉片中加点料酒、盐、调和油拌匀,待用。5.将日本南瓜去籽洗净捞出。6.放在案板上切成片,待用。7.将韭菜芽洗净捞出。8.放在案板上切成段,待用。9.……[详细]
洋葱清炖牛腩的做法,洋葱清炖牛腩怎么做,洋葱清炖牛腩的做法,洋葱清炖牛腩怎么做,洋葱炖牛腩的做法大全,洋葱牛腩煲1.洗净牛腩,用沸水稍煮,出血水2.洋葱切大件3.月桂叶,丁香,原粒黑胡椒4.葱,姜5.用油烧热炒锅,下葱姜爆香6.再放已出水的牛腩翻炒微黄7.放入洋葱和配料,调味料8.另用煮锅烧沸水,再下炒香过的所……[详细]
芥香三文鱼芒果沙拉的做法,芥香三文鱼芒果沙拉怎么做,芥香三文鱼芒果沙拉怎么做,芒果三文鱼沙拉的做法,芝麻菜三文鱼沙拉,三文鱼土豆沙拉1. 准备好全部食材,坚果先用烤箱烤熟或是用锅子炒熟; 2.芒果从中间核的位置切开,然后划格子取肉备用; 3.黄瓜去皮,切丁。如果不想沙拉里的水分太多的话,也可以去除黄瓜芯; 4.将砧板……[详细]