嫩姜炒鸡杂的做法,嫩姜炒鸡杂怎么做,姜葱炒鸡杂的做法,仔姜炒鸡杂,仔姜炒鸡杂的做法大全,沙姜炒鸡杂1.材料图。2.所有材料改刀备用。3.炒锅倒油，炒香葱和姜。4.下鸡杂翻炒，淋一点儿料酒下锅。5.鸡杂变色后淋一点老抽主要调色，下入辣椒块。6.翻炒，淋生抽，下盐及糖调料，淋上花椒油，放上胡椒粉，出锅……[详细]

三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.材料图。2.准备液体调料。3.配料改刀。4.炒锅倒一点儿油，份量内的。放上鸡块。5.炒到鸡肉变色，水份逼出，我得到了一碗鸡汤。6.炒锅净锅后倒上余下的油，炒香配料，我喜欢先炒洋葱，再放其它，炒到香……[详细]

私房卤鸡的做法,私房卤鸡怎么做,卤馆私房菜,卤味私房菜,卤菜店的鸡,卤鸡店简介1.柴鸡一只。2.把鸡剁成寸稍微小左右的块。3.然后放入清水泡一小时左右，然后用水反复清洗干净。4.水中放入姜片和橘皮，然后放入鸡块焯水处理后清洗干净。5.姜片、葱段和橘皮备用。6.把鸡下入水中烧开去……[详细]

糟三样的做法,糟三样怎么做,糟三样图片,糟三样做法,糟三样是哪三样,糟三样汁水怎么调1.准备食材2.鸭肫，鸡翅尖，葱姜洗净备用。3.鸡爪洗净一剪二，剪去鸡指甲。4.锅中放冷水，放入食材，加入料酒，盖锅锅煮15分钟。5.15分钟后，把食材捞出。6.放在凉开水中浸泡30分钟。7.将鸭肫切……[详细]

麻辣鸡翅尖的做法,麻辣鸡翅尖怎么做,麻辣鸡翅尖的做法 最正宗的做法,麻辣鸡翅尖图片,麻辣鸡翅尖的做法,咚咚麻辣鸡翅尖1.鸡翅尖洗净后在卤水中卤制15分钟左右，卤好以后捞出晾冷备用。2.干辣椒剪段用开水泡一下沥干备用，锅内下少许油热至五成油温时加入姜片、干辣椒段和花椒开小火慢慢炒香。小提示：干辣椒用开水泡过更容易出香……[详细]

泡椒藕带炒鸡胗的做法,泡椒藕带炒鸡胗怎么做,泡椒藕带炒鸡胗的做法,泡椒藕带炒鸡胗窍门,泡椒藕带炒鸡胗图片,泡椒藕带炒鸡胗怎么做好吃1.材料备齐；2.准备好材料后，先把鸡胗切片用啤酒泡上10分钟，之后将啤酒倒出沥干，加入盐、料酒、姜片和适量的淀粉抓匀后腌个5分钟；3.锅中入油烧热，加葱姜蒜煸香；4.加郫县豆瓣酱、红剁椒酱、黄灯笼椒……[详细]

折耳根拌牛头皮的做法,折耳根拌牛头皮怎么做,折耳根拌牛头皮怎么做,折耳根拌牛头皮的功效,折耳根拌牛头皮可以吃吗,折耳根拌牛肉图片1.将折耳根清理干净，掐成寸段。2.将折耳根焯水后过凉水。3.将牛头皮也切成寸段。4.将小葱、芹菜、小米辣、姜、蒜切成碎。5.将所有调料调成酱汁。6.将酱汁和折耳根、牛头皮拌匀。7.将菜装入盘中，再淋……[详细]

上海私房酱牛肉的做法,上海私房酱牛肉怎么做,上海私房酱牛肉哪家好吃,上海 酱牛肉,上海好吃的酱牛肉,上海酱牛肉的家常做法1.用流水将牛腱肉洗净，切成适当小块放入凉水锅中大火煮2.煮沸后将水面的血沫撇去，约10 分钟左右3.将淖过水的牛肉捞出，放烹饪锅中，加入约1200ml左右的水4.大火加热，水烧开，加入20g左右的赤……[详细]

酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.牛腱子肉化冻后浸泡在清水里，中间需换水，把牛腱肉清洗干净；2.所有的香料备齐，零碎的香料装入茶包中，肉蔻用刀背敲裂；3.冷水上锅，放入牛肉，中火烧开；4.开锅后，表面会有很多浮沫，用勺子撇出来；5……[详细]

健康牛肉干的做法,健康牛肉干怎么做,牛肉干 健康,牛肉干是健康食品吗,食品牛肉干,优质牛肉干1.牛肉浸泡水中去血水2.锅中倒入适量水，加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶和1小勺料酒大火烧开转小火炖1小时3.炖好的牛肉放至凉透，然后切成1.5厘米左右的条形4.将切好的牛肉条放入容器中。加入2勺生……[详细]

黑椒牛仔骨的做法,黑椒牛仔骨怎么做,黑椒牛仔骨的做法,黑椒牛仔骨图片,黑椒牛仔骨半成品的做法,黑椒牛仔骨空气炸锅1.牛仔骨提前在水中浸泡数小时，排出血水。2.切成小块，加入酱油，料酒，糖，盐，黑胡椒粉腌制半小时。3.洋葱切条，胡萝卜滚刀切小块。4.热锅冷油，放入牛仔骨，炒至表面金黄，盛出。5.放入洋葱，大蒜，胡……[详细]

麻辣牛百叶的做法,麻辣牛百叶怎么做,麻辣牛百叶的做法,麻辣牛百叶怎么做好吃,麻辣牛百叶图片,麻辣牛百叶火锅1.锅里倒入少许植物油开小火，放入干辣椒和花椒各少许小火煸炒至辣椒颜色变暗。2.把炒好的辣椒花椒放入干净小碗里洒上一点精盐，捣碎备用。3.熟牛百叶切成长条。4.锅里倒入清水，放入牛百叶条焯水去除杂质。……[详细]

牛骨杂蔬汤的做法,牛骨杂蔬汤怎么做,牛骨杂菌汤,牛肉杂蔬汤,牛杂牛骨汤,牛杂骨汤的做法1.番茄打十字刀，秋葵洗净入沸水中焯20秒捞出。2.番茄去皮切块，秋葵沥干水分切成小段。3.马铃薯、胡萝卜洗净去皮切滚刀块，洋葱去皮切丝。4.牛肉洗净沥水切成大块。5.锅置火上适量橄榄油烧热，下入牛肉……[详细]

私家酱牛肉的做法,私家酱牛肉怎么做,私家酱牛肉的做法最正宗的做法,私房酱牛肉,私房牛肉酱的做法,家做酱牛肉1.牛腱子肉洗净2.锅中不放油炒热盐后放入10g花椒炒出香味，放凉备用3.用手给牛腱肉做按摩，用炒好的花椒盐腌制1-2天。4.准备卤制调料，各式香料：八角两个，草果两个，凉姜一块，香叶三片，肉蔻两个，……[详细]

腐乳猪手的做法,腐乳猪手怎么做,腐乳猪手的家常做法,腐乳猪手煲,腐乳猪手的做法,腐乳猪手怎么做好吃1.把所有材料准备好。2.姜去皮，切大片，并且刀背拍一下。3.红曲米和桂皮用清水洗一下备用。4.猪蹄洗干净，切块。5.锅洗净，注入适量清水，加入猪蹄、小许花椒一同煮，煮至沸腾后继续煮5分钟左右。6.取……[详细]